27.06.2023

Dieta 1000 kcal – zasady, efekty i przykładowy jadłospis. Dla kogo dieta 1000 kcal?

dieta 1000 kalorii

Dieta 1000 kcal to wciąż ciesząca się dużą popularnością metoda na szybkie zrzucenie kilku nadprogramowych kilogramów. W internecie bez większego problemu można znaleźć dla diety 1000 kcal jadłospis na tydzień, a nawet na miesiąc! Czy warto zastosować tę rygorystyczną metodę? Jakie są zasady diety 1000 kcal i co można jeść? Odpowiadamy na te pytania, dzięki czemu dowiesz się, jak wygląda dieta 1000 kcal w praktyce!

Spis treści:

  1. Dieta 1000 kcal – zasady. Jak wygląda dieta 1000 kcal?
  2. Dieta 1000 kcal – co jeść?
  3. Dieta 1000 kcal – ile posiłków dziennie?
  4. Dieta 1000 kcal – efekty
  5. Dla kogo dieta 1000 kcal?
  6. Przeciwwskazania do diety 1000 kcal
  7. Czy dieta 1000 kcal jest zdrowa?
  8. Dieta 1000 kcal – skutki uboczne
  9. Dieta 1000 kcal – jadłospis

Dieta 1000 kcal – zasady. Jak wygląda dieta 1000 kcal?

Dieta 1000 kcal jest jednym z najpopularniejszych, a jednocześnie najbardziej rygorystycznych sposobów na odchudzanie. Choć jej zasady nie są skomplikowane, trudno się ich trzymać ze względu na reżim kaloryczny. Kluczową zasadą tej diety jest bowiem ograniczenie spożycia kalorii do zaledwie 1000 kcal na dobę. 

W przeciwieństwie do diety Ducana, diety kopenhaskiej czy kapuścianej, dieta 1000 kcal nie wymaga wykluczenia określonych produktów. Jadłospis powinien być możliwie jak najbardziej zróżnicowany i oparty przede wszystkim o żywność mało przetworzoną, bogatą odżywczo i niskokaloryczną. Warto podkreślić, że bardziej kaloryczne lub przetworzone produkty nie muszą być eliminowane z codziennego jadłospisu. Można spożywać je, lecz w mniejszych ilościach, aby nie przekroczyć limitu kalorii. 

Stosując dietę 1000 kcal należy pamiętać o spożywaniu zbilansowanych posiłków.

Problematyczne i czasochłonne może okazać się sprawdzanie, ile kalorii ma dany produkt, skrupulatne ważenie porcji i sumowanie kaloryczności posiłku, aby w ciągu dnia nie przekroczyć 1000 kcal.

Posiłki można przygotowywać z wykorzystaniem następujących technik kulinarnych:
• gotowanie w wodzie i na parze, 
• pieczenie, 
• beztłuszczowe smażenie,
• duszenie z użyciem wody. 

Dodatkowo należy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu. Polecana jest woda, herbata, herbatki ziołowe i owocowe, a także kawa. Do napojów można dodawać erytrytol i niewielką ilość chudego mleka lub napoju roślinnego, pamiętając o wliczeniu ich do bilansu spożytych kalorii. Zalecana jest ponadto rezygnacja z alkoholu, słodkich napojów oraz ograniczenie produktów wysokoprzetworzownych.

Dieta 1000 kcal – co jeść?

Dieta 1000 kcal nie powinna znacznie odbiegać od tradycyjnej, pod względem wykorzystywanych produktów. Bazę stanowią pokarmy, które w dużej objętości dostarczają mało kalorii, a ponadto są źródłem witamin i składników mineralnych. Należą do nich:
• warzywa – np. sałata, szpinak, pomidor, ogórek, kalafior, brokuły, fasolka szparagowa, cukinia, bakłażan, dynia, cebula, seler naciowy, kapusta, szparagi,
• owoce – np. truskawki, melon, grejpfrut, pomarańcza, arbuz, jabłko,
• chude produkty mleczne bez dodatku cukru – np. mleko, jogurt, kefir, maślanka, twaróg, skyr,
• chude mięso bez skóry i widocznego tłuszczu,
 chude ryby – np. tuńczyk, okoń, limanda, dorsz, 
• gotowane produkty zbożowe z pełnego ziarna – np. gruboziarniste kasze, ciemny makaron, brązowy ryż, razowe pieczywo, płatki owsiane,
• ziemniaki,
• gotowane nasiona strączkowe – np. ciecierzyca, soczewica, fasola, bób,
• białka jaj.

Do posiłków w niewielkich ilościach warto dodawać olej rzepakowy, oliwę z oliwek, orzechy i pestki. Są źródłem tłuszczów, w których rozpuszczają się niektóre witaminy i antyoksydanty. Dzięki obecności tłuszczu organizm może je wykorzystać. Posiłki, warto doprawiać różnorodnymi ziołami i przyprawami. 

Na diecie 1000 kcal nie należy całkowicie eliminować olejów i orzechów. Ich dodatek do posiłków pozwala wykorzystać rozpuszczalne w tłuszczach witaminy i antyoksydanty.

Dieta 1000 kcal – ile posiłków dziennie?

Stosując dietę 1000 kcal zaleca się spożywać 4 lub 5 posiłków w regularnych odstępach czasu, aby lepiej kontrolować apetyt. Proponowany rozkład kalorii na posiłki może być następujący:
• śniadanie – 250 kcal
• II śniadanie – 100 kcal
• obiad – 350 kcal
• podwieczorek – 100 kcal
• kolacja – 200 kcal

Dieta 1000 kcal – efekty

Ze względu na bardzo niską podaż energii, dieta 1000 kcal daje szybko widoczne rezultaty. Po tygodniu jej stosowania można zaobserwować na wadze ubytek nawet 1-2 kilogramów! Niemniej warto podkreślić, że na efekty diety 1000 kcal ma wpływ wiele czynników. Należą do nich m.in.:
• wyjściowa masa ciała, 
• zawartość tkanki mięśniowej, 
• wiek, 
• wzrost, 
• płeć, 
• poziom aktywności fizycznej, 
• indywidualne tempo metabolizmu. 

Obietnica spektakularnych efektów diety 1000 kcal zachęca do jej zastosowania, mimo bardzo rygorystycznego jadłospisu i towarzyszącego uczucia głodu w ciągu dnia. Niestety większość osób, które redukują wagę za pomocą diety 1000 kcal, szybko wraca do wyjściowej, a nawet wyższej masy ciała. Jej kolejną wadą jest to, że nie uczy prawidłowych nawyków żywieniowych. Wprost przeciwnie może powodować nadmierne skupienie na ilości spożywanych kalorii w ciągu dnia i zniechęcać do jedzenia kalorycznych, lecz bogatych odżywczo produktów np. orzechów, nasion czy olejów roślinnych. 

Dla kogo dieta 1000 kcal?

Zastanawiasz się, czy dieta 1000 kcal jest odpowiednia dla Ciebie? Chętnie odpowiemy na to pytanie! Zadzwoń pod numer 22 730 00 69 i skorzystaj z bezpłatnej konsultacji z naszymi dietetykami, którzy również chętnie pomogą w doborze odpowiedniego rodzaju diety do Twoich potrzeb. Do wyboru mamy wiele wariantów diet pudełkowych w kalorycznościach od 1000 do 4000 kcal. 

Dieta pudełkowa 1000 kcal może być dobrym rozwiązaniem dla seniorek o filigranowej budowie i siedzącym trybie życia. Ponadto sprawdzi się w przypadku osób o drobnej budowie ciała, niskiej aktywności fizycznej, które oprócz otrzymywanych posiłków chcą włączać do diety swoje ulubione produkty. Wybór niższego wariantu kalorycznego i kontrolowane dojadanie, pozwoli pozostać w deficycie kalorycznym. A ten jest niezbędny do redukcji masy ciała.

