Czarna fasola to niepozorna roślina, która kryje w sobie wiele cennych składników. Warto wprowadzić ją do diety z uwagi na wysoką zawartość białka oraz błonnika. O tym jak ważne jest spożycie odpowiednio dużej ilości błonnika przeczytacie w naszym artykule: rola błonnika w diecie. Spożycie białka ma dużą wagę w diecie odchudzającej, zapewnia bowiem uczucie sytości oraz pobudza metabolizm.
Spis treści:
Czarna fasola to niepozorna roślina, która kryje w sobie wiele cennych składników. Warto wprowadzić ją do diety z uwagi na wysoką zawartość białka oraz błonnika. O tym jak ważne jest spożycie odpowiednio dużej ilości błonnika przeczytacie w naszym artykule: rola błonnika w diecie. Spożycie białka ma dużą wagę w diecie odchudzającej, zapewnia bowiem uczucie sytości oraz pobudza metabolizm.
Dowiedz się więcej: Dieta wysokobłonnikowa - zasady, przeciwwskazania, źródła błonnika
Czarna fasola to również bogactwo witamin i minerałów. Między innymi wapnia, żelaza, manganu, kwasu foliowego witamin A i B6. Produkt ten wyróżnia się też zawartością flawonoidów o właściwościach antyoksydacyjnych. Jest dobrym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Zobacz również: Właściwości warzyw strączkowych
Ze względu na taki skład czarna fasola bardzo dobrze wpływa na układ trawienny, metabolizm oraz poziom cholesterolu.
Dla osób planujących redukcję masy ciała, warto rozważyć dietę pudełkową niskokaloryczną od Wygodnej Diety, która dostarcza odpowiednią ilość białka i błonnika, wspierając metabolizm i zapewniając uczucie sytości przez cały dzień.
Kolejnym składnikiem naszej pasty jest twaróg. Warto zauważyć, że jest to produkt niskoenergetyczny o wysokiej zawartości białka. Dodatkowo wzbogaca potrawę o witaminy B2 i B12, wapń, fosfor oraz cynk.
Sprawdź także: Białko w diecie - rola, niedobór, nadmiar
Dopełnienie składu potrawy stanowią suszone pomidory. Wzbogacają nie tylko smak ale również wartość odżywczą naszej pasty. Są bogatym źródłem likopenu, silnego przeciwutleniacza działającego przeciwstarzeniowo i antynowotworowo. Witamina E zawarta w suszonych pomidorach wraz z likopenem bardzo dobrze wpływa na kondycję skóry i oczu. Witamina B3 wspomaga zaś regulację metabolizmu cukrów.
Jak widać taka pasta to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Wysoka zawartość białka i błonnika przemawiają za wprowadzeniem jej do diety redukcyjnej. Zatem do dzieła!
Składniki: (4 porcje)
Wykonanie: Fasolę namaczamy (najlepiej jest zostawić ją na noc). Odlewamy wodę i gotujemy w świeżej z niewielkim dodatkiem soli, przez ok 30 / 40 minut. Odcedzamy i zostawiamy do ostygnięcia. Cebulę szklimy na oleju. Ostudzoną fasolę, twaróg, suszone pomidory, zeszkloną cebulę, czosnek, sok z cytryny oraz tymianek blendujemy na gładką masę i gotowe
Z uwagi na rosnącą popularność różnych diet eliminacyjnych wiele osób zastanawia się, ile można schudnąć na diecie bezglutenowej. Czy rzeczywiście wykluczenie glutenu z codziennego jadłospisu prowadzi do utraty wagi, czy może jest to efekt związany z ogólną zmianą nawyków żywieniowych? Sprawdź, co na temat bezglutenowej diety odchudzającej twierdzą dietetycy.
Endometrioza jest chorobą przewlekłą, która dotyka od 6 do 10% kobiet w wieku rozrodczym. Schorzenie objawia się obecnością tkanki przypominającej endometrium poza macicą i skutkuje szeregiem symptomów, które znacznie pogarszają jakość życia. Niektórzy autorzy badań sugerują, że dieta bez glutenu może pomóc w łagodzeniu symptomów choroby. Czy rzeczywiście tak jest? Przekonaj się, co wiadomo na temat związku endometriozy i diety.
Dieta bezglutenowa to popularny model żywienia stosowany zazwyczaj przez dorosłych z różnych względów zdrowotnych. Czy eliminacja glutenu z codziennego jadłospisu najmłodszych może przynieść korzyści zdrowotne? Sprawdzamy, czy warto wykorzystywać przepisy diety bezglutenowej dla dzieci i jak wprowadzić eliminacyjne menu u malucha. Poznaj zdanie dietetyka na temat tego, czy menu bezglutenowe to dobra dieta dla dzieci.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 5
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 7
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 10
