08.02.2023

Fit faworki na tłusty czwartek

fit fawroki - przepis

Tłusty czwartek to okazja do sięgnięcia po powszechnie lubiane faworki, które w niektórych regionach Polski nazywane są też chrustem. W tym dniu często zapominamy o diecie i liczeniu kalorii. Jednak warto pamiętać, że jeden pączek z lukrem i konfiturą dostarcza około 300-350 kcal, a 100 gramów faworków (czyli zaledwie 5-6 sztuk) ponad 500 kcal. To dużo, gdyż niejednokrotnie dieta odchudzająca dostarcza 1500-2000 kcal. Dlatego podpowiadamy, jak przygotować fit faworki. Są lżejsze, bo pieczone, a nie smażone.

Spis treści:

  1. Fit faworki
  2. Przepis na fit faworki

Fit faworki

Tłusty czwartek można uczcić ulubionymi łakociami w zdrowszej i bardziej dietetycznej wersji. Nasza propozycja to lekkie faworki z piekarnika. W przeciwieństwie do tych tradycyjnych prawie nie zawierają tłuszczu, dlatego dostarczą nam znacznie mniej kalorii. Dzięki temu, że są pieczone, a nie smażone, będą też o wiele zdrowsze. Fit faworki to doskonała alternatywa nie tylko dla osób na diecie redukcyjnej – z pewnością przypadną do gustu także dzieciom, osobom pragnącym zdrowo się odżywiać i wszystkim tym, którzy w ciągu dnia mają ochotę na słodką przekąskę, lecz nie chcą czuć się po niej ociężali i przejedzeni. Ich atutem jest to, że robi się je bardzo prosto i szybko, a do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników.

Sprawdź też:  Zamienniki cukru. Poznaj te najzdrowsze!

fit faworki - przepis

Przepis na fit faworki

Składniki na faworki:

  •  400 g mąki orkiszowej jasnej,
  •  50 g zmielonego na puder ksylitolu lub erytrytolu,
  •  6 żółtek,
  •  8 łyżek jogurtu greckiego,
  •  2 łyżki alkoholu (koniaku lub rumu),
  •  ½ łyżeczki soli.

Składniki do ozdoby:

  •  ok. 100 g zmielonego na puder ksylitolu lub erytrytolu.

Wykonanie:

  1. Mąkę z pudrem z erytrytolu przesiej przez sitko do miski, aby ją napowietrzyć. Dodaj sól.
  2. Następnie w środku przesianej mąki zrób wgłębienie, do którego wrzuć żółtka. Składniki wstępnie połącz łyżką lub ręką i dodaj pozostałe – alkohol i jogurt. Zagnieć ciasto i wyrabiaj energicznie przez ok. 8-10 minut, do uzyskania gładkiej, jednolitej i zwartej masy.
  3. Wyrobione ciasto uformuj w kulkę i owiń folią spożywczą lub przełóż do torebki śniadaniowej. Włóż ciasto do lodówki na 30 minut. 
  4. Schłodzone ciasto rozwałkuj na jak najcieńszy placek, a następnie za pomocą noża lub ozdobnego radełka potnij na paski o szerokości około 2 cm i długości 8-10 cm. 
  5. Wzdłuż dłuższych brzegów, pośrodku każdego paseczka zrób ok. 3-centymetrowe nacięcie. Przez nacięcie przełóż jeden z końców ciasta, aby utworzyć charakterystyczny faworkowy kształt.
  6. Surowe faworki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160°C z opcją grzania góra-dół. Piecz 8-10 minut do zarumienienia.
  7. Upieczone faworki zostaw do ostygnięcia i posyp pudrem z erytrytolu.

Zobacz też:  Pomysły na dietetyczne desery - ciasta, babeczki, placuszki

Smacznego!

 

model serca, obok stetoskop
Przepisy, Porady dietetyka
05.05.2025

Dieta śródziemnomorska w prewencji chorób serca: czy to działa?

Choroby sercowo-naczyniowe pozostają główną przyczynę zgonów na świecie. Z ich powodu co roku umiera ponad 20 milionów osób. Dziś doskonale wiemy już, że odpowiednio dobrana dieta może być jednym z najskuteczniejszych narzędzi w prewencji tych schorzeń. Szczególne zainteresowanie naukowców i lekarzy, ale również pacjentów i osób z grup ryzyka, wzbudza dieta śródziemnomorska.

 

Dieta śródziemnomorska w prewencji chorób serca: czy to działa?
łuszczyca
Przepisy, Porady dietetyka
04.05.2025

Dieta przeciwzapalna w łuszczycy: praktyczny przewodnik i jadłospis

Łuszczyca to przewlekła choroba zapalna skóry dotykająca około 2–3% populacji. Szacuje się, że tylko w Polsce choruje na nią około miliona osób. Choć jej podłoże jest złożone i obejmuje czynniki genetyczne oraz immunologiczne, coraz więcej badań wskazuje na istotną rolę diety w łagodzeniu objawów i wspomaganiu leczenia farmakologicznego.

Dieta przeciwzapalna w łuszczycy: praktyczny przewodnik i jadłospis
Kobieta z hashimoto
Przepisy, Porady dietetyka
02.05.2025

Dieta przy chorobie Hashimoto: zbilansowane menu regulujące pracę tarczycy

Hashimoto, czyli przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy, to najczęstsza choroba autoimmunologiczna, a także główna przyczyna niedoczynności tarczycy. Leczenie polega zazwyczaj na hormonalnej terapii zastępczej, a dietoterapia stanowi uzupełnienie postępowania farmakologicznego. Sprawdź, jak powinna wyglądać dieta przy Hashimoto i na jakie pokarmy zwrócić szczególną uwagę.

Dieta przy chorobie Hashimoto: zbilansowane menu regulujące pracę tarczycy

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję