22.03.2018

Przepis na zupę krem z marchwi

przepis zupa krem z marchwi

Właściwości prozdrowotne marchewki, wiążą się głownie z wysoką zawartością beta-karotenu. Wspomaga on prawidłowe funkcjonowanie wzroku, leczenie trądziku, wzmacnia odporność i przeciwdziała starzeniu się skóry. Zaś zawarte w marchwi pektyny obniżają poziom cholesterolu we krwi i przeciwdziałają miażdżycy. Spożywanie tego warzywa pozytywnie wpływa na przemianę materii, wspomaga bowiem produkcje kwasu mlekowego i octowego.

Sprawdź także:  Dieta na dobry wzrok - co jeść na poprawę wzroku?

Głównym składnikiem naszej zupy jest marchew, jednak bez imbiru, cynamonu, czosnku czy goździków nie tylko smakowałaby zupełnie inaczej, ale też straciłaby część swoich właściwości, zwłaszcza rozgrzewających i wspomagających odchudzanie.

Dowiedz się więcej:  Właściwości marchwi - dlaczego warto ją jeść?

Imbir znany jest ze swoich właściwości prozdrowotnych. Reguluje trawienie pobudzając wydzielanie soku żołądkowego oraz śliny. Działa rozkurczowo, żółciopędnie oraz zapobiega wzdęciom. Jest również bardzo pomocny przy infekcjach i przeziębieniach, działa silnie rozgrzewająco.

Cynamon to składnik, który powinien pojawiać się w diecie, zwłaszcza odchudzającej czy dla diabetyka. Wspomaga bowiem regulowanie cukru we krwi oraz obniża poziom cholesterolu. Poprawia również dopływ krwi do mózgu mając tym samym pozytywny wpływ na koncentrację i pamięć. Działa pozytywnie na przemianę materii, proces trawienia oraz pracę nerek, usprawniając oczyszczanie organizmu.

Jeśli zależy Ci na wsparciu organizmu w odchudzaniu i poprawie przemiany materii, warto rozważyć dietę pudełkową niskokaloryczną od Wygodnej Diety. Ten catering dietetyczny oferuje zbilansowane posiłki dostosowane do różnych potrzeb kalorycznych, które pomagają utrzymać zdrowy tryb życia bez konieczności samodzielnego planowania posiłków. Więcej informacji znajdziesz na stronie diety pudełkowej niskokalorycznej.

Dosyć o tym dlaczego warto jeść marchewkę, imbir czy cynamon. Przygotujmy z nich lekką, rozgrzewającą i aromatyczną zupę krem.

Zobacz również:  Witaminy A i E, czyli sekret młodości i piękna

zupa krem z marchwi

Składniki:

  • Bulion warzywny: 180 ml
  • Sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
  • Marchew: 200 g
  • Cebula: 15 g
  • Oliwa: 1 g
  • Imbir świeży: 3 g
  • Czosnek: 1 g
  • Cynamon, kurkuma, goździki, kumin, curry, suszone chilli, sól, pieprz

Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę i rumienimy na oliwie. Dodajemy posiekany czosnek, starty imbir, goździki oraz cynamon i przesmażamy. Marchew obieramy i kroimy w niewielkie plasterki, dodajemy do przesmażonych warzyw zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości (około 15 minut). Dodajemy sok z pomarańczy. Doprawiamy kuminem, kurkumą, curry, chilli, solą oraz pieprzem. Miksujemy na gładki krem. Proponujemy podawać z prażonymi pestkami dyni lub płatkami migdałów.

 

Ile kalorii ma chleb tostowy
Porady dietetyka, Odchudzanie
11.02.2026

Chleb tostowy – ile kalorii ma i czy warto go jeść na diecie?

Po chleb tostowy często sięgają osoby ceniące szybkie i wygodne śniadania czy lunche. Jeśli dbasz o swoją dietę, na pewno zastanawiasz się, ile kalorii zawiera to pieczywo i czy warto uwzględnić je w codziennym menu. Przyjrzyjmy się zatem wartościom odżywczym chleba tostowego i porównajmy go z innymi rodzajami pieczywa.

Chleb tostowy – ile kalorii ma i czy warto go jeść na diecie?
ile kalorii mają pączki z nadzieniem różanym posypane cukrem
Porady dietetyka
11.02.2026

Pączek a kalorie – ile energii kryje się w tej słodkiej przyjemności?

Należysz do osób, które regularnie zajadają się pączkami, czy sięgasz po ten rodzaj słodkości wyłącznie w Tłusty Czwartek? Zajrzyjmy do środka – dosłownie i w przenośni. Ile kcal ma pączek z marmoladą? Jakie wersje wypieków można spotkać w cukierniach i... które z nich wpisują się we współczesne podejście do zdrowej relacji z jedzeniem? Sprawdzamy!

Pączek a kalorie – ile energii kryje się w tej słodkiej przyjemności?
ile kalorii mają frytki
Porady dietetyka
10.02.2026

Frytki i kalorie – czy to naprawdę tak kaloryczna przekąska?

Zastanawiasz się, ile kcal mają frytki z piekarnika, a ile frytki z airfryera? Poniżej omawiamy, które frytki są zdrowsze oraz szczegółowo przedstawiamy, ile kcal zawiera porcja frytek przygotowana różnymi metodami.

Frytki i kalorie – czy to naprawdę tak kaloryczna przekąska?

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję