_optimized.jpg)
Dynia z powodzeniem wróciła na nasze stoły. Do niedawna nieco zapomniana – dziś wiedzie prym w jesiennym świecie domowych kulinariów. Trudno się temu dziwić. Przyciąga wyglądem, właściwościami zdrowotnymi i możliwościami wykorzystania w kuchni. Przepisów z dynią w roli głównej nie brakuje. Dynia jest niskokaloryczna, a przy tym charakteryzuje się bardzo bogatym zestawem wartościowych składników odżywczych. Wymieńmy tu chociażby witaminę C, E, K i beta-karoten, kwas foliowy, tiaminę i ryboflawinę, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas czy cenny błonnik pokarmowy. To tylko niektóre z istotnych składników żywieniowych, w które obfitują różne odmiany dyni. Najpopularniejsza jest dynia Hokkaido oraz dynia piżmowa, choć coraz większą popularnością cieszą się także inne gatunki – niektóre idealne w wersji „na słodko” jak dyniowe muffinki, inne „na słono”, kolejne jako składniki zup, ciast, czy weków...
Sprawdź także: Właściwości dyni - dlaczego warto ją jeść?
Jeśli szukasz wygodnego sposobu na wprowadzenie do swojej diety różnorodnych i zdrowych posiłków, warto rozważyć catering dietetyczny od Wygodnej Diety. Dieta pudełkowa z wyborem menu pozwala na swobodny wybór spośród wielu dań, co ułatwia komponowanie jadłospisu z ulubionych składników, takich jak dynia czy inne sezonowe warzywa.
Nie pozostajesz obojętny na urodę dyń piętrzących się właśnie na straganach, ale nie masz pojęcia jak ją wykorzystać w swojej kuchni? W kolejnych dniach podzielimy się z Wami naszymi ulubionymi przepisami. Dziś proponujemy natomiast makaron z dyni.
W nazwę przepisu nie wkradł się żaden chochlik drukarski, rzeczywiście bowiem chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na spaghetti z dyni, a nie z dynią :) Zachęcamy do spróbowania i zamiany tradycyjnego makaronu na makaron z dyni!
Składniki: dynia makaronowa, kilka pomidorów ( 3-4 sztuki), 150 g cebuli, 1 ząbek czosku, 150 g jogurtu naturalnego. parmezan, do smaku, olej, sól, pieprz, tymianek, listki świeżej bazylii
Przygotowanie: Dynię przekroić na pół, piec do miękkości w piekarniku nagrzanym do około 200 stopni ( około 1 godzinę). W tym czasie na patelni udusić pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek oraz pomidory. Sos doprawić solą, pieprzem, szczyptą tymianku. Dodać jogurt naturalny. Upieczoną dynię wydrążyć widelcem (będą powstawały „makaronowe” nitki), nakładać od razu na talerz. Dodać sosem, udekorować listkami świeżej bazylii. Posypać niewielką ilością startego parmezanu. Smacznego!
Zobacz również: FIT spaghetti grzybowe - przepis
Dieta ketogeniczna zyskała popularność jako skuteczna metoda na odchudzanie i poprawę zdrowia metabolicznego. Bazuje ona na drastycznym ograniczeniu spożycia węglowodanów i zwiększeniu udziału tłuszczu w diecie, co prowadzi do stanu metabolicznego zwanego ketozą. Podpowiadamy, jak może wyglądać przykładowa dieta ketogeniczna i przedstawiamy przykładowy jadłospis diety ketogenicznej.
Dieta ketogeniczna znana jest już od ponad stulecia, ale w ostatnich latach zainteresowanie tym sposobem żywienia znacznie wzrosło. Popularność ta wynika z m.in. ze skuteczności modelu w redukcji masy ciała oraz właściwości do poprawy poziomu energii i poziomu glukozy i insuliny we krwi. Menu keto zakłada znaczne ograniczenie ilości spożywanych węglowodanów, co jest warunkiem osiągnięcia efektów. Wyjaśniamy, ile można jeść węglowodanów na diecie keto, aby osiągnąć i utrzymać stan ketozy.
Dieta ketogeniczna jest często promowana jako sposób nie tylko na lepsze samopoczucie, ale przede wszystkim odchudzanie. Czy to jednak dobre rozwiązanie i czy dieta keto jest bezpieczna? Sprawdź, ile można schudnąć na diecie ketogenicznej i jakie efekty daje dieta ketogeniczna po tygodniu stosowania.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 5
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 7
Szczegóły promocji: Wielkanocne Polowanie 10
