_optimized.jpg)
Dynia z powodzeniem wróciła na nasze stoły. Do niedawna nieco zapomniana – dziś wiedzie prym w jesiennym świecie domowych kulinariów. Trudno się temu dziwić. Przyciąga wyglądem, właściwościami zdrowotnymi i możliwościami wykorzystania w kuchni. Przepisów z dynią w roli głównej nie brakuje. Dynia jest niskokaloryczna, a przy tym charakteryzuje się bardzo bogatym zestawem wartościowych składników odżywczych. Wymieńmy tu chociażby witaminę C, E, K i beta-karoten, kwas foliowy, tiaminę i ryboflawinę, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas czy cenny błonnik pokarmowy. To tylko niektóre z istotnych składników żywieniowych, w które obfitują różne odmiany dyni. Najpopularniejsza jest dynia Hokkaido oraz dynia piżmowa, choć coraz większą popularnością cieszą się także inne gatunki – niektóre idealne w wersji „na słodko” jak dyniowe muffinki, inne „na słono”, kolejne jako składniki zup, ciast, czy weków...
Sprawdź także: Właściwości dyni - dlaczego warto ją jeść?
Jeśli szukasz wygodnego sposobu na wprowadzenie do swojej diety różnorodnych i zdrowych posiłków, warto rozważyć catering dietetyczny od Wygodnej Diety. Dieta pudełkowa z wyborem menu pozwala na swobodny wybór spośród wielu dań, co ułatwia komponowanie jadłospisu z ulubionych składników, takich jak dynia czy inne sezonowe warzywa.
Nie pozostajesz obojętny na urodę dyń piętrzących się właśnie na straganach, ale nie masz pojęcia jak ją wykorzystać w swojej kuchni? W kolejnych dniach podzielimy się z Wami naszymi ulubionymi przepisami. Dziś proponujemy natomiast makaron z dyni.
W nazwę przepisu nie wkradł się żaden chochlik drukarski, rzeczywiście bowiem chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na spaghetti z dyni, a nie z dynią :) Zachęcamy do spróbowania i zamiany tradycyjnego makaronu na makaron z dyni!
Składniki: dynia makaronowa, kilka pomidorów ( 3-4 sztuki), 150 g cebuli, 1 ząbek czosku, 150 g jogurtu naturalnego. parmezan, do smaku, olej, sól, pieprz, tymianek, listki świeżej bazylii
Przygotowanie: Dynię przekroić na pół, piec do miękkości w piekarniku nagrzanym do około 200 stopni ( około 1 godzinę). W tym czasie na patelni udusić pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz pomidory. Sos doprawić solą, pieprzem, szczyptą tymianku. Dodać jogurt naturalny. Upieczoną dynię wydrążyć widelcem (będą powstawały „makaronowe” nitki), nakładać od razu na talerz. Dodać sosem, udekorować listkami świeżej bazylii. Posypać niewielką ilością startego parmezanu. Smacznego!
Zobacz również: FIT spaghetti grzybowe - przepis
.webp)
Jesień to dobry moment, aby znaleźć chwilę na odpoczynek i trochę przyjemności. Kubek ciepłego kakao, chwila z ulubionym magazynem i… aż 100 zł rabatu na catering dietetyczny! To możliwe, bo w tym roku WygodnaDieta dołącza do akcji rabatowej Stylowe Zakupy 2026.
Pierwszego dnia szkoły pakujesz kanapkę, owoce, warzywa i wodę, a po południu większość jedzenia wraca do domu? Niestety zdarza się to często, szczególnie na początku roku szkolnego, kiedy dziecko dopiero przyzwyczaja się do nowego planu dnia. Zamiast przygotowywać idealne śniadaniówki, lepiej postaw na proste, znane dziecku produkty, które łatwo i szybko zje podczas przerwy. Poznaj nasze wskazówki na pierwszy tydzień szkolnego zamieszania.
Przełom sierpnia i września to moment, kiedy na straganach spotykają się dwa sezony. Nadal możesz korzystać z dojrzałych pomidorów, papryki czy kukurydzy, a jednocześnie coraz łatwiej znaleźć śliwki, gruszki, jabłka i pierwsze dynie. To dobry czas, żeby urozmaicić codzienny jadłospis i wykorzystać produkty, na które za kilka tygodni trzeba będzie czekać do kolejnego sezonu. Sprawdź, jak wykorzystać je w codziennym menu bez długiego stania w kuchni.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
