Jagody goji zaliczamy do superfoods, czyli żywności naturalnej, która wykazuje pozytywny wpływ na organizm człowieka. Ich główne wartości odżywcze to obecność:
Ponadto jagody goji to świetne źródło przeciwutleniczy, głównie flawonoidów, które neutralizują wolne rodniki w naszym organizmie.
Jeśli cenisz sobie różnorodność i chcesz mieć wpływ na to, co jesz, warto rozważyć dietę pudełkową z wyborem menu od Wygodnej Diety. Ten catering dietetyczny pozwala na codzienny wybór spośród wielu posiłków, dzięki czemu zdrowe składniki, takie jak jagody goji, łatwo włączyć do codziennej diety.
Czy wiesz, że w jagodach goji znajduje się więcej beta-karotenu niż w marchewce? Chyba już nie musimy Cię dłużej przekonywać, że warto je wykorzystać w kuchni. Przygotowaliśmy przepis na szpinakowe muffinki z jagodami goji. Obecność szpinaku nada im ciekawy zielony kolor oraz wzbogaci o błonnik pokarmowy, wapń i witaminę A.
Sprawdź także: Superfoods - co to takiego?
Składniki:
Zobacz również: Przepis na owsiankę z bakaliami i jagodami goji
1. Masło ogrzej do temperatury pokojowej.
2. W naczyniu umieść jogurt, masło i szpinak. Zmiksuj wszystko, aż uzyskasz gładką masę.
3. Dodaj jajka, erytrytol, skórkę z cytryny, jagody goji i wymieszaj.
4. Mąkę i sodę oczyszczoną przesiej przez sitko, a nastepnie dodaj do powstałej masy.
5. Formę do muffinek wyłóż papilotkami.
6. Muffinki piecz w temperaturze 170°C przez około 25 minut.
Smacznego!
Bułka z serem żółtym bez masła ma około 215–225 kcal na sztukę, a słodka bułka z twarogiem – około 280–460 kcal. Warto to rozróżnić, bo pod nazwą „bułka z serem” kryją się różne kanapki i wypieki. Ich kaloryczność zależy od wielkości porcji, rodzaju pieczywa lub ciasta, ilości sera i dodatków.
Croissant pistacjowy może dostarczać około 377–440 kcal w 100 g, a duża, obficie nadziewana sztuka – nawet ponad 700 kcal. Kaloryczność zależy od masy rogalika, ilości masła w cieście oraz porcji i składu kremu pistacjowego. Znaczenie mają też dodatki, takie jak polewa czy posypka z pistacji.
Jalapeño Burger z McDonald’s dostarcza około 303 kcal na sztukę. Na jego kaloryczność wpływają przede wszystkim bułka, wołowina oraz sosy. Same papryczki jalapeño mają niewielki udział w wartości energetycznej kanapki. Znacznie więcej kalorii dostarcza cały zestaw z frytkami i słodzonym napojem.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
