12.04.2018

Przepis na zapiekankę z cukinii

przepis zapiekanka z cukinii

Pozytywnie wpływa na układ nerwowy, wspomaga wzrok, przemiany metaboliczne, poprawia stan włosów, skóry i paznokci, ma działanie antyoksydacyjne, przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu i wzmacnia odporność.

Mnóstwo korzyści zdrowotnych mieści się w zaledwie 16 kaloriach na 100 gramów. Kabaczek świetnie nadaje się więc do zastępowania niezdrowych przekąsek, dzięki niskiej kaloryczności i indeksowi glikemicznemu można go jeść właściwie bez ograniczeń. Nie tylko bez szkody dla figury, ale z korzyścią dla zdrowia.

Sprawdź także:  Przepisy na warzywne smoothie

Cukinię z powodu jej łagodnego smaku wykorzystuje się w kuchni na wiele sposobów, warto pamiętać aby kupować cukinię młodą, której nie trzeba obierać ze skórki. Nasza propozycja to prosta, smaczna i szybka w wykonaniu zapiekanka z cukinii z dodatkiem śmietanki, mąki pełnoziarnistej, jajka oraz natki pietruszki.

Zobacz również:  Przepis na kotleciki z kurczaka z mozzarellą

zapiekanka z cukinii

Składniki: (3 porcje)

  • cukinia: 600 g
  • jajko: 1
  • mąka pełnoziarnista: 45 g
  • ser feta: 30 g
  • śmietana jogurtowa 9%: 90 g
  • sok z cytryny: 10 ml
  • natka pietruszki: 6 g
  • bazylia świeża: 5 g
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa, tymianek

Wykonanie: Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w cienkie plastry. Naczynie żaroodporne lub blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 190°C. Jajko ucieramy ze śmietaną, łączymy z mąką, rozkruszonym serem feta oraz sokiem z cytryny. Do powstałej masy dodajemy cukinię, bazylię i posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy (pamiętając, że ser feta jest słony) i delikatnie mieszamy. Wylewamy do blaszki i pieczemy przez ok 30 min.

Zobacz też:  Co jeść na kolację na diecie?

Zapiekanka z cukinii świetnie smakuje bez dodatków jak i z wszelkiego rodzaju dipami, np. koperkowym. Smacznego!

Dieta przy anemii
Porady dietetyka
19.02.2024

Dieta przy anemii – co jest wskazane, a czego lepiej unikać?

Cierpisz na przewlekłe osłabienie, szybko się męczysz, wypadają Ci włosy i masz bóle i zawroty głowy? To może być anemia. Niedokrwistość dotyczy blisko ¼ całej populacji i wymaga najczęściej leczenia przyczynowego, zastosowania odpowiedniej suplementacji preparatami żelaza, a także wdrożenia odpowiedniej diety. Jak dokładnie powinno wyglądać żywienie w anemii? Jakie owoce jeść na anemię, co jeść i pić przy anemii? Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się wszystkiego.

Dieta przy anemii – co jest wskazane, a czego lepiej unikać?
Dieta Daniela
Ciekawostki, Odchudzanie
18.02.2024

Dieta Daniela – jakie są jej zasady oraz przykładowy jadłospis

Być może nazwy „dieta Daniela” i „głodówka Daniela” nic Ci nie mówią, ale czy znasz dietę dr Dąbrowskiej albo post warzywno-owocowy? Pewnie któraś z tych nazw obiła Ci się o uszy. Wszystkie te diety odnoszą się do jednego modelu żywienia, który charakteryzuje się specyficznymi restrykcjami. Jakie są zasady diety Daniela i czy można zdrowo zrzucić zbędne kilogramy, stosując post Daniela? Ile można schudnąć? Wszystkiego dowiesz się z poniższego artykułu.

Dieta Daniela – jakie są jej zasady oraz przykładowy jadłospis
Dieta żołądkowa
Porady dietetyka
17.02.2024

Dieta żołądkowa – czyli co jeść, a czego unikać w trakcie problemów żołądkowych

Coraz więcej osób boryka się z problemami z żołądkiem, które mogą utrudniać codzienne funkcjonowanie. W wielu chorobach żołądka zalecana jest zmiana nawyków żywieniowych. Jak powinna wyglądać dieta na problemy żołądkowe, dieta przy grypie żołądkowej czy dieta na wrzody żołądkowe? Co można jeść na diecie lekkostrawnej, a czego unikać? Jeśli męczą Cię wzdęcia, problemy żołądkowe i trawienne, nadkwasota czy refluks, sprawdź, jak powinny wyglądać potrawy lekkostrawne w diecie żołądkowej.

Dieta żołądkowa – czyli co jeść, a czego unikać w trakcie problemów żołądkowych

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję