15.02.2018

Przepis na sałatkę z łososiem

sałatka z łososiem przepis

Łosoś – bogactwo witaminy D i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.

Główny składnik naszej pysznej sałatki to prawdziwa kopalnia składników mineralnych (takich jak potas, magnez, żelazo, fosfor, selen, cynk), witamin z grupy B, E i D. Zawiera również bardzo dużą ilość kawasów omega-3 (100 g łososia pokrywa ponad 100% zapotrzebowania na ten składnik).

Warto więc spożywać łososia nie tylko ze względu na jego smak ale również z powodu dobroczynnego wpływu na zdrowie. Więcej na ten temat przeczytasz we wpisie o roli ryby w diecie.

Składniki:

  • łosoś wędzony: 40 g
  • mix sałat: 25 g
  • ogórek: 30 g
  • groszek konserwowy: 25 g
  • pestki dyni: 5 g
  • pestki słonecznika: 5 g
  • sok z cytryny: 2 ml
  • oliwa z oliwek: 5 ml
  • musztarda dijon: 3 g
  • śmietana jogurtowa 9%: 2 g
  • sok z limonki: 3 ml

Wykonanie: Ogórek obieramy i kroimy, groszek odcedzamy. Łososia kroimy na cienkie plasterki, a następnie na niewielkie kawałki. Pestki dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni. Oliwę, musztardę, śmietanę, sok z limonki oraz cytryny łączymy przygotowując dressing. Mix sałat, ogórek oraz groszek wykładamy na talerz, dodajemy łososia. Polewamy powstałą sałatkę dressingiem i zasypujemy prażonymi nasionami.

Smacznego!

 

Kobieta robi notatki odnośnie swojej diety
Ciekawostki
09.07.2024

Dieta dla grupy krwi 0 – jak odżywiać się zgodnie z grupą krwi?

Odżywianie zgodnie z grupą krwi 0 bazuje na zaleceniach Petera J. D'Adamo. Lekarz zasugerował, że powinno się stosować dietę pod grupę krwi, zawierającą określone rodzaje pokarmów w zależności od antygenów krwinek czerwonych. W koncepcji dla każdej z grup przewidziano odmienne zalecenia bazujące na mechanizmach ewolucyjnych. Jedzenie zgodne z grupą krwi w teorii ma poprawiać stan zdrowia, zwiększać poziom energii i zapobiegać chorobom.

Dieta dla grupy krwi 0 – jak odżywiać się zgodnie z grupą krwi?
Mężczyzna drapie się po ramieniu
Porady dietetyka
30.06.2024

Dieta przy łuszczycy co powinna się w niej znajdować?

Zaleca się, by dieta w łuszczycy miała charakter przeciwzapalny i uwzględniała produkty będące źródłami omega-3. W toku badań zaobserwowano, że korzystne działanie mają: redukcja wagi, niektóre minerały i witaminy. Na łuszczycę pomagają m.in. witaminy C i B, a także potas i antyoksydanty. Jadłospis diety łuszczycowej może bazować na zaleceniach diety śródziemnomorskiej i powinien być zbilansowany oraz dopasowany do indywidualnych potrzeb.

Dieta przy łuszczycy co powinna się w niej znajdować?
Ręka kobiety sięga widelcem po sałatkę
Przepisy, Ciekawostki, Odchudzanie
28.06.2024

Dieta sałatkowa – czyli jak jeść smacznie i zdrowo

Aby zauważyć korzystne efekty diety sałatkowej i zadbać o swoje zdrowie ważne jest właściwe zbilansowanie jadłospisu. Podstawą jest dopasowanie kaloryczności menu do indywidualnego zapotrzebowania i sięganie po różnorodne produkty: źródła błonnika, białka, zdrowych tłuszczów i węglowodanów złożonych. Lekkie sałatki to doskonały sposób na jedzenie smacznie i zdrowo, nawet żyjąc intensywnie.

Dieta sałatkowa – czyli jak jeść smacznie i zdrowo

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję