29.06.2020

Batoniki twarogowe z kokosem

batoniki twarogowe

Z pomocą mogą przyjść domowe słodycze, które nie tylko są znacznie mniej kaloryczne, lecz także dostarczą nam wielu cennych składników odżywczych. Nasza propozycja to batoniki kokosowe z twarogiem, które sprawdzą się doskonale również dla osób będących na diecie ketogenicznej, niskowęglowodanowej oraz dla diabetyków i sportowców jako szybka wysokobiałkowa przekąska.

Kokos – jakie ma właściwości?

Kokosy to jedne z najzdrowszych orzechów. Stanowią doskonałe źródło błonnika, potasu, magnezu i fosforu, a także witaminy E oraz witamin z grupy B. Dzięki wysokiej zawartości potasu, kokos może przyczynić się do obniżenia ciśnienia tętniczego, a także pomaga zmniejszyć poziom cholesterolu frakcji LDL (tak zwanego „złego cholesterolu”) we krwi. Osoby, które regularnie sięgają po świeże kokosy lub ich przetwory, mają mniejsze prawdopodobieństwo zachorowania na miażdżycę i choroby serca.

Dlaczego warto jeść twaróg?

Twaróg, podobnie jak pozostałe produkty mleczne, jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, czyli jednego z trzech głównych makroskładników, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Poza tym dostarczy nam sporo fosforu, trochę potasu, magnezu i cynku, a także witaminy A, D i E oraz te z grupy B. Chudy twaróg jest też niskokaloryczny, sprawdzi się więc świetnie również jako element diety osób będących na diecie redukcyjnej.

przepis na batoniki twarogowe

Batoniki twarogowe z kokosem

Są bardzo proste do przygotowania i składają się jedynie z czterech składników. Takie batoniki nie tylko zaspokoją Twoją ochotę na słodycze, lecz także dostarczą Ci wielu cennych witamin i minerałów. Co więcej, mają niski indeks glikemiczny, dlatego bezpiecznie mogą spożywać je diabetycy, osoby, u których zdiagnozowano insulinooporność oraz te stosujące dietę Montignaca, dietę ketogeniczną, wysokobiałkową czy niskowęglowodanową. Możesz potraktować je jako drugie śniadanie, przekąska lub podwieczorek. Doskonale smakują też w towarzystwie owoców.

Składniki:

  • twaróg chudy – 500 g,
  • wiórki kokosowe – 30 g
  • mleczko kokosowe – 60 g
  • erytrytol – 12 g

Wykonanie: Twaróg, mleczko kokosowe i erytrol umieszczamy w blenderze i blendujemy do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie dodajemy wiórki kokosowe. Żeby ich smak był jeszcze bardziej intensywny, przed dodaniem ich do masy twarogowej, można uprażyć je na suchej patelni. Wszystko dokładnie mieszamy. Z masy formułujemy podłużne, lekko spłaszczone batoniki. Układamy je na tacy i wkładamy do lodówki na przynajmniej godzinę, żeby stężały. Smacznego!

kobieta trzymająca miskę z sałatą i papryką
Porady dietetyka
29.02.2024

Dieta jelitowa - co jeść w trakcie problemów z jelitami

Zastanawiasz się, czy istnieje jakaś jedna uniwersalna dieta na problemy z jelitami? Czy dieta lekkostrawna na jelita to dobre rozwiązanie? Co jeść na problemy z jelitami jak powinna wyglądać dobrze zbilansowana dieta dla jelit? Przeczytaj poniższy artykuł, w którym odpowiadamy na powyższe pytania i przedstawiamy, jak skomponować zbilansowany jadłospis diety na chore jelita.

Dieta jelitowa - co jeść w trakcie problemów z jelitami
kobieta trzymająca się za kolano
Przepisy, Porady dietetyka
28.02.2024

Dieta na stawy – czy odpowiedni sposób odżywiania może je wzmocnić?

Siedzący tryb życia, brak aktywności fizycznej i nieprawidłowe nawyki żywieniowe to najbardziej istotne czynniki, które przyczyniają się do tego, że coraz więcej osób boryka się z problemem bolących stawów. Jak odpowiednia dieta na stawy może pomóc w walce z nieprzyjemnymi dolegliwościami? Dowiedz się, jak powinna wyglądać dieta na ból stawów, aby nie tylko całkowicie go wyeliminować, ale także zapobiegać jego nawrotom.

Dieta na stawy – czy odpowiedni sposób odżywiania może je wzmocnić?
dorosły i dziecko trzymający papier w kształcie nerki na teksturowanym niebieskim tle
Porady dietetyka
28.02.2024

Dieta nerkowa — co można jeść a czego lepiej unikać

Nerki odpowiadają za filtrowanie krwi, produkcję moczu i oczyszczanie organizmu z toksyn. Problemy związane z nerkami często wymagają kompleksowego podejścia do zmiany stylu życia. Dowiedz się, co można jeść przy niewydolności nerek i jakie składniki odżywcze są kluczowe w diecie przy chorych nerkach.

Dieta nerkowa — co można jeść a czego lepiej unikać

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję