21.01.2018

Przepis na jaglane brownie

jaglane brownie przepis

Brownie to nazwa czekoladowego ciasta, typowego dla kuchni amerykańskiej. Jego nazwa wzięła się od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru. Klasyczne brownie przygotowywane jest z gorzkiej czekolady z dodatkiem jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki lub – w przepisach dietetycznych – kaszy jaglanej. Częstym dodatkiem są także orzechy. Dziś przedstawiamy Wam przepis na delikatne w smaku, lekkie i dietetyczne brownie z musem malinowym.

Sprawdź także:  Superfoods - co to takiego?

Składniki:

  •  kasza jaglana – 140 g
  •  mleko – 2 szklanki
  •  czekolada gorzka – 80 g
  •  cukier puder – 35 g
  •  jajko – 3 szt.
  •  masło – 15 g
  •  maliny – 320 g

Kaszę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, przelewamy wrzątkiem, następnie zalewamy mlekiem i gotujemy na wolnym ogniu przez około 20 minut. Masło oraz czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, jajko ucieramy z cukrem pudrem, całość dokładnie mieszamy. Do ugotowanej kaszy dodajemy masę czekoladową. Wszystkie składniki blendujemy. Masę przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy około 35 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. W trakcie pieczenia ciasta, maliny rozdrabniamy na mus.

Zobacz też:  Fasolowe brownie bez mąki – Przepis

Smacznego!

 

Dziecko je posiłek razem z mamą
Przepisy, Porady dietetyka
16.10.2024

Dieta dla 11-latka – jak skomponować jadłospis dla dziecka w tym wieku?

W wieku 11 lat dziecko intensywnie się rozwija, a jego organizm potrzebuje wielu różnych składników odżywczych i witamin, by prawidłowo funkcjonować. Niestety rodzice często nie wiedzą, jak powinna wyglądać dieta dla 11-latka, a niewłaściwie opracowany jadłospis negatywnie wpływa na rozwój i zdrowie. Codzienny jadłospis nastolatka musi być pełnowartościowy i sprzyjać kształtowaniu zdrowych nawyków żywieniowych, które pozostaną z dzieckiem na całe życie.

Dieta dla 11-latka – jak skomponować jadłospis dla dziecka w tym wieku?
Filet z dorsza z sałatką na talerzu
Przepisy, Porady dietetyka
15.10.2024

Dieta bezlaktozowa – czego nie mogą jeść osoby nietolerujące laktozy?

Nietolerancja laktozy jest schorzeniem, które wiąże się z przykrymi dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi. Kluczowym elementem terapii jest wykluczenie z diety produktów, które zawierają nietolerowany dwucukier. Na szczęście dieta bez laktozy może być równie smaczna, co tradycyjna. Wystarczy kilka prostych zmian i z powodzeniem przygotujesz każde danie w wersji bezlaktozowej.

Dieta bezlaktozowa – czego nie mogą jeść osoby nietolerujące laktozy?
Glukometr z warzywami i owocami w tle
Przepisy, Porady dietetyka
14.10.2024

Dieta cukrzycowa – jadłospis na 7 dni dla stabilizacji cukru

Odpowiednio zbilansowana dieta dla diabetyka to jeden z fundamentów walki z cukrzycą zarówno typu 1, jak i typu 2. Celem jest kontrola glikemii i redukcja ryzyka rozwoju ostrych i przewlekłych powikłań choroby. W poniższym artykule podpowiadamy co jeść, jeśli chorujesz na cukrzycę i przedstawiamy przepisy kulinarne dla diety cukrzycowej.

Dieta cukrzycowa – jadłospis na 7 dni dla stabilizacji cukru

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję