Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
Zgaga najczęściej jest określana jako uczucie pieczenia/ dyskomfortu w okolicy przełyku lub pieczenia za mostkiem. Najczęściej jest spowodowana cofaniem się treści żołądkowej do przełyku. Codzienna zgaga może negatywnie wpływać na jakość życia i utrudniać funkcjonowanie. Jaka dieta na zgagę jest zalecana przez lekarzy? Wyjaśniamy, co jeść na zgagę oraz jak powinien wyglądać jadłospis diety przy zgadze.
Spis treści:
Do głównych przyczyny zgagi zalicza się chorobę refluksową przełyku (gastroesophageal reflux disease – GERD), której objawem jest cofanie się treści z żołądka do przełyku. GERD należy do najczęstszych przyczyn, ale zgaga może pojawić się również np. w wyniku przejedzenia. Spożywanie dużych posiłków, tłustych lub pikantnych potraw, a także kofeiny, alkoholu czy soków cytrusowych może zwiększać ryzyko zgagi. Również nadmierna masa ciała może zwiększać ciśnienie w jamie brzusznej, co sprzyja refluksowi.
Wykazano także, iż palenie papierosów może osłabiać działanie dolnego zwieracza przełyku, co ułatwia cofanie się treści pokarmowej i może sprzyjać zgadze. W ciąży zmiany hormonalne i rosnąca macica mogą powodować zmiany w przestrzeni jamy brzusznej, co również zwiększa ryzyko zgagi. Zgagę mogą nasilać lub wywoływać również stres i niektóre leki. Jeśli zgaga jest uciążliwa lub częsta, należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ może to być objawem poważniejszych problemów, np. wrzodów żołądka czy choroby refluksowej przełyku. Specjalista może też doradzić, czego unikać przy zgadze oraz co jeść, żeby nie mieć zgagi.
Jak powinna wyglądać dieta przy zgadze? Istnieje kilka produktów, które mogą pomóc złagodzić objawy i zmniejszyć ryzyko wystąpienia dyskomfortu. Wśród tego, co jeść przy zgadze, są:
Sprawdź także: Nawodnienie organizmu – ile powinno się pić wody?
Popularne jest przekonanie, że jogurt na zgagę i kefir na zgagę to doskonałe metody na złagodzenie dolegliwości. Rzeczywiście mogą one przynieść chwilową ulgę, ale nie wyeliminują źródła problemu. Żeby na zawsze pożegnać się z objawami, należy skonsultować się z lekarzem. Zamiast skupiać się na tym, co pić przy zgadze albo co zjeść na zgagę, gdy już doskwiera – należy zmienić dietę i zapobiegać pojawianiu się dolegliwości. Z podobną rezerwą należy podchodzić do innych metod działających objawowo. Można wykorzystywać właściwości imbiru, który może przeciwdziałać nudnościom, ale nie pomijając gruntownych zmian w diecie i konsultacji z lekarzem.
Czego nie jeść przy zgadze, gdy ma się skłonności do refluksu? Istnieje kilka produktów, które mogą zaostrzyć objawy i powodować nasilenie dyskomfortu. Są to:
Należy pamiętać, iż reakcje na produkty mogą się różnić, więc ważne jest obserwowanie organizmu i tego, które potrawy powodują nasilenie zgagi.
Pierwszym krokiem w leczeniu zgagi powinna być normalizacja masy ciała (w przypadku nadwagi lub otyłości). Najlepiej przejść na zbilansowaną dietę redukcyjną, zwracając przy tym uwagę, aby spożywane posiłki nie zawierały produktów, które nasilają dolegliwości. Dobrym rozwiązaniem może okazać się dieta pudełkowa o odpowiednio dobranej kaloryczności, dopasowana do potrzeb organizmu.
U osób palących papierosy konieczne jest zwalczenie nałogu, który może mieć wpływ na zmniejszone napięcie dolnego zwieracza przełyku oraz pogarszać perystaltykę przełyku i wywoływać kaszel.
Domowym sposobem na zmniejszenie ryzyka występowania zgagi jest niespożywanie posiłków przed snem. Ostatnie danie najlepiej zjeść na 2–3 h przed snem. Zasypianie z pełnym żołądkiem może bowiem nasilać zgagę.
U wielu osób korzystne może być również unikanie noszenia ciasnych ubrań, które uciskają okolicę brzucha, np. pasków.
Do domowych sposobów na zgagę możemy zaliczyć również uniesienie wezgłowia łóżka. U osób z chorobą refluksową przełyku dobrze sprawdzi się także regularna, umiarkowana aktywność fizyczna, w tym ćwiczenia aerobowe. Wykazano bowiem niższą częstość występowania choroby refluksowej przełyku u pacjentów regularnie podejmujących aktywność fizyczną. Ma to pozytywny wpływ na wzmocnienie mięśni poprzecznie prążkowanych przepony.
Sprawdź także: Dieta low FODMAP – wesprzyj swoje jelita
Trudno przedstawić jeden uniwersalny jadłospis na zgagę, ponieważ to, co u jednej osoby wywołuje dolegliwości, wcale nie musi być problematyczne dla drugiej. Czasami sprawdzi się dieta lekkostrawna eliminująca niezalecane produkty będzie słusznym rozwiązaniem - sprawdź naszą lekkostrawną dietę pudełkową. Należy natomiast uważnie obserwować reakcje organizmu i pojawiające się dolegliwości. Można w tym celu przez kilka dni skrupulatnie prowadzić tzw. dziennik żywieniowy i zapisywać w nim spożywane dania oraz dolegliwości pojawiające się po danym posiłku. Taki sposób obserwacji swojego organizmu może pomóc wyłapać produkty, które mogą wywoływać i nasilać zgagę.
Bibliografia
Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
W zdrowej diecie 5 posiłków uznaje się za optymalną liczbę. Regularne spożywanie dań w odstępie 2–3 h ma wiele zalet i korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu. Na tym zaleceniu opiera się jadłospis diety 5 posiłków dziennie. Dowiedz się, jakie są szczegółowe zalecenia w tym modelu odżywiania i jak może wyglądać menu.
Dieta na masę 4000 kcal może być wyzwaniem, ponieważ wymaga spożywania dużych ilości pożywienia. Najczęściej jest stosowana przez osoby trenujące siłowo, które chcą zmienić swoją sylwetkę i zwiększyć masę mięśniową. Sposobem na to, jak przytyć zdrowo może być zbilansowany jadłospis diety 4000 kcal.
Dieta trzech posiłków to prosty plan żywieniowy, który zakłada regularne spożywanie trzech pełnowartościowych posiłków w ciągu dnia. Najczęściej składa się z: śniadania, obiadu i kolacji, i nie uwzględnia przekąsek między nimi. Zazwyczaj zaleca się ograniczanie w jadłospisie produktów wysokoprzetworzonych, słodkich napojów, alkoholu, słodkich i słonych przekąsek. Dieta powinna opierać się o zasady zdrowego odżywiania.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