Na diecie 1000 kcal można jeść pieczywo. Kanapki można przygotować z chudym twarożkiem i warzywami.

Przeciwwskazania do diety 1000 kcal

Do przeciwwskazań stosowania diety 1000 kcal należą:
• niedożywienie organizmu,
• choroby tarczycy – np. niedoczynność tarczycy, nadczynność tarczycy, choroba Hashimoto,
• planowanie dziecka – rygorystyczna dieta w negatywny sposób wpływa na płodność,
• ciąża i okres karmienia piersią,
• zaburzenia odżywiania,
• zaburzenia miesiączkowania,
• wysoki poziom aktywności fizycznej,
• okres dojrzewania,
• inne choroby wymagające zbilansowanego odżywiania. 

Czy dieta 1000 kcal jest zdrowa?

Dla większości osób dorosłych 1000 kcal to wartość znaczniej poniżej minimalnych potrzeb energetycznych organizmu. Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne jest indywidualne dla każdego. Można je obliczyć, korzystając z kalkulatora CPM na naszej stronie internetowej. Aby schudnąć, od otrzymanej wartości należy odjąć ok. 500 kcal. Dla przykładu średnie dzienne zapotrzebowanie dorosłej kobiety o niskiej aktywności fizycznej i prawidłowej masie ciała to ok. 2000 kcal. Polecaną dietą odchudzającą byłby wariant zapewniający 1500 kcal. Zastosowanie diety 1000 kcal pokrywa potrzeby organizmu w zaledwie 50%! 

Objawy, jakie mogą wskazywać, że dieta 1000 kcal nie jest dla nas odpowiednia to m.in.:
• bóle i zawroty głowy, 
• obniżenie nastroju,
• nerwowość,
• rozdrażnienie, 
• zmęczenie, 
• senność,
• natrętne myśli o jedzeniu.

Komponując posiłki na diecie 1000 kcal, należy korzystać z mało przetworzonej żywności, która jest źródłem witamin i składników mineralnych. Dzięki temu organizm otrzymuje więcej cennych substancji odżywczych, mimo ograniczonego limitu kalorii. Niestety przy diecie 1000 kcal ryzyko wystąpienia niedoborów np. żelaza, wapnia, cynku i innych składników jest wysokie. Dlatego dla większości osób nie jest to dieta polecana w celu redukcji masy ciała. Jeśli chcesz schudnąć w zdrowy sposób skontaktuj się z nami, a nasi specjaliści doradzą najlepsze rozwiązanie.

Dieta 1000 kcal – skutki uboczne

Długotrwałe spożywanie nie więcej niż 1000 kcal dziennie może spowodować:
• osłabienie i wypadanie włosów,
• osłabienie paznokci,
• pogorszenie stanu cery i jej przesuszenie,
• anemię, 
• problemy żołądkowo-jelitowe, 
• obniżenie zawartości tkanki mięśniowej w ciele, a jednocześnie siły i sprawności,
• obniżenie tempa metabolizmu, 
• przewlekłe uczucie zimna odczuwane nieadekwatnie do temperatury otoczenia,
• efekt jojo po zwiększeniu kaloryczności jadłospisu.

 Ponieważ dieta 1000 kcal jest bardzo małokaloryczna daje szybie efekty, lecz zwiększa też ryzyko efektu jojo po zaprzestaniu jej stosowania.

Dieta 1000 kcal – jadłospis

Dieta 1000 kcal odpowiada zapotrzebowaniu kalorycznemu dla dziecka w wieku 1-3 lata zależnie od ilości ruchu. Poniżej przedstawiamy przykładowy dzienny jadłospis diety 1000 kcal, aby zobrazować, jak niewielkie porcje można spożywać.

