Muffinki większości z nas kojarzą się ze słodkimi wypiekami. Warto jednak odkryć je także w wersji wytrawnej. Nasza propozycja to muffiny twarogowo-warzywne. Są lekkie i niskokaloryczne, a ich przygotowanie nie wymaga dużych nakładów czasu i energii. Sprawdzą się świetnie jako śniadanie, kolacja, albo przekąska. Można jeść je na ciepło lub zimno, dlatego będą efektownym i oryginalnym poczęstunkiem na przykład podczas przyjęcia. Dodatkowo, znajdziemy w nich mnóstwo cennych dla zdrowia składników, a zatem będą także doskonałym wyborem dla osób, które dbają o zbilansowaną dietę.
Spis treści:
Podstawą naszych muffinek jest twaróg półtłusty, jogurt naturalny oraz jajka. To jedne z najbogatszych źródeł białka, czyli makroskładnika niezbędnego w zdrowej, zbilansowanej diecie. Stanowi ono główny materiał budulcowy naszego organizmu. Zapewnia prawidłowy wzrost i rozwój człowieka oraz regenerację uszkodzonych tkanek. Niewystarczająca podaż białka w pożywieniu może skutkować pogorszeniem stanu włosów, cery i paznokci, spadkiem odporności, zmęczeniem, problemami z koncentracją i rozwojem anemii.
Sprawdź także: Białko w diecie - rola, niedobór, nadmiar
Poza białkiem, nabiał i jaja dostarczą nam sporo witamin. Znajdziemy w nich rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, E i K oraz witaminy z grupy B. To również skarbnica soli mineralnych, między innymi selenu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i cynku.
To, jaki efekt uzyskamy w dużej mierze zależy, od tego jakich przypraw użyjemy. Do twarogowo-warzywnych muffinek doskonale pasuje czosnek, tymianek oraz mieszanka ziół prowansalskich. Żeby dodatkowo podkreślić smak, nie może także zabraknąć szczypty soli i pieprzu.
Tymianek ma działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne, rozkurczowe i wykrztuśne. Stanowi również doskonałe źródło magnezu, żelazu, wapnia, selenu i manganu, witaminy C oraz witamin z grupy B.
Zioła prowansalskie (rozmaryn, oregano, cząber, estragon i majeranek) zapewnią nie tylko niepowtarzalny smak i aromat potrawy, lecz także poprawią pracę układu pokarmowego i ułatwią trawienie.
_optimized.jpg)
Składniki:
Wykonanie: Jajko wbijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Dodajemy twaróg półtłusty, jogurt, pokrojone oliwki oraz pestki dyni. Cebulę i cukinię kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni przez około 5-10 minut, do momentu aż warzywa zrobią się miękkie i rumiane. Kiedy ostygną, dodajemy je do pozostałych składników. Przyprawiamy wedle uznania. Następnie całość delikatnie mieszamy i przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy 30 minut w 180°C. Smacznego!
Dieta wysokobiałkowa cieszy się rosnącą popularnością zarówno wśród osób pragnących zredukować masę ciała, jak i tych dążących do budowy masy mięśniowej. W tym artykule zastanowimy się, na czym polega dieta wysokobiałkowa oraz co jeść na diecie wysokobiałkowej, aby maksymalizować efekty zdrowotne i dietetyczne. Dodatkowo przedstawiamy przykładowy jadłospis wysokobiałkowy.
Diety niskokaloryczne obiecują szybką redukcję kilogramów i często są stosowane przez osoby żyjące w ciągłym pędzie. Dyskusyjny jest fakt, czy są zdrowe i jak wpływają na organizm. Sprawdzamy, czy dieta 1500 kcal jest skuteczna w redukcji masy ciała i podpowiadamy, kto może stosować ją bez obaw.
Bielactwo to ogólnoustrojowa choroba skóry, która objawia się powstawaniem białych plam. Przyczyny są wciąż niezbadane, a zainteresowanie tym tematem rośnie, szczególnie w kontekście diety, a konkretnie wpływu glutenu na bielactwo. Sprawdzamy, czy eliminacja glutenu z diety może mieć wpływ na bielactwo i analizujemy dostępne badania oraz opinie ekspertów na ten temat. Dowiedz się, czy celiakia i bielactwo mają wspólny mianownik.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 5
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 7
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 10
