21.11.2019

Co jeść na kolację?

pomysły na kolację

„Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” – chyba każdy, kto kiedykolwiek szukał informacji na temat zdrowego odżywiania, natknął się na to przysłowie. Jednak jego przekaz nie do końca jest prawdziwy. Kolacja jest tak samo ważna, jak śniadanie i obiad, a pomijanie jej wcale nie sprawi, że szybciej osiągniesz wymarzoną sylwetkę. Kluczowe znaczenie ma to, co znajdzie się na naszym talerzu wieczorem. Z tego artykułu dowiesz się, co jeść na kolację, żeby schudnąć i cieszyć się dobrym zdrowiem.

Dlaczego kolacja jest ważna?

Podczas snu nasz organizm zużywa całkiem sporo energii – osoba o średniej wadze śpiąc przez 8 godzin, jest w stanie spalić nawet 500 kalorii! Zjedzenie posiłku wieczorem dostarczy nam paliwa potrzebnego do zregenerowania sił, sprawi, że nasz sen będzie głębszy i spokojniejszy, a w nocy nie obudzi nas głód.

Kolacja przed 18?

To, że nie powinno się jeść później niż o 18, to już dawno obalony mit. Dietetycy są zgodni co do tego, iż optymalna pora na spożycie ostatniego posiłku to około 2-3 godzin przed pójściem spać. Jedzenie kolacji znacznie wcześniej może sprawić, że do wieczora zdążymy zrobić się głodni i będziemy bardziej skłonni sięgnąć po niezdrowe słodkie lub słone przekąski. Jedzenie tuż przed położeniem się do łóżka również nie jest dobrym pomysłem, ponieważ nasz organizm zamiast na odpoczynek i regenerację, całą energię przeznaczy na trawienie, przez co obudzimy się mniej wyspani i wypoczęci. Osoby jedzące bardzo późno mają także większą tendencję do gromadzenia tkanki tłuszczowej.

co jeść na kolację

Co zjeść na kolację?

Nasz ostatni posiłek w ciągu dnia powinien być dobrany do naszych indywidualnych potrzeb. Jeśli trenujesz wieczorem – zadbaj o to, by Twoja kolacja była bogata w białko i węglowodany. Jeżeli natomiast masz problem z bezsennością, postaraj się, by wieczorem na Twoim talerzu zagościły produkty bogate w magnez. Na kolację nie należy sięgać po tłuste i ciężkostrawne potrawy – zjedzenie ich przed pójściem spać może skutkować problemami ze strony układu pokarmowego, utrudnić zasypianie i znacznie obniżyć jakość snu.

Jeśli nie wiesz co można zjeść na kolację spójrz na nasze propozycje:

  •  kanapki z pełnoziarnistego pieczywa z hummusem i pomidorem,
  •  sałatka ze świeżych warzyw z marynowanym tofu,
  •  zapiekanka z cukinii,
  •  papryka faszerowana kaszą gryczaną i warzywami,
  •  muffinki twarogowo-warzywne,
  •  risotto z pieczonym burakiem i dynią.

Na czarnej liście znajdują się natomiast wszelkie fast-foody, pizza, słodycze i słone przekąski – są one pełne tak zwanych „pustych kalorii”, utwardzonego tłuszczu i rafinowanego cukru. Jedzone wieczorem utrudnią regenerację organizmu i zwiększą prawdopodobieństwo gromadzenia tkanki tłuszczowej. Na kolację nie powinno się też jeść bardzo słodkich owoców, takich jak banany czy śliwki oraz warzyw strączkowych i kapustnych w dużej ilości, ponieważ mają one właściwości wzdymające i mogą powodować problemy trawienne.

Czy warzywa na kolacje to dobry pomysł? 

Oczywiście! Pamiętaj tylko, aby posiłek był zbilansowany. Przygotuj sezonowe warzywa. Dodaj do nich np. pieczoną pierś z kurczaka lub ser halloumi. Całe danie posyp swoimi ulubionymi nasionami np. słonecznika lub dyni. Dzięki temu przygotowujesz szybką i zdrową kolację. A jeśli chcesz zjeść lekkostrawną kolację na ciepło, to zupy również mogą gościć w Twoim menu. 

Czy kolacja 200 kcal dostarczy odpowiednią ilość kcal dla naszego organizmu? 

Niezupełnie. Pomimo tego, że jest to ostatni posiłek w ciągu dnia i utarło się, że powinna to być lekka kolacja fit, to musisz wziąć pod uwagę swoje zapotrzebowanie kaloryczne. Rekomenduje się, że spożywając 5 posiłki w ciągu dnia, zdrowa kolacja powinna dostarczać 15-20% energii diety. Przy zapotrzebowaniu 2000 kcal – dietetyczna kolacja dostarcza 400 kcal. 
 

W zdrowej diecie kluczowa jest regularność posiłków. Ostatni z nich powinien być zjedzony około 2-3 godzin przed snem. Warto postarać się, by nasza kolacja była lekkostrawna i składała się z produktów bogatych w białko i magnez.

A po więcej pomysłów na kolacje fit zapraszamy na naszego bloga do zakładki ,,Przepisy’’

Ciekawostki
06.12.2023

Dieta wrzodowa – co jeść a czego unikać w trakcie wrzodów?

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy należy do jednych z najczęstszych patologii przewodu pokarmowego. Występuje u ok. 5–10% dorosłej populacji, a ponad 60% wrzodów obserwuje się w dwunastnicy. Jaka dieta jest najlepsza na wrzody? Jak powinna wyglądać dieta w chorobie wrzodowej? Co jeść, a czego nie wolno jeść przy wrzodach żołądka? Poznaj przepisy na obiad przy chorobie wrzodowej oraz sprawdź, jak powinien wyglądać jadłospis w tej chorobie.

Dieta wrzodowa – co jeść a czego unikać w trakcie wrzodów?
Ciekawostki
04.12.2023

Jak powinna wyglądać dieta dla kobiet z cukrzycą w ciąży?

Cukrzyca ciążowa, czyli zaburzenia tolerancji glukozy, które po raz pierwszy wystąpiły bądź zostały wykryte w trakcie ciąży, zwiększają ryzyko powikłań zarówno u ciężarnej, jak i płodu. U kobiet z cukrzycą ciążową pierwszym wyborem w leczeniu jest odpowiednie postępowanie żywieniowe. Sprawdź, jak może wyglądać przykładowe menu diety cukrzycowej w ciąży oraz poznaj zasady diety cukrzycowej dla kobiety w ciąży.

Jak powinna wyglądać dieta dla kobiet z cukrzycą w ciąży?
Ciekawostki
01.12.2023

Dieta niskobiałkowa – zasady i efekty diety oraz przykładowy jadłospis

Dieta ubogobiałkowa nie jest zalecana dla wszystkich i powinna być stosowana tylko w niektórych chorobach. Jak powinny wyglądać dania i przepisy niskobiałkowe? Czym charakteryzuje się dieta ubogobiałkowa? Jeśli zastanawiasz się, jak ograniczyć białko w diecie oraz co jeść a czego nie jeść na diecie niskobiałkowej, koniecznie przeczytaj poniższy artykuł.

Dieta niskobiałkowa – zasady i efekty diety oraz przykładowy jadłospis

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję