Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
100 g pistacji dostarcza około 560 kcal oraz solidną porcję tłuszczów jednonienasyconych. Uwzględniane pistacji w codziennym menu ułatwia kontrolę apetytu, pomaga obniżyć indeks glikemiczny posiłku i wspomaga gospodarkę żelazową. Poniżej szczegółowo wyjaśniamy, ile kalorii mają pistacje oraz podajemy pomysły na szybkie śniadania z ich udziałem.
Spis treści
Pistacje klasyfikuje się jako nasiona owocu pestkowca. Owoc drzewa pistacjowego posiada cienką warstwę miąższu zewnętrznego oraz twardą skorupkę wewnętrzną. Jadalne fragmenty znajdują się w środku skorupki. Ze względu na smak, chrupkość oraz formę często uznaje się je za orzechy.
Pistacje rosną w ciepłym i suchym klimacie. Największe uprawy znajdują się w Iranie, Turcji, USA oraz Syrii. Drzewo pistacjowe owocuje dopiero po kilku latach, a proces uprawy wymaga cierpliwości i stabilnych warunków środowiskowych.
Dlaczego o tym piszemy? Ponieważ właśnie te kwestie przyczyniają się do ceny orzechów. Kto kupuje je regularnie, ten wie, że ceny pistacji za kilogram oscylują w granicach od 55 zł do nawet 100 zł. Najczęściej są sprzedawane w łupinach, a pistacje bez skorupki są jeszcze droższe.
To, ile kalorii ma jedna pistacja, nie ma takiego znaczenia, jak wartości odżywcze. Pistacje dostarczają:
Zwracaj jednak uwagę na porcje. Kaloryczność pistacji bez soli i bez łupinek to 562 kcal/100 g. Solone mogą mieć więcej kalorii z uwagi na tłuszcz, który zwykle jest dodawany, aby utrzymać sól. Zwróć też uwagę, że przetworzone orzechy nie są już tak wartościowe i zdecydowane lepiej sięgać po wariant bez soli i dodatków. Pistacje w takiej formie są zalecane m.in. w diecie przeciwzapalnej, ale wciąż konieczne jest kontrolowanie wielkości porcji.
Aby jak najlepiej zbilansować codzienną dietę i mieć pewność, że jadłospis sprzyja zdrowiu, warto skorzystać z pomocy dietetyka. Taką możliwość zapewniamy w cateringu Wygodna Dieta. W ramach wykupionego planu oferuje profesjonalne wsparcie w doborze jadłospisu pudełkowego i spersonalizowaniu go do Twoich osobistych wymagań. Dopasowany do indywidualnych potrzeb i celów catering dietetyczny to świetny sposób, by zadbać o zdrowie i poprawić swoje samopoczucie niemal bez wysiłku.
Sprawdź także: Jak wytrwać na diecie?
Wartości odżywcze:
Składniki:
Przygotowanie:
Wlej mleko do garnka i podgrzej. Wsyp płatki owsiane, siemię lniane i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieją. Obierz pistacje i drobno je posiekaj. Do owsianki dodaj jogurt, jagody i miód. Wymieszaj i przełóż do miseczki. Posyp posiekanymi pistacjami.
Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
W 100 g surowego kalafiora znajduje się około 25 kcal. Podobną wartość ma kalafior gotowany w wodzie lub na parze – o ile nie dodaje się do niego masła, bułki tartej, sosów albo dużej ilości tłuszczu. Sprawdź, jak kaloryczność kalafiora ma się do jego wartości odżywczej.
Po powrocie z urlopu waga pokazuje 3 kg więcej niż przed wyjazdem? Zanim uznasz, że cały dotychczasowy wysiłek poszedł na marne, daj sobie kilka dni. Tak szybki wzrost masy ciała zwykle nie oznacza, że przybyło Ci dokładnie tyle samo tkanki tłuszczowej.
100 gramów mango dostarcza około 70 kcal. Owoc dostarcza jednak składniki, które mogą korzystnie wpływać na organizm i ma wiele prozdrowotnych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić ten owoc w menu.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
