Kurczak z serem, brzmi jak pyszny ale kaloryczny posiłek. Nic bardziej mylnego, nasza propozycja na kotleciki z kurczaka z mozzarellą, marchewką i cukinią to przepis na smaczny, lekki i zdrowy posiłek. Kurze mięso jest wartościowym oraz lekkostrawnym elementem diety. Zawiera dużo białka, witamin (B2, PP, B6) oraz składników mineralnych (m.in. cynk, żelazo, potas). W połączeniu z marchewką bogatą w błonnik, beta-karoten oraz mikroelementy (wapń, żelazo, magnez, cynk, potas, miedź i fosfor) wzmacniającą organizm i regulującą pracę żołądka. Dodatkowo cukinia zawiera błonnik, beta-karoten i selen. Takie połączenie sprawia, że nasze kotleciki to świetny pomysł nie tylko na pyszny ale też pełnowartościowy i zdrowy posiłek. Dodatek mozzarelli zapewnia nie tylko wyjątkowy smak ale też wzbogaca posiłek o wapń, białko, selen oraz zdrowe tłuszcze zawierające kwas linolowy (CLA) o działaniu prozdrowotnym oraz redukującym tkankę tłuszczową. Natka pietruszki (bogactwo m.in. prowitaminy A, witaminy C, K, PP) oraz zioła wzbogacają potrawę nie tylko w witaminy, ale również wpływają na smak potrawy i dodają jej charakteru.
Jeśli zależy Ci na regularnym dostarczaniu pełnowartościowego białka oraz zbilansowanych posiłków wspierających aktywność fizyczną, warto rozważyć dietę pudełkową sportową z Wygodnej Diety. Ten catering dietetyczny został stworzony z myślą o osobach, które potrzebują więcej energii i składników odżywczych, aby efektywnie wspierać regenerację i rozwój mięśni.
Sprawdź także: Właściwości marchwi - dlaczego warto ją jeść?
Składniki (porcja dla 6 osób):
Wykonanie:Cukinię, marchewkę kroimy w kostkę i blanszujemy na parze (ok. 5 minut). Bułkę tartą namaczamy w wodzie. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oleju rzepakowego. Przestudzone warzywa, mięso, jajko, namoczoną bułkę, posiekaną natkę pietruszki oraz zioła łączymy, mieszamy i formujemy kotleciki. Dodajemy sól i pieprz czarny do smaku. Posypujemy mozzarellą i zapiekamy w piekarniku w temp. 190°C przez ok. 15 minut. Proponujemy podanie z brązowym ryżem lub kaszą bulgur oraz ulubioną surówką.
Zobacz też: Czy mięso jest zdrowe?
Smacznego i koniecznie dajcie znać jak Wam poszło!
Najlepsza dieta pudełkowa to taka, która nie uznaje kompromisów. W cateringu WygodnaDieta swój plan możesz w pełni spersonalizować, dopasowując go do osobistych preferencji smakowych, indywidualnych potrzeb żywieniowych, celów i trybu życia.
Podczas aktywności fizycznej głównym źródłem energii dla pracujących mięśni są węglowodany. To dlatego w posiłku przedtreningowym nie powinno ich zabraknąć. Gdyby jednak sytuacja w dietetyce sportowej była tak zero-jedynkowa, to dla maksymalnie wydajnego treningu wystarczyłoby zjeść 2–3 łyżki cukru. Nie trzeba być jednak ekspertem, by wiedzieć, że tak to nie działa. W takim razie, co najlepiej zjeść przed treningiem i jak skomponować smaczne, pełnowartościowe danie, które doda energii? Wyjaśniamy poniżej.
Chociaż najczęściej kojarzymy ją z dopiskiem na suplementach z witaminą D, to witamina K sama w sobie jest bardzo ważna dla zdrowia. Związek pojawia się w każdym dietetycznym poradniku, ale niewielu pacjentów potrafi wyjaśnić, na co witamina K faktycznie wpływa oraz jakie pełni zadania w organizmie. Poniżej szczegółowo wyjaśniamy te kwestie.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Mikołajki-5 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-7 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-10 2025
.png)