mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Dieta bezglutenowa i bezmleczna jest stosowana głównie przez osoby z nietolerancją glutenu i laktozy, celiakią oraz alergią na białka mleka krowiego. Wykluczenie produktów zawierających gluten i nabiał może być jednak problematyczne, szczególnie dla tych, którzy dopiero rozpoczynają ten rygorystyczny sposób żywienia. Przedstawiamy, jak może wyglądać przykładowa dieta bezglutenowa i bezmleczna – smaczna, różnorodna i pełnowartościowa.

Endometrioza jest chorobą, w której tkanka macicy występuje poza nią. Postawienie diagnozy to nie wyrok dla kobiety – objawy można zmniejszać farmakologicznie, a organizm: odpowiednim żywieniem. Czy dieta przeciwzapalna przy endometriozie może okazać się dobrym pomysłem? Przedstawiamy, co na ten temat uważa dietetyk.

Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe autoimmunizacyjne zapalenie tarczycy typu Hashimoto, wywołuje stan zapalny tarczycy i prowadzi do jej stopniowej niewydolności. Chociaż przyczyny nie zostały w pełni poznane, wielu chorych zgłasza złagodzenie objawów po zastosowaniu diety przeciwzapalnej. Jak powinna wyglądać odpowiednio zbilansowana dieta przeciwzapalna na tarczycę?

Gluten w ciągu ostatnich kilku dekad zyskał złą sławę. Bywa uznawany za winowajcę problemów z przewodem pokarmowym i niepotrzebnie wykluczany z jadłospisu. Jednak czy dieta bezglutenowa u osób zdrowych ma sens? Sprawdzamy, jakie są wskazania do eliminacji tego białka z posiłków i dla kogo produkty bezglutenowe są przeznaczone.

Osobom borykającym się z problemami układu sercowo-naczyniowego zaleca się stosowanie diety DASH. Ten popularny sposób żywienia jest bardzo zbliżony do diety śródziemnomorskiej. Jakie są zasady diety DASH? Przedstawiamy, w jaki sposób ten model pomaga w zapobieganiu i leczeniu nadciśnienia i innych problemów metabolicznych.

Endometrioza jest chorobą przewlekłą, która dotyka od 6 do 10% kobiet w wieku rozrodczym. Schorzenie objawia się obecnością tkanki przypominającej endometrium poza macicą i skutkuje szeregiem symptomów, które znacznie pogarszają jakość życia. Niektórzy autorzy badań sugerują, że dieta bez glutenu może pomóc w łagodzeniu symptomów choroby. Czy rzeczywiście tak jest? Przekonaj się, co wiadomo na temat związku endometriozy i diety.

Zespół policystycznych jajników należy do najczęściej występujących zaburzeń endokrynnych kobiet w wieku rozrodczym. Szacuje się, że PCOS dotyka od 4 do 12% kobiet i od 1 do 6% nastolatek. Schorzenie to jest nieuleczalne, a leczenie wielokierunkowe ma niwelować uciążliwe objawy. Sprawdzamy, czy eliminacja glutenu z codziennego jadłospisu pomaga w przypadku PCOS i jak komponować menu.

Leki przeciwpsychopatyczne przyjmowane przez pacjentów chorujących na schizofrenię mogą przyczyniać się do rozwoju chorób metabolicznych, m.in. cukrzycy typu 2, otyłości i zaburzeń lipidowych. Farmaceutyki często muszą być przyjmowane przez całe życie, dlatego warto wiedzieć, w jaki sposób ograniczać ryzyko powikłań i skutków ubocznych farmakoterapii. Czy wiesz, leczenie zaburzeń psychicznych może wspomóc dieta?

Zabiegi i operacje, zwłaszcza te wykonywane w jamie brzusznej, zazwyczaj wymagają specjalnego przygotowania, m.in. w zakresie odżywiania. Dieta lekkostrawna przed operacją ginekologiczną czy gastrologiczną to często konieczność. Dowiedz się, jak powinna wyglądać dieta ścisła, co jeść przed zabiegiem i jak skomponować jadłospis.