Śniadanie – ok. 250 kcal: Kanapki z wędliną i pomidorem z oliwą 
• 2 kromki razowego pieczywa – 70 g
• 4 małe plasterki chudej wędliny z piersi kurczaka – 40 g 
• 2-3 liście sałaty masłowej – 30 g
• duży pomidor – 200 g
•  połowa łyżeczki oliwy z oliwek  – 3 g

II śniadanie – ok. 100 kcal: Szklanka kefiru 2% tłuszczu – 200 g

Obiad – ok. 350 kcal: Makaron z twarożkiem, truskawkami i migdałami
• makaron pełnoziarnisty – 35 g
• truskawki – 150 g
• twaróg chudy – 100 g
• jogurt naturalny 1,5% tł. – 50 g
• migdały – 7 g

Podwieczorek – ok. 100 kcal: Grejpfrut – 250 g

Kolacja – ok. 200 kcal: Sałatka z ciecierzycą i sosem jogurtowym
• szpinak – 50 g
• ciecierzyca gotowana – 100 g
• oliwki zielone – 20 g
• ogórek zielony – 100 g
• jogurt naturalny 1,5% tł. – 50 g 
• sok z cytryny – 10 ml
• zioła prowansalskie do smaku

Z Wygodną Dietą zdrowe odchudzanie może być przyjemnością. W naszej ofercie mamy różnorodne zbilansowane diety komponowane przez dietetyka, które składają się ze smacznych posiłków. Jeśli szukasz najbardziej różnorodnego jadłospisu, wybierz dietę pudełkową niskokaloryczną lub dietę pudełkową z wyborem menu, w której samodzielnie wybierasz dania z dostępnych propozycji! 


Bibliografia:
1. Jarosz M.: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego i Państwowy Zakład Higieny, 2020. 

 

Osoba robi notatki blisko zdrowego jedzenia
Przepisy, Porady dietetyka
10.10.2024

Dieta DASH – zdrowe przepisy dla Twojego serca

Dieta DASH jest obecnie zaliczana do najzdrowszych modeli żywienia. W tym modelu uwzględnia się m.in.: duże ilości warzyw, owoców, niskotłuszczowy nabiał, produkty zbożowe z pełnego ziarna, orzechy oraz chude mięso. Składniki te są bogate w błonnik pokarmowy, witaminy, potas i magnez, przez co korzystnie wpływają na stan zdrowie. Przedstawiamy przykładowe przepisy i pomysły na posiłki dla diety DASH.

Dieta DASH – zdrowe przepisy dla Twojego serca
jogurt z malinami
Przepisy, Porady dietetyka, Odchudzanie
05.10.2024

Dieta wege 1500 kcal – wpływ na zdrowie, skuteczność, przykładowe posiłki

Dieta wegańska 1500 kcal nie jest propozycją odpowiednią dla każdego. Jeśli jednak na co dzień nie masz okazji do aktywności fizycznej i szukasz jadłospisu, który pomoże Ci zadbać o sylwetkę, menu o obniżonej kaloryczności może okazać się dobrym pomysłem. Sprawdź, czy dieta 1500 kcal jest zdrowa i czy jest to odpowiedni sposób żywienia dla Ciebie.

Dieta wege 1500 kcal – wpływ na zdrowie, skuteczność, przykładowe posiłki
borówki i pistacje
Przepisy, Porady dietetyka
03.10.2024

Dieta przeciwmiażdżycowa – co jeść, a czego unikać? Zalecenia i jadłospis

Miażdżyca jest jedną z najczęściej występujących chorób układu sercowo-naczyniowego. To właśnie blaszki miażdżycowe w 90% stanowią przyczynę zawałów serca i udarów mózgu. Czy wiesz, że możesz zmniejszyć prawdopodobieństwo jej rozwoju, stosując jedynie kilka zaleceń dietetycznych? Dowiedz się, co na miażdżycę działa najefektywniej.

Dieta przeciwmiażdżycowa – co jeść, a czego unikać? Zalecenia i jadłospis

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję