Dieta bez glutenu i nabiału
Dieta bez glutenu i nabiału to dieta pudełkowa powstała z myślą o osobach cierpiących jednocześnie na obniżoną tolerancję glutenu i nabiału. Łączy założenia diety ograniczającej gluten oraz bezmlecznej. Posiłki komponowane są w oparciu o zasady racjonalnego żywienia, tak by mimo zastosowanych restrykcji, dostarczały organizmowi wszelkich niezbędnych składników odżywczych. Korzyści, jakie może za sobą nieść zastosowanie diety, to m.in. ustąpienie dolegliwości jelitowo-perystaltycznych, poprawa kondycji cery, a także utrata zbędnych kilogramów.
Dieta jest przeznaczona dla osób o szczególnych potrzebach żywieniowych. W menu dominują warzywa i owoce, chude mięso, bezglutenowe produkty zbożowe, a także roślinne substytuty nabiału, tj. tofu, jogurty i napoje roślinne. Istnieje niewielkie prawdopodobieństwo, że w daniach pojawią się śladowe ilości glutenu, dlatego nie rekomendujemy tej diety w przypadku silnej alergii na gluten lub celiakii.
Aktualne menu znajdziesz w Panelu Klienta po złożeniu zamówienia.
| Poniedziałek |
|---|
| Śniadanie |
| Pasta z pstrąga i suszonych pomidorów podana z waflami ryżowymi oraz tortilla kukurydziana z hummusem oraz rzodkiewką |
| Drugie śniadanie |
| Jagielnik z musem z owocowym |
| Obiad |
| Kurczak po chińsku z surówką z kapusty z marchewką i ryżem z ziołami |
| Podwieczorek |
| Czarna soczewica z pieczonymi burakami i kokosem |
| Kolacja |
| Makaron ryżowy z pieczonym łososiem |
| Wtorek |
|---|
| Śniadanie |
| Roladki z polędwicy z farszem pieczarkowym i rzodkiewką oraz sałatka z białej fasoli |
| Drugie śniadanie |
| Sałatka waldorf z indykiem |
| Obiad |
| Klopsiki drobiowe w sosie paprykowym podane z makaronem bezglutenowym z oliwkiami i natką pietruszki oraz gotowanym na parze kalafiorem |
| Podwieczorek |
| Domowa galaretka z owocami |
| Kolacja |
| Wołowina po japońsku |
| Środa |
|---|
| Śniadanie |
| Pieczony schab z pomidorami i cykorią oraz musli z napojem kokosowym i orzechami |
| Drugie śniadanie |
| Nuggetsy z ciecierzycy i płatków owsianych podane z salsą |
| Obiad |
| Indyk w glazurze musztardowej podany z sałatką z karczochami i pieczarkami oraz brązowym ryżem |
| Podwieczorek |
| Truskawkowy koktajl z mango |
| Kolacja |
| Naleśniki szpinakowe z kurkami i kurczakiem |
| Czwartek |
|---|
| Śniadanie |
| Owsianka bananowa z musem z owoców leśnych oraz sałatka z rukolą i pomarańczą |
| Drugie śniadanie |
| Meksykańskie burrito |
| Obiad |
| Włoskie pulpeciki podane z komosą ryżową, puree z selera i fasolką szparagową |
| Podwieczorek |
| Pieczone gruszki z gorzką czekoladą |
| Kolacja |
| Pilaf z mięsem i soczewicą |
| Piątek |
|---|
| Śniadanie |
| Pasta warzywna z pieczywem bezglutenowym oraz pieczona owsianka truskawkowa |
| Drugie śniadanie |
| Komosa ryżowa z owocami i bakaliami |
| Obiad |
| Morszczuk podany na grillowanych plastrach bazyliowej cukinii podany z surówką z czerwonej kapusty |
| Podwieczorek |
| Sałatka z awokado i figami |
| Kolacja |
| Chilli z wędzonym tofu |
| Sobota |
|---|
| Śniadanie |
| Roladki z bakłażana z pastą orzechową oraz muffinki marchewkowe |
| Drugie śniadanie |
| Sałatka z tuńczyka z kromką pieczywa chrupkiego |
| Obiad |
| Wieprzowina z sezamem na miodzie podana z brązowym ryżem i surówką z białej rzodkwi i kukurydzy |
| Podwieczorek |
| Kotleciki z bobu podane z dipem czosnkowym |
| Kolacja |
| Makaron gryczany z sosem bolognese |
| Niedziela |
|---|
| Śniadanie |
| Owsianka z chia i granatem oraz pasta z wędzonego łososia z bezglutenową bułeczką |
| Drugie śniadanie |
| Kisiel marchewkowy |
| Obiad |
| Kurczak marynowany w musztardzie z orzechami włoskimi podany z miksem sałat z dressingiem pomarańczowym |
| Podwieczorek |
| Arabska sałatka z ciecierzycą |
| Kolacja |
| Aromatyczna pieczona dynia z kurczakiem i rodzynkami |
Catering dietetyczny bez glutenu i nabiału
Catering dietetyczny bez glutenu i nabiału to dieta dla osób z nadwrażliwością na oba te składniki. Z jadłospisu wyeliminowaliśmy nabiał, dlatego z tego programu żywieniowego mogą korzystać zarówno osoby z obniżoną tolerancją laktozy, jak i z alergią na białka mleka. W diecie bez glutenu i nabiału nie występują też jaja. Co zatem w niej znajdziemy? Chude mięso i ryby, świeże warzywa oraz owoce, bezglutenowe produkty zbożowe, pestki czy orzechy. Nie brakuje też deserów, co szczególnie doceniają osoby na diecie bez glutenu i nabiału.
Catering dietetyczny bez glutenu i nabiału dostępny jest w pięciu kalorycznościach: 1000, 1200, 1500, 1800 i 2000 kcal. Każdy zestaw składa się z pięciu zbilansowanych posiłków. Wszystkie jadłospisy komponowane są przez doświadczonych dietetyków, którzy dokładają wszelkich starań, aby dania były nie tylko zdrowe, lecz także smaczne.
W Wygodnej Diecie dbamy o jakość produktów oraz właściwe przygotowywanie potraw. Codziennie odbieramy dostawy świeżych składników, które są starannie sprawdzane przed wykorzystaniem ich do przygotowania dań. Wdrożyliśmy i certyfikowaliśmy system zarządzania produkcją żywności HACCAP, dlatego możesz mieć pewność, że catering dietetyczny bez glutenu i nabiału to dobry, bezpieczny wybór.
Konsultacja z dietetykiem i zamówienie cateringu dietetycznego
Chcesz zamówić catering dietetyczny bez glutenu i nabiału, ale nie wiesz, który wariant kaloryczny wybrać? Skontaktuj się z naszym dietetykiem! Specjalista wyliczy zapotrzebowanie energetyczne, dopyta o cel stosowania diety i wskaże najlepszy wariant. Podpowie również, co zrobić, by osiągnąć określone założenia. Zamówienia na catering dietetyczny bez glutenu i nabiału przyjmujemy podczas rozmowy telefonicznej oraz przez sklep internetowy. Zapraszamy!
