Dieta obniżająca poziom kreatyniny – produkty wskazane i zakazane

kisiel malinowy

Problemy z nerkami dotykają wiele osób w społeczeństwie. Poziom kreatyniny jest jednym z tych parametrów, które mogą być pierwszym sygnałem tego, że coś złego dzieje się w organizmie. Jeśli Twoje wyniki odbiegają od normy, koniecznie zwróć uwagę na swoją dietę. Co wpływa na poziom kreatyniny i w jaki sposób możemy kontrolować go poprzez dietę? Dietetyk odpowiada.

Spis treści:

  1. Dieta obniżająca poziom kreatyniny – kiedy jest wskazana?
  2. Co jeść, a czego unikać na diecie obniżającej poziom kreatyniny?
    • Jak obniżyć poziom kreatyniny dietą?
  3. Przykładowy jadłospis diety na wysoką kreatyninę

Dieta obniżająca poziom kreatyniny – kiedy jest wskazana?

Wysoki poziom kreatyniny we krwi może być sygnałem, że nasze nerki nie funkcjonują prawidłowo. Kreatynina to produkt uboczny metabolizmu mięśni, który jest wydalany z organizmu przez nerki. Kiedy nerki nie działają prawidłowo, poziom kreatyniny we krwi może wzrosnąć. Za prawidłową u osoby dorosłej uznaje się wartość w przedziale 0,6–1,3 mg/dl.

Wzrost stężenia kreatyniny może świadczyć o problemach z nerkami, ale nie zawsze wiąże się z poważnymi zaburzeniami. Czasami może być wynikiem intensywnego wysiłku fizycznego, spożywania dużej ilości mięsa lub odwodnienia. W takich przypadkach leczenie dietą nie jest zalecane. Warto jednak upewnić się, że zbyt wysoki poziom kreatyniny nie wynika z zaburzeń pracy organizmu.

Warto dodać, że wysoki poziom kreatyniny jest bardzo niebezpieczny w przypadku przewlekłej choroby nerek lub ostrej niewydolności nerek. W takich sytuacjach zaleca się stosowanie specjalnej diety – wysoka kreatynina powinna być sukcesywnie obniżana.

Sprawdź także: Dieta bez nabiału

Co jeść, a czego unikać na diecie obniżającej poziom kreatyniny?

Dieta na obniżenie kreatyniny opiera się na spożywaniu produktów, które wspierają funkcje nerek. Dodatkowo należy ograniczyć te, które mogą obciążać narządy. Najważniejsze jest ograniczenie białka w diecie, ponieważ jego nadmiar może zwiększać produkcję kreatyniny. W przypadku choroby nerek należy zwrócić uwagę także na zawartość fosforu, sodu i potasu w codziennej diecie. Stosowanie jadłospisu zalecanego przy niewydolności nerek również jest jednym ze sposobów, jak zbić kreatyninę.

Dorsz z cukinią

Warto zaznaczyć, że menu, które jest zalecane pacjentom w chorobach nerek, jest nieurozmaicone, wymaga stosowania specjalnych technik przygotowywania posiłków i dużej wiedzy na temat składów poszczególnych produktów. Najlepiej, by dieta na wysoką kreatyninę i w przewlekłej chorobie nerek była skomponowana przez specjalistę. Dobrym wyborem może być wysokiej jakości dieta pudełkowa stworzona przez dietetyka i dopasowana do osobistych potrzeb.

Sprawdź także: Aktywność fizyczna dla opornych

Jak obniżyć poziom kreatyniny dietą?

Co należy jeść na spadek kreatyniny?

  • Produkty o niskiej zawartości protein, w kontrolowanych ilościach;
  • produkty zbożowe możliwie ubogie w fosfor i potas (których ilość również należy kontrolować w przypadku choroby nerek);
  • tłuszcze w diecie pochodzące z roślinnych źródeł – najlepiej wysokiej jakości olejów, które są tłoczone na zimno (orzechy, nasiona i pestki dostarczają składniki mineralne, których spożycie powinno być ograniczone).

Ryż z twarogiem, brzoskwinią i cynamonem

Produkty szczególnie niewskazane w diecie przy wysokiej kreatyninie to:

  • podroby,
  • mięso, zwłaszcza czerwone,
  • sery żółte, dojrzewające i pleśniowe,
  • strączki,
  • ryby wędzone,
  • alkohol,
  • wysokoprzetworzona żywność.

Przykładowy jadłospis diety na wysoką kreatyninę

Śniadanie: Kanapki z twarożkiem i pomidorami z oliwą z oliwek

Kanapki z twarożkiem i pomidorami z oliwą z oliwek

II śniadanie: Ryż z jogurtem, twarogiem, brzoskwinią i cynamonem

Obiad: Dorsz duszony z cukinią, podany z kaszą jęczmienną

Podwieczorek: Domowy kisiel truskawkowy

Kolacja: Sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, olejem lnianym i szczypiorkiem, podana z kromką chleba

Dieta przy wysokiej kreatyninie i w przypadku nieprawidłowej pracy nerek jest bardzo ważnym elementem terapii. Jeśli chorujesz, zapytaj swojego lekarza o to, jak powinien wyglądać Twój codzienny jadłospis lub zgłoś się do doświadczonego dietetyka klinicznego.

 

Śniadanie w diecie przy boreliozie
Przepisy, Porady dietetyka
29.01.2025

Dieta przy boreliozie – co można jeść a czego lepiej unikać?

Borelioza jest groźną chorobą zakaźną przenoszoną przez kleszcze i może objawiać się na różne sposoby, a symptomy mogą zmieniać się w zależności od stadium. Oprócz stosowania leków na przebieg choroby może wpłynąć odżywianie. Sprawdź, jaka dieta przy boreliozie sprawdzi się najlepiej i co jeść przy boreliozie.

Dieta przy boreliozie – co można jeść a czego lepiej unikać?
Kanapki z hummusem jajkiem ogórkiem i papryką
Przepisy, Porady dietetyka
28.01.2025

Dieta przedcukrzycowa – z czego powinien składać się jadłospis osoby w stanie przedcukrzycowym?

Cukrzyca jest często określana pierwszą niezakaźną pandemią świata. Skala problemu jest bardzo duża. Już w momencie, kiedy pojawiają się pierwsze symptomy rozwoju schorzenia, warto zadbać o odpowiednie leczenie stanu przedcukrzycowego. Polega ono przede wszystkim na zmianie stylu życia. Dowiedz się, co jeść w stanie przedcukrzycowym i jaka dieta dla stanu przedcukrzycowego jest zalecana przez dietetyków.

Dieta przedcukrzycowa – z czego powinien składać się jadłospis osoby w stanie przedcukrzycowym?
Bułka wieloziarnista z ogórkiem i pomidorem
Porady dietetyka
27.01.2025

Dieta przed ciążą – czyli jak powinna odżywiać się przyszła mama?

Wiemy, iż styl życia obojga rodziców i ich nawyki żywieniowe w istotnym stopniu wpływają nie tylko na przebieg ciąży i połogu, ale i na zdrowie dziecka przez całe życie. Ważne jest zatem nie tylko odpowiednie żywienie i suplementacja w czasie ciąży, ale i dieta przed zajściem w ciąże. Poznaj porady dietetyka dotyczące tego, jak przygotować się na ciążę i sprawdź, jak powinna wyglądać dieta dla planujących ciążę kobiet.

Dieta przed ciążą – czyli jak powinna odżywiać się przyszła mama?

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję