14.09.2024

Dieta a grupa krwi B — jakie produkty są zalecane, a jakie przeciwwskazane?

Kobieta je obiad w domu
Według teorii diety zgodnej z grupą krwi geny mogą wpływać na to, jakie produkty żywnościowe są dla określonych osób wskazane. Dowiedz się, jak wyglądają zalecenia dotyczące odżywiania zgodnie z grupą krwi B, co jeść, aby być zdrowszym i czy teoria znajduje potwierdzenie w praktyce.

Spis treści:

  1. Dieta a grupa krwi B – co mają ze sobą wspólnego?
  2. Założenia diety zgodnej z grupą krwi B
  3. Produkty zalecane i przeciwwskazane w dietę osób z grupą krwi B
    • Dieta B Rh+ – produkty zalecane
    • Dieta wg grupy krwi b Rh+ – produkty przeciwwskazane
  4. Dieta zgodna z grupą B – jadłospis

Dieta a grupa krwi B – co mają ze sobą wspólnego?

Zainteresowanie dietą zgodną z grupą krwi B wynika z teorii przedstawionej przez dr. Petera D'Adamo, który sugeruje, że osoby z różnymi grupami krwi powinny dostosować swoje nawyki żywieniowe do – jak to określa w swojej książce – genetycznego dziedzictwa. Według niego osoby z grupą krwi B powinny opierać swoje codzienne menu na konkretnych produktach (D'Adamo rozróżnia nawet dietę zgodną z grupą krwi B Rh+ i Rh-). Podobno osoby, które korzystają z przepisów diety dla grupy krwi B, mogą lepiej kontrolować dietozależne czynniki zdrowia — stężenie glukozy, poziom cholesterolu czy ciśnienie krwi.

Założenia diety zgodnej z grupą krwi B

Teoria zakłada, że każda grupa krwi ewoluowała w odpowiedzi na zmieniające się warunki środowiskowe i dietetyczne. Podobno miało to wpływ na sposób, w jaki obecnie organizmy przyswajają różne rodzaje pokarmów.

W przypadku grupy krwi B, która według D'Adamo pojawiła się w czasach koczowniczych społeczności hodujących zwierzęta, zalecane są między innymi mięso (szczególnie jagnięcina i królik), produkty mleczne, a także niektóre warzywa i owoce.

A zatem, czy mięso jest zdrowe tylko dla osób z grupą krwi B? Podobnie z nabiałem: czy ktoś z grupą krwi A powinien go unikać? Niekoniecznie. To, jak pokarmy oddziałują na organizm, nie wynika z kategorii, do której są przypisane – mięso mięsu nierówne, nabiał nabiałowi także. Zupełnie inne będą konsekwencje codziennego jedzenia tłustej karkówki, a inne rozsądnego spożywania drobiu. Podobnie jest w przypadku nabiału. O tym, jakie mleko jest najzdrowsze, decydują m.in. zawartość tłuszczu czy forma przetworzenia. Wszystkie te kwestie już na wstępie podważają zasadność zaleceń diety dla ludzi z grupą krwi B Rh+ czy B Rh-.

Mimo tego teoria diety zgodnej z grupą krwi zdobyła wielu zwolenników. Warto jednak wyraźnie zaznaczyć, że brakuje solidnych dowodów naukowych potwierdzających jej skuteczność. A to nie jedyny minus diety zgodnej z grupą krwi B Rh+.

Sprawdź także: Przepis na pieczeń z indyka z sosem koperkowym

Różne grupy jedzenia na desce

Produkty zalecane i przeciwwskazane w dietę osób z grupą krwi B

W zaleceniach diety dla grup krwi B dokładnie określono, które produkty są dozwolone, a które powinny być ograniczone.

Dieta B Rh+ – produkty zalecane

  • Mięso: jagnięcina, królik, baranina, drób, wołowina, wieprzowina, dziczyzna;
  • Ryby i owoce morza: białe ryby, tłuste ryby morskie, krewetki, kalmary, ośmiornica, ostrygi i mule (niektóre warianty wskazują konkretnie na łososia, makrelę, dorsza, halibuta);
  • Produkty mleczne: świeże i fermentowane, np. jogurty, kefiry, maślanki;
  • Warzywa, głównie: brokuły, kalafior, burki, rzodkiewki, szpinak, czosnek, imbir, chrzan, marchew, pietruszka i słodkie ziemniaki;
  • Produkty zbożowe: gryka i inne zboża bezglutenowe.

Koncepcja wskazanych produktów nie została w żaden sposób uzasadniona i do końca nie wiadomo, dlaczego część żywności jest dozwolona, a pozostała nie. Nie istnieją żadne rzetelne badania i dowody naukowe, które potwierdzałyby zasadność stosowania diety B Rh+.

Pieczony dorsz z puree ze słodkich ziemniaków

Dieta wg grupy krwi b Rh+ – produkty przeciwwskazane

Lista produktów niewskazanych jest dość szczegółowa, ale również nie wyjaśniono, na jakiej podstawie wyselekcjonowano te produkty.

  • Kukurydza i fasola;
  • Orzechy i nasiona, w szczególności orzechy ziemne i nasiona sezamu;
  • Pszenica, proso, sorgo i wszystkie zboża, które zawierają gluten;
  • Pomidory.

Teoria jedzenia zgodnie z grupą krwi nie ma poparcia na gruncie dietetyki i nie znajduje uzasadnienia w żadnych naukowych źródłach dotyczących wpływu poszczególnych składników na organizm. Nawet tak oczywiste aspekty jak to, dlaczego warto jeść śniadanie czy unikać cukru oraz produktów przetworzonych mają swoje poparcie w licznych badaniach. Teoria dr. D’Adamo i zalecenia diety zgodnej z grupą krwi wręcz przeciwnie. Jeśli chcesz się zdrowo odżywiać, nie daj się skusić wymyślnym dietom, lecz skonsultuj się z dietetykiem i powierz specjaliście przygotowanie zbilansowanego jadłospisu. Dobrym wyborem jest też catering dietetyczny dopasowany do indywidualnego zapotrzebowania. Tylko pełnowartościowe, urozmaicone odżywianie zgodne z potrzebami organizmu, dopasowane do stanu zdrowia i stylu życia jest sensownym, zalecanym przez lekarzy i dietetyków modelem odżywiania.

Jeśli szukasz wygodnego i zdrowego sposobu na urozmaicenie swojej diety, warto rozważyć dietę pudełkową z wyborem menu od Wygodnej Diety. Catering dietetyczny daje możliwość dopasowania posiłków do własnych potrzeb, co pomaga zachować zdrowe nawyki bez konieczności samodzielnego planowania i gotowania.

Sprawdź także: Piramida zdrowego żywienia – czym jest? Zasady prawidłowego żywienia i aktywności fizycznej

Dieta zgodna z grupą B – jadłospis

Poniżej – dla zwizualizowania specyfiki menu – przedstawiamy przykładowy jadłospis diety zgodnej z grupą krwi B. Podkreślamy jednak, że ten sposób odżywiania nie jest zalecany.

Śniadanie: Omlet z dodatkiem szpinaku i sera feta, z kromką chleba gryczanego

Omlet ze szpinakiem i serem feta

II Śniadanie: Jogurt naturalny z mieszanką świeżych owoców jagodowych i amarantusem

Obiad: Pieczona jagnięcina z ziołami, z pieczonymi słodkimi ziemniakami i sałatką z roszponki

Podwieczorek: Kefir z płatkami owsianymi i plasterkami banana

Kolacja: Grillowany dorsz z brokułami na parze i komosą ryżową

 

Szklanka wody mineralnej z cytryną
Porady dietetyka
16.07.2025

Nawodnienie w upały – 3 testy, które wykonasz w 5 minut

Odwodnienie podczas upałów może pojawić się szybciej, niż się tego spodziewasz, szczególnie gdy dużo się pocisz, nie masz apetytu i nie uzupełniasz elektrolitów. Często nie zdajemy sobie sprawy z jego pierwszych objawów, takich jak uczucie zmęczenia, spadek koncentracji czy bóle głowy. Warto zatem poznać proste testy, które w zaledwie kilka minut pomogą ocenić, czy Twój organizm jest odpowiednio nawodniony.

Nawodnienie w upały – 3 testy, które wykonasz w 5 minut
zdrowy posiłek na plażę
Porady dietetyka
15.07.2025

Co jeść przed pójściem na plażę? Oto produkty, których lepiej unikać

Plażowanie to nie tylko słońce, woda i relaks. Nie można zapomnieć, że to też wyzwanie dla organizmu. Wysoka temperatura, zmiany ciśnienia, aktywność fizyczna i długie przebywanie na słońcu sprawiają, że to, co zjesz przed wyjściem z domu, może zaważyć na całym Twoim dniu. Zamiast zmagać się z uczuciem ciężkości, sennością czy rozstrojem żołądka, lepiej wiedzieć, czego unikać.

Co jeść przed pójściem na plażę? Oto produkty, których lepiej unikać
zdrowe żywienie na wakacjach
Porady dietetyka
14.07.2025

10 zasad zdrowego żywienia na wakacjach – jak nie stracić formy?

Wakacje to czas odpoczynku i oderwania od codziennej rutyny. Dla wielu to także moment, w którym pojawia się stres związany z tym, że kilka dni luzu wystarczy, by zaprzepaścić efekty dotychczasowej diety czy treningów. Nieregularne posiłki, wakacyjne pokusy czy brak aktywności mogą sprawić, że po urlopie wracamy z dodatkowymi kilogramami. W tym artykule przedstawimy Ci 10 zasad zdrowego odżywiania na wakacjach, dzięki którym wrócisz nie tylko wypoczęty, ale i bez dodatkowych kilogramów.

10 zasad zdrowego żywienia na wakacjach – jak nie stracić formy?

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję