HACCP – Certyfikat
Infolinia: 22 730 00 69 22 723 31 87 22 110 50 88
kotleciki z pora z płatkami owsianymi przepis
05.10.2018

Przepis na kotleciki z pora z płatkami owsianymi i orzechami

Zdrowy zamiennik tradycyjnych potraw

Wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez smażonych i panierowanych kotletów. Niestety nie sprzyjają one dążeniu do wymarzonej, szczupłej sylwetki. Są tłuste, kaloryczne i ciężkostrawne. Kotleciki warzywne to świetny zamiennik, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, a w szczególności osobom będącym na diecie odchudzającej. Placuszki z naszego przepisu są nie tylko niskokaloryczne, lecz również pełne korzystnych dla zdrowia witamin i minerałów. Ich podstawą jest por. To aromatyczne warzywo od lat słynie ze swoich leczniczych właściwości. Jest doskonałym źródłem żelaza, dlatego powinny spożywać go między innymi osoby cierpiące na anemię. Ma także działanie moczopędne i oczyszczające, dzięki czemu ułatwia pozbycie się nadmiaru wody z organizmu. Ponadto pomaga uporać się z zakwaszeniem organizmu, przynosi ulgę w chorobach reumatycznych i przyspiesza gojenie ran. Do przygotowania kotlecików potrzebne będą także:

  • orzechy włoskie – bogate źródło zdrowych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6, żelaza, wapnia, potasu, cynku, magnezu i witaminy E. Ich spożywanie poprawia koncentrację, wspomaga pamięć, ma korzystny wpływ na wygląd skóry i może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu we krwi. Więcej na ten temat dowiesz się we wpisie o właściwościach orzechów.
  • płatki owsiane – dostarczą nam wielu witamin i soli mineralnych. Znajdziemy w nich między innymi witaminy z grupy B, odpowiedzialne za prawidłowe działanie układu nerwowego, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT), oraz cenny błonnik pokarmowy, który zapewni nam uczucie sytości na długo. Więcej na ten temat dowiesz się we wpisie, dlaczego warto jeść płatki owsiane.
  • otręby pszenne – zawierają witaminy A i E, fosfor, magnez, wapń oraz potas. To również jeden z najbogatszych w błonnik produktów. Stosowane są w profilaktyce i leczeniu chorób układu pokarmowego, przyspieszają perystaltykę jelit i zapewniają uczucie sytości.

kotleciki z pora i płatków owsianych

Kotleciki z pora z płatkami owsianymi i orzechami

Składniki:

  • płatki owsiane: 15 g
  • por: 70 g
  • orzechy włoskie: 5 g
  • natka pietruszki
  • olej: 1 g
  • otręby pszenne: 7 g
  • sól, pieprz, przyprawy wedle uznania

Wykonanie: Płatki owsiane zalewamy gorącym bulionem, a następnie studzimy. Pora drobno siekamy i szklimy na odrobinie oleju. Następnie w misce łączymy ostudzone płatki owsiane z porem, otrębami, posiekaną natką pietruszki, orzechami włoskimi i przyprawami. Formujemy kotleciki i smażymy je na wolnym ogniu, aż się zarumienią.

29.09.2023

Dieta niskotłuszczowa – opis diety, przepisy oraz przykładowy jadłospis

Dieta niskotłuszczowa to sposób żywienia, który skupia się na ograniczeniu spożycia tłuszczów, zwłaszcza tłuszczów nasyconych i będących źródłem cholesterolu. W diecie tej priorytetem jest zwiększenie udziału spożywanych węglowodanów i białka, przy jednoczesnym wybieraniu zdrowych źródeł tłuszczów. Dieta ta nie jest jednak dobrym rozwiązaniem dla każdego. Dla kogo zalecana jest dieta niskotłuszczowa? Co jeść, a czego unikać? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w poniższym artykule.

27.09.2023

Dieta na stłuszczenie wątroby

Stłuszczenie wątroby to schorzenie, które dotyczy coraz większej liczby osób na całym świecie. Czy wiesz, że w tym przypadku kluczowe znaczenie ma to, co jesz? Stłuszczona wątroba może prowadzić do poważnych powikłań i dawać bardzo nieprzyjemne dolegliwości. Dowiedz się, jak wygląda dieta na stłuszczenie wątroby, czego należy unikać i jakie produkty są wskazane.

25.09.2023

Dieta na przytycie, czyli co jeść, aby przybrać na wadze?

Zarówno zbyt duża, jak i zbyt niska masa ciała mogą prowadzić do negatywnych konsekwencji zdrowotnych. Choć wiele osób wciąż szuka rozwiązań na utratę kilogramów, są też tacy, którzy chcieliby przybrać na wadze. Jak może wyglądać prosta dieta na przytycie? Po jakie produkty sięgać, aby przybrać na wadze i czy dieta na przytycie dla nastolatków różni się od jadłospisu dla dorosłych?

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję