14.01.2020

Zielone naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i serem

przepis na naleśniki z kurczakiem i szpinakiem

Spirulina należy do tzw. super foods, czyli pokarmów, dostarczających mnóstwa składników odżywczych i witamin w niewielkich porcjach. Sproszkowana spirulina może być dodawana do deserów, koktajli czy właśnie naleśników. Jej niewielka ilość nie zmienia smaku dań, ale sprawia, że potrawa staje się pełna niezbędnych składników mineralnych. Spirulina zawiera:

Spis treści:

  1. Spirulina – doskonały dodatek do wielu dań
  2. Przepis na zielone naleśniki z kurczakiem i serem

Spirulina – doskonały dodatek do wielu dań

Spirulina należy do tzw. super foods, czyli pokarmów, dostarczających mnóstwa składników odżywczych i witamin w niewielkich porcjach. Sproszkowana spirulina może być dodawana do deserów, koktajli czy właśnie naleśników. Jej niewielka ilość nie zmienia smaku dań, ale sprawia, że potrawa staje się pełna niezbędnych składników mineralnych. Spirulina zawiera:

  •  białko,
  •  fenyloalaninę, która hamuje poczucie głodu,
  •  kwasy tłuszczowe, stymulujące odporność,
  •  karoten – źródło witaminy A,
  •  witaminę B12, wspierającą układ nerwowy,
  •  witaminę E, chroniącą organizm przed starzeniem się,
  •  fikocyjaninę, która pozytywnie wpływa na poziom cukru we krwi,
  •  wapń, wpływający na poziom cholesterolu oraz kondycję kości,
  •  jod, wpierający pracę tarczycy.

Sprawdź także:  Witaminy przyspieszające odchudzanie

przepis na naleśniki z kurczakiem

Przepis na zielone naleśniki z kurczakiem i serem

Naleśniki z kurczakiem i serem to doskonała przekąska, która sprawdzi się zarówno w roli II śniadania, jak i podwieczorku czy nawet kolacji. Wszystko zależy oczywiście od wielkości porcji, którą zaserwujemy. Poniżej przedstawiamy składniki na 6 zielonych naleśników. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu!

Zobacz również:  Wegańskie źródła białka - białko roślinne w diecie wegańskiej

Składniki:

  •  mąka pszenna – 72 g
  •  spirulina – 0,3 g
  •  mleko – 150 ml
  •  woda – 120 ml
  •  jajko – 1 szt.
  •  olej – 3 g
  •  szpinak -120 g
  •  cebula – 30 g
  •  czosnek – 3 g
  •  pierś z kurczaka – 120 g
  •  lazur – 30 g
  •  gruszka marynowana – 45 g
  •  rukola – 15 g

Sposób przygotowania: Na początku przygotuj pierś z kurczaka. Obmyte i osuszone mięso pokrój w drobną kostkę, rzuć do miski i przypraw do smaku czosnkiem oraz ulubionymi przyprawami. Mięso odstaw na co najmniej 30 minut, a następnie podsmaż je na odrobinie oleju. Do miseczki wlej mleko, wodę, wbij jajko i zmiksuj, dodając przesianą mąkę. Następnie dosyp spirulinę i zmieszaj tak, by nie było grudek. Z tak przygotowanego ciasta usmaż placki na naleśniki. Następnie obierz cebulę, pokrój w kostkę i podsmaż na patelni. Kiedy cebula będzie już rumiana, dodaj szpinak i odczekaj, aż nieco się podsmaży. Później dodaj pokrojony w kostkę ser lazur i dopraw do smaku. Na koniec połącz przygotowany farsz z kurczakiem oraz pokrojoną w kostkę gruszką. Farsz rozsmaruj na przygotowanych plackach i zawiń według uznania. Naleśniki podawaj z odrobiną rukoli. Smacznego!

 

model serca, obok stetoskop
Przepisy, Porady dietetyka
05.05.2025

Dieta śródziemnomorska w prewencji chorób serca: czy to działa?

Choroby sercowo-naczyniowe pozostają główną przyczynę zgonów na świecie. Z ich powodu co roku umiera ponad 20 milionów osób. Dziś doskonale wiemy już, że odpowiednio dobrana dieta może być jednym z najskuteczniejszych narzędzi w prewencji tych schorzeń. Szczególne zainteresowanie naukowców i lekarzy, ale również pacjentów i osób z grup ryzyka, wzbudza dieta śródziemnomorska.

 

Dieta śródziemnomorska w prewencji chorób serca: czy to działa?
łuszczyca
Przepisy, Porady dietetyka
04.05.2025

Dieta przeciwzapalna w łuszczycy: praktyczny przewodnik i jadłospis

Łuszczyca to przewlekła choroba zapalna skóry dotykająca około 2–3% populacji. Szacuje się, że tylko w Polsce choruje na nią około miliona osób. Choć jej podłoże jest złożone i obejmuje czynniki genetyczne oraz immunologiczne, coraz więcej badań wskazuje na istotną rolę diety w łagodzeniu objawów i wspomaganiu leczenia farmakologicznego.

Dieta przeciwzapalna w łuszczycy: praktyczny przewodnik i jadłospis
Kobieta z hashimoto
Przepisy, Porady dietetyka
02.05.2025

Dieta przy chorobie Hashimoto: zbilansowane menu regulujące pracę tarczycy

Hashimoto, czyli przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy, to najczęstsza choroba autoimmunologiczna, a także główna przyczyna niedoczynności tarczycy. Leczenie polega zazwyczaj na hormonalnej terapii zastępczej, a dietoterapia stanowi uzupełnienie postępowania farmakologicznego. Sprawdź, jak powinna wyglądać dieta przy Hashimoto i na jakie pokarmy zwrócić szczególną uwagę.

Dieta przy chorobie Hashimoto: zbilansowane menu regulujące pracę tarczycy

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję