Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
Endometrioza jest chorobą, w której tkanka macicy występuje poza nią. Postawienie diagnozy to nie wyrok dla kobiety – objawy można zmniejszać farmakologicznie, a organizm: odpowiednim żywieniem. Czy dieta przeciwzapalna przy endometriozie może okazać się dobrym pomysłem? Przedstawiamy, co na ten temat uważa dietetyk.
Spis treści
Dieta na endometriozę powinna opierać się na modelu prawidłowego żywienia. Warto jednak zwrócić uwagę na to, aby pewnych składników było w jadłospisie więcej, a niektórych mniej. Najlepiej przebadanym elementem, który ma działanie przeciwzapalne, są kwasy omega-3 obecne między innymi w:
Dieta przy endometriozie powinna też zawierać antyoksydanty (przeciwutleniacze). Jak sama nazwa wskazuje, będą działały przeciw utlenianiu, które jest głównym powodem stanów zapalnych w organizmie. Jego przyczyną jest z kolei obecność wolnych rodników tlenowych. Antyoksydanty znajdują się przede wszystkim w warzywach i owocach. Im więcej kolorów na talerzu, tym lepiej, dlatego warto włączyć do diety np.:
Czego nie jeść przy endometriozie? Zdecydowanie warto ograniczyć do minimum spożywanie nasyconych kwasów tłuszczowych (NKT). Znajdują się one w produktach odzwierzęcych:
NKT stymulują produkcję PGF2 (prostaglandyn), które odpowiadają za silne dolegliwości bólowe w endometriozie.
Kiedy mowa o tłuszczach i diecie przeciwzapalnej często pojawiają się pytania o to, czy w menu antyoksydacyjnym mogą pojawiać się jaja. Czy należy je wykluczyć? Nie ma takiej potrzeby. Spożywanie jajek przy endometriozie jest jak najbardziej wskazane, zwłaszcza że są one źródłem żelaza, na które zapotrzebowanie często wzrasta właśnie u pacjentek z problemami ginekologicznymi. Dodatkowo jajka faktycznie zawierają tłuszcze – jednak te korzystne jednonienasycone kwasy tłuszczowe.
Podczas przerostu tkanki endometrium pojawia się stan zapalny. W efekcie u kobiet często powstają liczne zrosty, torbiele i blizny. Im szybciej zatrzyma się ten proces, tym mniejsze będą powikłania. Dlatego po wykryciu endometriozy bardzo ważna jest szybka reakcja i zatrzymanie procesu zapalnego. Elementem terapii może być właśnie dieta przeciwzapalna.
Sprawdź także: Jaka dieta przy zapaleniu żołądka będzie najlepsza? Produkty zalecane i przeciwwskazane
Przykładowy jadłospis przy endometriozie powinien opierać się na zasadach zdrowego żywienia. Należy jednak uwzględnić elementy przeciwzapalne i zminimalizować podaż prozapalnych. Posiłki, które można spożywać bez obaw, to np.:
Ważne, aby posiłki miały niski indeks glikemiczny i zawierały elementy o działaniu przeciwzapalnym. W przypadku problemów z komponowaniem dań można skorzystać z cateringu dietetycznego dopasowanego do indywidualnych potrzeb.
Dietetyk
Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej i prowadzeniu edukacji żywieniowej.
Jeden ząbek czosnku ma zwykle ok. 4-5 kcal. Daje intensywny smak i dostarcza związki siarkowe, które przyczyniają się do poprawy odporności. Zawiera też składniki mineralne, między innymi: potas, fosfor, wapń, selen i mangan. Wyjaśniamy, dlaczego warto wykorzystywać go w kuchni.
Odpowiednie nawodnienie to jeden z najprostszych, a jednocześnie najczęściej zaniedbywanych elementów zdrowego stylu życia. Woda uczestniczy praktycznie we wszystkich procesach metabolicznych – od regulacji temperatury ciała, przez transport składników odżywczych, aż po pracę mózgu. Mimo to wiele osób pije jej zbyt mało. Ile wody dziennie powinniśmy pić i od czego to zależy? W tym artykule znajdziesz aktualne normy, praktyczne wskazówki oraz odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące nawadniania.
Dieta dla nastolatków powinna wspierać intensywny wzrost, rozwój i codzienne funkcjonowanie młodego organizmu, dlatego musi być odpowiednio zbilansowana i dostosowana do indywidualnych potrzeb. W tym okresie łatwo jednak o błędy żywieniowe, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i samopoczucie. Warto więc wiedzieć, jakie są zasady zdrowego żywienia młodzieży, jakie składniki są kluczowe oraz czego unikać, aby zadbać o prawidłowy rozwój młodego organizmu.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
