Brownie na zdrowie! Pyszny deser pełen cennych wartości odżywczych.
Bataty to prawdziwe bogactwo witamin i składników mineralnych. Nie bez znaczenia, a wręcz kluczowe dla diety jest to, że mają niski indeks glikemiczny. W jakie witaminy obfitują słodkie ziemniaki? Między innymi w witaminy z grupy B, witaminę E, K, C, A ale również w kwas foliowy, polifenole i betakaroten. Jeżeli chodzi o składniki mineralne to nie braknie w nich potasu, magnezu, fosforu, wapnia, jodu, żelaza, manganu, selenu i wielu innych.
Karob zwany też mączką chleba świętojańskiego jest zdrowszym odpowiednikiem kakao. Nie zawiera bowiem teobrominy i kwasu szczawiowego, które ograniczają wchłanianie wapnia do organizmu. Karob ceniony jest za wysoką zawartość magnezu, żelaza, wapnia i fosforu oraz kwasu galusowego – związku o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i przeciwzapalnym.
Mączka chleba świętojańskiego regularnie spożywana pozytywnie wpływa na układ nerwowy, odpornościowy i kostny. Wspomaga też przemianę materii i łagodzi objawy choroby wrzodowej żołądka.
Mąka kokosowa to z kolei bogactwo błonnika i białka, przy niskiej zawartości węglowodanów prostych. Poza niskim indeksem glikemicznym zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MTC), które poza działaniem przeciwwirusowym i przeciwbakteryjnym przyspieszają tempo metabolizmu.
Jeśli szukasz wygodnego sposobu na codzienne cieszenie się zdrowymi i smacznymi deserami oraz posiłkami, warto rozważyć dietę pudełkową z wyborem menu od Wygodnej Diety. Ten catering dietetyczny pozwala na elastyczne komponowanie jadłospisu, dzięki czemu każdy może dopasować dietę do swoich potrzeb i preferencji smakowych.
Nie pozostaje więc nic innego, jak zamienić te dobroczynne składniki na pyszny, zdrowy i dietetyczny deser. A więc do dzieła!
Składniki:
Wykonanie: Bataty obieramy i kroimy na równe części. Pieczemy w 140°C przez ok. 25 minut (do miękkości). Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie przeciskamy przez praskę. Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Blaszkę o wymiarach ok. 26/8 cm wykładamy papierem do pieczenia. Łączymy suche składniki, następnie dodajemy jajko, miód, mleko kokosowe i aromat waniliowy. Mieszamy do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Powstałą masę wlewamy do wyłożonej pergaminem blaszki, pieczemy przez ok. 45 minut. Ciasto kroimy po całkowitym ostygnięciu.
Smacznego i dajcie znać jak Wam poszło!
Sprawdź także: Fasolowe brownie bez mąki – Przepis
Wszystkie posiłki na wielkanocny czas dostarczymy do Ciebie w ramach jednej, wygodnej dostawy:
W sobotę (4 kwietnia) pod Twoje drzwi trafią zestawy na 3 dni: sobotę, niedzielę oraz poniedziałek (4, 5 i 6 kwietnia).
To idealne rozwiązanie, byś od samego rana w Wielkanocną Niedzielę miał pod ręką gotowe, zdrowe posiłki.
Nie da się zatrzymać czasu, ale można zadbać o to, by skóra wyglądała świeżo, jędrnie i zdrowo bez względu na wiek. Dobrze skomponowany jadłospis działa jak codzienny kosmetyk – ale od środka. Utrzymanie młodego wyglądu i pięknej cery tuż po przekroczeniu czterdziestki może stać się większym wyzwaniem niż wcześniej. Wtedy procesy regeneracyjne spowalniają, a pierwsze oznaki starzenia wyraźniej odbijają się na kondycji skóry. Jak zachować młody wygląd po 40. bez sięgania po inwazyjne rozwiązania? Skup się na zdrowych nawykach!
W polskiej tradycji mięso pojawia się na stole niemal codziennie. Wielu dorosłych wciąż uważa je za obowiązkowy składnik obiadu, a dzieci otrzymują kanapki z wędliną jako podstawę drugiego śniadania. Zalecenia nie pozostawiają złudzeń: zbyt częste spożywanie mięsa może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia. Skąd biorą się wątpliwości? Czy dieta bez mięsa naprawdę chroni przed chorobami, czy raczej naraża na niedobory? Wyjaśniamy, które mięso jest zdrowe, a jakiego unikać.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Mikołajki-5 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-7 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-10 2025
.png)