25.02.2022

Przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym

muffinki z borówkami o niskim indeksie glikemicznym

Zmagasz się z insulinoopornością lub cukrzycą? A może chcesz zadbać o siebie i stosujesz dietę o niskim indeksie glikemicznym? Przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym z borówkami.

Spis treści:

  1. Słodycze o niskim indeksie glikemicznym
  2. Przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym z borówkami
  3. Składniki:
  4. Przygotowanie:

Słodycze o niskim indeksie glikemicznym

Dieta o niskim indeksie glikemicznym jest dedykowana osobom ze stanem przedcukrzycowym, insulinoopornością czy PCOS. Jej menu skomponowane jest w oparciu o produkty o niskim i średnim indeksie glikemicznym:

  • chude mięsa,
  • ryby,
  • warzywa,
  • pełnoziarniste produkty zbożowe,
  • orzechy i pestki,
  • owoce o niskim i średnim IG.

Dowiedz się więcej: Dieta dla diabetyka - co jeść, a czego unikać?

Nie oznacza to jednak, że musisz zapomnieć o słodkościach. Dobór odpowiednich składników i ich proporcji pozwoli na przygotowanie smacznego deseru, który jednocześnie nie będzie powodował wahań poziomu glukozy we krwi.

Jeśli szukasz wygodnego wsparcia w utrzymaniu takiej diety, warto rozważyć dietę pudełkową o niskim indeksie glikemicznym od Wygodnej Diety. Ten catering dietetyczny zapewnia zbilansowane posiłki, które pomagają stabilizować poziom cukru i jednocześnie smakują wyśmienicie.

Sprawdź także: Zamienniki cukru. Poznaj te najzdrowsze!

zdrowe muffinki z borówkami

Przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym z borówkami

Składniki:

  • mąka owsiana - 120g
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • erytrytol - 40g
  • jajko - 1 sztuka
  • masło - 50g
  • skórka pomarańczowa - 1 łyżka
  • mleko - 60g
  • borówki amerykańskie lub jagody - 120g

Przygotowanie:

1. Roztopione masło wymieszaj z mlekiem oraz jajkiem. Dodaj startą skórkę pomarańczową.
2. Przesiej mąkę przez sitko, dodaj erytrytol oraz proszek do pieczenia.
3. Delikatnie połącz wszystkie składniki.
4. Piecz około 25 minut w 180 °C.

Zobacz również: Zespół policystycznych jajników - przyczyny, objawy, leczenie

Smacznego!

 

 

Posiłek w samolocie, okno
Porady dietetyka
02.02.2026

Co jeść przed długim lotem? Praktyczny przewodnik żywieniowy

Dobrze zaplanowane posiłki przed długim lotem mogą znacząco wpłynąć na komfort podróży i samopoczucie na pokładzie. Podpowiadamy, co można zabrać ze sobą na pokład zgodnie z przepisami dotyczącymi przewozu żywności i limitami przewozu płynów, a także kiedy warto rozważyć post podczas lotu. Poniżej znajdziesz też pomysły na praktyczne przekąski idealne na długą podróż.

Co jeść przed długim lotem? Praktyczny przewodnik żywieniowy
Kurczak z kaszą i sałatą
Porady dietetyka
02.02.2026

Co jeść w podróży przy przewlekłej niestrawności? Sprawdzone posiłki

Zmiana diety, stres, nieprzewidywalność lokalnej kuchni – to wszystko może nasilać objawy przewlekłej niestrawności w podróży. Jeśli masz wrażliwe jelita, dyspepsję czynnościową lub często miewasz tzw. biegunkę podróżnych, dobrze zaplanuj, co włożysz do podróżnej torby i będziesz zamawiać w restauracji. Podpowiadamy sprawdzone pomysły na posiłki i triki dotyczące diety lekkostrawnej, immunoprofilaktyki czy nawet chemioprofilaktyki.

Co jeść w podróży przy przewlekłej niestrawności? Sprawdzone posiłki
Grillowany łosoś z warzywami
Porady dietetyka
01.02.2026

Bezglutenowe wakacje – jak jeść bezpiecznie i smacznie poza domem?

Celiakia to nieuleczalna genetyczna choroba, w której nawet najmniejsze ilości glutenu w diecie powodują groźne powikłania. Pacjenci zmagający się z tym schorzeniem muszą dbać o zdrową kuchnię bezglutenową – także wtedy, gdy kwestie żywieniowe nie zależą od nich w 100%. We własnych domach większość osób jest w stanie stworzyć swój własny „bezglutenowy raj”. Niestety w innych miejscach często nie jest to takie łatwe. Jak radzić sobie w sezonie letnim, jedząc poza domem częściej niż zwykle? Poznaj wskazówki, jak zaplanować bezglutenowe wakacje.

Bezglutenowe wakacje – jak jeść bezpiecznie i smacznie poza domem?

Sprawdź, jak smaczne może być odchudzanie

Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.

Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję