Spirulina należy do tzw. super foods, czyli pokarmów, dostarczających mnóstwa składników odżywczych i witamin w niewielkich porcjach. Sproszkowana spirulina może być dodawana do deserów, koktajli czy właśnie naleśników. Jej niewielka ilość nie zmienia smaku dań, ale sprawia, że potrawa staje się pełna niezbędnych składników mineralnych. Spirulina zawiera:
Warto również rozważyć dietę pudełkową z wyborem menu od Wygodnej Diety, która dzięki szerokiemu wachlarzowi dań pozwala na łatwe włączenie takich superfoods jak spirulina do codziennego jadłospisu. Taki catering dietetyczny z wyborem menu to wygodne rozwiązanie dla osób ceniących zdrowe i zróżnicowane posiłki bez konieczności samodzielnego planowania.
Spis treści:
Spirulina należy do tzw. super foods, czyli pokarmów, dostarczających mnóstwa składników odżywczych i witamin w niewielkich porcjach. Sproszkowana spirulina może być dodawana do deserów, koktajli czy właśnie naleśników. Jej niewielka ilość nie zmienia smaku dań, ale sprawia, że potrawa staje się pełna niezbędnych składników mineralnych. Spirulina zawiera:
Sprawdź także: Witaminy przyspieszające odchudzanie
_optimized.jpg)
Naleśniki z kurczakiem i serem to doskonała przekąska, która sprawdzi się zarówno w roli II śniadania, jak i podwieczorku czy nawet kolacji. Wszystko zależy oczywiście od wielkości porcji, którą zaserwujemy. Poniżej przedstawiamy składniki na 6 zielonych naleśników. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu!
Zobacz również: Wegańskie źródła białka - białko roślinne w diecie wegańskiej
Składniki:
Sposób przygotowania: Na początku przygotuj pierś z kurczaka. Obmyte i osuszone mięso pokrój w drobną kostkę, rzuć do miski i przypraw do smaku czosnkiem oraz ulubionymi przyprawami. Mięso odstaw na co najmniej 30 minut, a następnie podsmaż je na odrobinie oleju. Do miseczki wlej mleko, wodę, wbij jajko i zmiksuj, dodając przesianą mąkę. Następnie dosyp spirulinę i zmieszaj tak, by nie było grudek. Z tak przygotowanego ciasta usmaż placki na naleśniki. Następnie obierz cebulę, pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Kiedy cebula będzie już rumiana, dodaj szpinak i odczekaj, aż nieco się podsmaży. Później dodaj pokrojony w kostkę ser lazur i dopraw do smaku. Na koniec połącz przygotowany farsz z kurczakiem oraz pokrojoną w kostkę gruszką. Farsz rozsmaruj na przygotowanych plackach i zawiń według uznania. Naleśniki podawaj z odrobiną rukoli. Smacznego!
Jeden ząbek czosnku ma zwykle ok. 4-5 kcal. Daje intensywny smak i dostarcza związki siarkowe, które przyczyniają się do poprawy odporności. Zawiera też składniki mineralne, między innymi: potas, fosfor, wapń, selen i mangan. Wyjaśniamy, dlaczego warto wykorzystywać go w kuchni.
Jesienią i zimą wszędzie spotykamy produkty czy potrawy „na odporność” - herbatę z imbirem, czosnek dodawany do wszystkiego i duże dawki witaminy C stosowane przy pierwszym kichnięciu. Niektóre z tych zwyczajów mają sens i warto je stosować w tym okresie, ale wiele z nich bywa mocno przecenianych. Co rzeczywiście działa na odporność i po co warto sięgać w okresie przeziębień?
Jesień to sezon na kurki, podgrzybki, borowiki i inne grzyby leśne. Cenimy je przede wszystkim za smak i aromat, ale wbrew obiegowej opinii nie są one pozbawione wartości odżywczej. Dostarczają niewiele kalorii, a jednocześnie zawierają błonnik, niewielkie ilości białka, witaminy i składniki mineralne. Nie każdy jednak powinien jeść je bez ograniczeń. Liczy się też porcja, sposób przygotowania, a przede wszystkim bezpieczeństwo. Sprawdź, czy warto jeść grzyby i dla kogo nie będą one najlepszym wyborem!
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
