Leczenie dietą. Czy można uzdrowić organizm za pomocą diety?

smoothie owocowe - leczenie dietą

Mówi się, że zdrowie zaczyna się w jelitach, które zaraz po mózgu, są jednym z najważniejszych organów, w którym zaczyna się wiele chorób. Co za tym idzie – prawidłowe odżywianie może nie tylko pomóc w ich profilaktyce, ale także wpływać pozytywnie na funkcjonowanie całego organizmu i walkę z istniejącymi infekcjami czy stanami zapalnymi. Dziś pod lupę bierzemy dietę uzdrawiającą organizm, sprawdzając, czy takowa istnieje oraz czy rzeczywiście leczy. Oceniamy również czy teza Hipokratesa, że śmierć zaczyna się w jelitach, jest prawdą.

Spis treści:

  1. Czy dieta może zastąpić lekarza?
  2. Leczenie dietą – jak powinna wyglądać dieta "uzdrawiająca organizm"?
  3. Leczenie dietą – przepisy
     

Czy dieta może zastąpić lekarza?

Warto już teraz podkreślić, że nie istnieje dieta uzdrawiająca organizm, która poradziłaby sobie ze wszystkimi chorobami czy byłaby w stanie zastąpić lekarza, a nawet zabieg chirurgiczny. W wielu przypadkach konsultacja ze specjalistą i odpowiednie leczenie – czy to operacyjne, czy farmakologiczne – jest jedyną szansą na wyzdrowienie. Jednak, jak dowodzi coraz więcej badań, z pomocą właściwej, odpowiednio zbilansowanej diety można nie tylko wesprzeć leczenie wielu chorób i dolegliwości, ale także zapobiegać wystąpieniu niektórych problemów ze zdrowiem.

Przyczyna jest prosta – występujace w jelitach bakterie odgrywają ważną rolę w stymulacji układu odpornościowego. Z pomocą diety można przede wszystkim zapobiegać chorobom układu pokarmowego, ale nie tylko. Dzięki niej można również zadbać o profilaktykę dolegliwości skórnych, insulinooporności, cukrzycy, otyłości, miażdżycy, a w niektórych przypadkach nawet problemów ze strony układu kostno-stawowego. 

Leczenie dietą – jak powinna wyglądać dieta "uzdrawiająca organizm"?

Zastanawiasz się, co powinno znaleźć się w diecie uzdrawiającej organizm? Jej podstawą powinny być przede wszystkim produkty, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Do składników, które warto włączyć do codziennego jadłospisu, zaliczamy na przykład:

  •  Witaminę D, która między innymi łagodzi stan zapalny. Szukaj jej w tłustych rybach i olejach rybnych. A w sezonie jesienno-zimowym. Więcej na ten temat przeczytasz we wpisie o źródłach witaminy D
  •  Cynk – niedobór tego pierwiastka powoduje osłabienie aktywności komórek układu odpornościowego. Znajdziemy go w owocach morza, fasoli i soczewicy, mięsie oraz kaszy gryczanej. 
  •  Flawonoidy, czyli silne przeciwutleniacze, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Antyoksydanty działają również przeciwzapalnie, przeciwnowotworowo i przeciwmiażdżycowo. Flawonoidów szukaj w czosnku, czerwonej papryce, aronii, kakao, brokułach, cebuli czy zielonej herbacie.
  •  Probiotyki – odpowiadają za zdrowie jelit, a tym samym wpływają też na działanie układu immunologicznego. Znajdziesz je w jogurtach, kefirze i kiszonkach.

W diecie uzdrawiającej organizm powinno znaleźć się też miejsce na zdrowe kwasy tłuszczowe, Omega 3 oraz Omega 6, witaminę A i E, selen czy żelazo.

Zielony szot | Leczenie dietą

Leczenie dietą – przepisy

Jak wspomnieliśmy na początku tego artykułu – choć dieta uzdrawiająca organizm z prawdziwego zdarzenia nie istnieje, to właściwy jadłospis może pomóc w leczeniu i profilaktyce wielu chorób. Poniżej znajdziesz przepisy na zdrowe koktajle i szoty, które warto włączyć do swojej diety.

Zobacz również:  Rozgrzewające przyprawy na odchudzanie

Szot z kurkumy i imbiru

Szot z kurkumy i imbiru to bez wątpienia numer jeden, jeśli chodzi o zwiększenie odporności organizmu. Warto włączyć go do diety w szczególności jesienią i zimą, aby ochronić się przed przeziębieniem. Samo przygotowanie szota jest banalnie proste. Wystarczy wycisnąć z cytryny, a następnie dodać drobno zmielony imbir i kurkumę oraz doprawić szczyptą pieprzu cayenne. Taka mieszanka rozgrzeje ciało i wzmocni odporność.

Dowiedz się więcej:  Właściwości odżywcze i odchudzające imbiru

Jeśli masz ochotę, to możesz dodać do szota łyżkę miodu lub zwiększyć ilość cytryny.

Zielone smoothie 

Jeśli zmagasz się z infekcją, to świetnym pomysłem będzie szot z 4 cytryn, 3 małych kiwi, kilkunastu liści jarmużu i 1 całej natki pietruszki. Zacznij od wyciśnięcia soku z cytrusa i obrania kiwi, a następnie wrzuć wszystko do blendera. Jeśli chcesz, możesz dodać szklankę czy dwie wody i gotowe. Na zdrowie!

Sprawdź także:  Co jeść jesienią? Jesienna dieta dla Ciebie

Koktajl z owocami i aronią

Aby zadbać o swoją odporność, możesz także przygotować koktajl z owocami i sokiem z aronii. Wystarczy połączyć ze sobą jabłko, banana, pomarańczę, mango i 50 ml soku z aronii, dokładnie wymieszać i wypić do dna. Sok z aroni wpływa na obniżenie ciśnienia, więc świetnie sprawdzi się u osób chorujących na nadciśnienie. 

 

dietetyk w cateringu dietetycznymPatrycja Stępień

Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego z tytułem dietetyka klinicznego. Z zamiłowaniem poszerza swoją wiedzę na temat zaburzeń odżywiania oraz psychodietetyki. Zajmuje się nie tylko poradnictwem żywieniowym, ale przede wszystkim wspiera w zmianie stylu życia i żywienia. Obecnie doradza klientom cateringu dietetycznego WygodnaDieta.pl jak zdrowo i skutecznie osiągać swoje żywieniowe cele.

 

szklanka mleka (dieta półpłynna)
Przepisy, Porady dietetyka
17.03.2024

Dieta półpłynna – kto powinien z niej skorzystać i dlaczego jest tak istotna po operacji?

W niektórych stanach chorobowych wymagana jest specjalna dieta obejmująca pokarmy w postaci płynnej lub półpłynnej. W poniższym artykule omawiamy szczegółowo, jak powinna wyglądać dieta półpłynna po operacji, co jeść na diecie półpłynnej oraz kiedy należy ją stosować. Jeśli lekarz zalecił Ci taki sposób odżywiania, koniecznie poznaj przepisy diety półpłynnej.

Dieta półpłynna – kto powinien z niej skorzystać i dlaczego jest tak istotna po operacji?
serce z warzyw i owoców
Przepisy, Porady dietetyka
16.03.2024

Dieta po zawale – czyli jak pomóc swojemu sercu?

Zawał mięśnia sercowego to stan niedokrwienia, który najczęściej powstaje w wyniku miażdżycy tętnic wieńcowych. Pacjenci po zawale serca powinni zmienić swój styl życia i sposób żywienia. Co można jeść po zawale serca? Jak powinien wyglądać jadłospis po zawale? Jeśli zastanawiasz się, czy można jeść banany po zawale i jak w ogóle powinna wyglądać dieta dla zawałowca, koniecznie zapoznaj się z poniższy artykułem.

Dieta po zawale – czyli jak pomóc swojemu sercu?
Kobieta w ciąży delektująca się sałatką warzywną
Przepisy, Porady dietetyka
15.03.2024

Dieta płodności – czy odpowiedni sposób odżywiania pomoże w zajściu w ciążę?

Rola odżywiania w płodności, zarówno męskiej, jak i żeńskiej, jest tematem o naprawdę dużym znaczeniu. Dieta a płodność powinna opierać się o kluczowe składniki odżywcze istotne z punktu widzenia zdolności organizmu do reprodukcji. Sprawdź, co może przyczynić się do poprawy płodności oraz co jeść, żeby zajść w ciążę.

Dieta płodności – czy odpowiedni sposób odżywiania pomoże w zajściu w ciążę?

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję