mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Białko dostarczane w diecie to składnik, który pełni funkcje budulcowe w organizmie i bierze udział w różnych reakcjach enzymatycznych. Jest niezbędne dla wzrostu, regeneracji i odbudowy tkanek, a także uczestniczy w obronie organizmu przed drobnoustrojami. To tylko kilka z powodów, dla których warto zadbać o odpowiednią ilość tego makroskładnika w jadłospisie. Sprawdź, jak według dietetyka powinny wyglądać przepisy diety wysokobiałkowej.

Przyjmowanie antybiotyków to często niezbędny element leczenia wielu infekcji bakteryjnych. Jednak, aby terapia była skuteczna i jak najmniej obciążająca dla organizmu, musisz też zadbać o dietę. Dowiedz się, jakie produkty warto włączyć do jadłospisu, a których należy unikać, by wspomóc organizm w walce z chorobą i zminimalizować ryzyko skutków ubocznych przyjmowania antybiotyków.

Coraz więcej osób ze względów etycznych bądź zdrowotnych zmienia swój sposób odżywiania. Bez wahania można stwierdzić, że w porównaniu do ubiegłych dekad, dieta bezmięsna cieszy się zdecydowanie większą popularnością. Na przestrzeni lat dieta jarska (wegetariańska) doczekała się wielu odmian, a każdy model ma nieco inne założenia.

Wprowadzenie do diety specjalnych ograniczeń podczas karmienia piersią to temat, który często pojawia się w dyskusjach na forach internetowych i w poradnikach dla młodych rodziców. Istnieje bowiem powszechny mit, że dieta matki bezpośrednio wpływa na występowanie alergii na mleko u karmionego piersią niemowlaka. Z tego powodu wiele kobiet decyduje się na profilaktyczne wykluczenie nabiału z diety. Czy rzeczywiście jest to konieczne?

Dieta 7 hormonów została stworzona przez lekarkę z Harvardu — Sarę Gottfried, która specjalizuje się w ginekologii. Jej problemy ze zrzuceniem wagi zainspirowały ją do stworzenia 3-tygodniowego planu odżywiania, który oparła na wielu publikacjach naukowych. Dieta 7 hormonów przyciąga uwagę kobiet, które próbowały już wszystkiego i uważają, że tradycyjna redukcyjna dieta nie działa.

Dieta ketogeniczna jest kojarzona jako sposób na redukcję tłuszczowej masy ciała. Jednak niewiele osób wie, że pierwotnie dieta ketogenna była stosowana w leczeniu lekoopornej padaczki u dzieci. W jaki sposób może pomóc dieta ketogeniczna przy padaczce? Sprawdź, co wiadomo na ten temat.

Dieta ketogeniczna została opracowana na początku XX wieku w celu leczenia padaczki u dzieci. W dzisiejszych czasach naukowcy szukają możliwości wykorzystania keto w leczeniu różnych schorzeń – między innymi nowotworów. Wyjaśniamy, co obecnie wiadomo o wpływie diety keto na glejaka czy inne rodzaje zmian nowotworowych.

Dieta ketogeniczna, w której należy spożywać duże ilości tłuszczów, umiarkowaną ilość białka oraz małe ilości węglowodanów, może na wiele sposobów wpływać na stan zdrowia. Jednym z tematów spornych badaczy jest wpływ diety ketogenicznej na jelita. Czy może przynieść ulgę i zmniejszyć uciążliwe dolegliwości trawienne? Wyjaśniamy, co wiadomo na temat wpływu diety keto na jelita.

Cukrzyca to dietozależna jednostka chorobowa, która wymaga stosowania specjalnego sposobu żywienia w celu poprawy glikemii. Tradycyjnie stosuje się dietę cukrzycową z ograniczoną podażą węglowodanów prostych. Jednak ostatnio przedmiotem badań naukowców stała się popularna dieta keto przy cukrzycy. Jaka jest relacja między dietą ketogeniczną a cukrzycą typu 2?