Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
Wracasz do domu po długim dniu, lodówka świeci pustkami, a na samą myśl o gotowaniu masz ochotę po prostu zamówić pizzę. Brzmi znajomo? Wiemy, że w takich chwilach najłatwiej sięgnąć po przypadkowe, wysokoprzetworzone przekąski. Jednak zdrowe odżywianie wcale nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni. Kluczem do sukcesu są sprytne rozwiązania, które szanują Twój czas.
Spis treści
Jednym z najprostszych sposobów na oszczędność czasu jest gotowanie większej ilości jedzenia naraz. Wiele osób robi to w niedzielę, przygotowując bazę posiłków na kilka kolejnych dni. Podejście jest tak popularne (co potwierdza skuteczność nawyku), że zasłużyło na własną nazwę. Na social mediach można spotkać się z propagowaniem „batch cookingu” – w dosłownym tłumaczeniu właśnie gotowania „partiami” (na zapas).
Możesz ugotować większą porcję kaszy, ryżu lub makaronu, upiec blachę warzyw i przygotować dwa rodzaje źródeł białka – np. pieczoną pierś z kurczaka, marynowane tofu, słoik ugotowanych strączków czy ugotowane jajka. Takie składniki łatwo łączyć w różne zestawy.
W tygodniu wystarczy kilka minut, żeby z gotowych elementów złożyć pełny posiłek. Ryż z warzywami i kurczakiem, sałatka z kaszą i ciecierzycą albo szybka tortilla z pieczonymi warzywami i jajkiem – to dania, które przygotujesz w dosłownie 5-10 minut (wliczając w to czas podgrzania).
Wielu osobom zdrowa dieta kojarzy się z czasochłonnym gotowaniem. W rzeczywistości wiele wartościowych dań można przygotować bardzo szybko, w zaledwie kwadrans. Najlepiej sprawdzają się dania jednogarnkowe, kanapki i wrapy. Poznaj kilka naszych propozycji. Na ich wzór możesz przygotować własne kompozycje.
Szybkie posiłki zaczynają się w sklepie. Jeśli w lodówce znajdują się składniki wymagające długiej obróbki, samo przygotowanie obiadu zawsze będzie trwało dłużej.
Dlatego warto mieć pod ręką produkty, które skracają gotowanie:
Bywają jednak tygodnie, w których nawet najszybszy przepis przegrywa z nadmiarem obowiązków. Właśnie dla takich osób stworzono WygodnąDietę. Z raportu „Apetyt na zmiany” wynika, że rezygnacja z samodzielnego gotowania pozwala odzyskać od 1 do nawet 5 godzin tygodniowo. To bezcenny czas, który możesz przeznaczyć na regenerację, rodzinę lub pasje. Z pełną treścią raportu zapoznasz się tutaj: https://www.wygodnadieta.pl/raport.
Często spotyka się z opinią, że catering jest droższy niż samodzielne gotowanie. Pamiętajmy jednak o kosztach ukrytych: paliwie na dojazdy do sklepów, nieplanowanych zakupach pod wpływem impulsu czy zamawianiu jedzenia na wynos w momentach kryzysu. Kiedy zestawimy to z wygodą i pewnością, że jesz idealnie zbilansowane posiłki, dieta pudełkowa okazuje się jedną z najlepszych inwestycji w Twoje zdrowie.
Brak czasu to najczęstsza przyczyna żywieniowego chaosu, ale nie musi tak być. Możesz zacząć od małych kroków i przemyślanych zakupów. Jeśli jednak tempo Twojego dnia nie zostawia miejsca na kuchnię, pozwól, że to specjaliści zadbają o Ciebie. Dieta pudełkowa od WygodnejDiety to pewność świeżości, różnorodności i smaku dostarczanego pod same drzwi.
Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
W 100 g surowego kalafiora znajduje się około 25 kcal. Podobną wartość ma kalafior gotowany w wodzie lub na parze – o ile nie dodaje się do niego masła, bułki tartej, sosów albo dużej ilości tłuszczu. Sprawdź, jak kaloryczność kalafiora ma się do jego wartości odżywczej.
Po powrocie z urlopu waga pokazuje 3 kg więcej niż przed wyjazdem? Zanim uznasz, że cały dotychczasowy wysiłek poszedł na marne, daj sobie kilka dni. Tak szybki wzrost masy ciała zwykle nie oznacza, że przybyło Ci dokładnie tyle samo tkanki tłuszczowej.
100 gramów mango dostarcza około 70 kcal. Owoc dostarcza jednak składniki, które mogą korzystnie wpływać na organizm i ma wiele prozdrowotnych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić ten owoc w menu.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
