Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
W 100 g wafle ryżowe dostarczają ok. 380-390 kcal, a 1 sztuka to ok. 35-40 kcal. Wafle ryżowe mają wysoki indeks glikemiczny, ale można je wkomponować w pełnowartościowy jadłospis, dodając zdrowe dodatki, np. awokado, hummus czy masło orzechowe. Sprawdź, jaka jest kaloryczność wafli, jakie mają wartości odżywcze i czy warto po nie sięgać na diecie.
Spis treści:
Średnio kaloryczność wafli ryżowych dla 1 sztuki wynosi około 35-40 kcal, w zależności od dokładnego składu i wagi. Kcal wafli ryżowych w 100 g to 380–390 kcal. To produkt lekki, o dużej objętości, który łatwo się podjada, co może utrudniać kontrolowanie wielkości porcji.
Wafle ryżowe najczęściej powstają z ekspandowanego ryżu i niewielkiej ilości soli. W 100 g wafli ryżowych znajduje się średnio:
energia:
Jak widać, wafle ryżowe zawierają głównie węglowodany, a zawartość białka i tłuszczów jest w nich stosunkowo niewielka. Same w sobie nie są bardzo sycące i łatwo zjeść ich całkiem sporo, nim odczuje się sytość. Bywają uważane za zdrową przekąskę, ale w rzeczywistości nie zawierają wielu cennych składników i często są winowajcami tego, dlaczego dieta nie działa. Wydają się lekkie, ale opakowanie o wadze ok. 100 g dostarcza tyle kalorii co pełnowartościowy posiłek.
Wafle ryżowe mają stosunkowo wysoki indeks glikemiczny, co oznacza, że po ich spożyciu poziom glukozy we krwi może szybko wzrosnąć. Z czego to wynika? Przede wszystkim z procesu produkcji – ryż poddawany jest działaniu wysokiej temperatury i ciśnienia, co powoduje rozkład skrobi i zwiększa jej przyswajalność.
Warto jednak dodać, że w praktyce sam indeks glikemiczny nie jest jedynym czynnikiem, który decyduje o wpływie produktu na poziom cukru we krwi. Duże znaczenie ma także wielkość porcji i reszta składników posiłku.
Sprawdź także: Przepis na zapiekankę z cukinii
Wiele osób sięga po wafle ryżowe podczas redukcji masy ciała, ponieważ są lekkie i mają stosunkowo mało kalorii w jednej sztuce. Jednak czy wafle ryżowe na odchudzanie to dobry wybór?
Jeden wafel dostarcza niewiele energii, ale jednocześnie nie zapewnia też sytości. Nawet kilka sztuk nie zaspokoi głodu, a ich kaloryczność może już być porównywalna z wartością energetyczną pełnowartościowego posiłku.
Wafle ryżowe mogą być elementem diety redukcyjnej, jeśli są odpowiednio skomponowane z innymi produktami, które zwiększają sytość. Jogurt naturalny czy truskawki kcal dostarczają niewiele, a z ich udziałem możesz skomponować lekkie i szybkie drugie śniadanie. Wafle możesz też zjeść z hummusem i warzywami albo rozgrzewającą zupą krem.
Sprawdź także: Przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym
Aby wafle ryżowe były bardziej sycące i odżywcze, warto łączyć je z produktami zawierającymi białko, tłuszcz i błonnik pokarmowy. Dzięki temu posiłek będzie bardziej zbilansowany i pozwoli utrzymać stabilny poziom energii w ciągu dnia.
Właściwości marchwi, fasoli, twarogu czy orzechów sprawiają, że wafle ryżowe stają się wartościowym dodatkiem do posiłku. Warzywa zawierające błonnik, nabiał stanowiący doskonałe źródło białka czy nasiona bogate w tłuszcze powodują, że posiłek staje się bardziej sycący.
Oto pomysły na inne szybkie i zdrowe dodatki do wafli ryżowych:
Sprawdź także: Dieta Montignaca – zasady, efekty, produkty
Jeśli szukasz sposobu, by zadbać o swoją sylwetkę i zdrowie niemal bez wysiłku, sprawdź ofertę naszego cateringu dietetycznego WygodnaDieta. Dzięki pełnowartościowemu jadłospisowi i posiłkom dopasowanym do Twojego zapotrzebowania utrzymasz lub osiągniesz prawidłową wagę i poprawisz swoje samopoczucie. W ramach wykupionego planu zapewniamy Ci nie tylko pyszne dania pudełkowe, ale i bezpłatne konsultacje z doświadczonym dietetykiem. Profesjonalne wsparcie w doborze jadłospisu pudełkowego to najlepszy sposób, by mieć pewność, że plan odpowiada potrzebom organizmu i pomoże w osiągnięciu celów zdrowotnych i sylwetkowych.
Dieta z niskim IG
Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Idealna dla insulinoopornych.
Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
W 100 g surowego kalafiora znajduje się około 25 kcal. Podobną wartość ma kalafior gotowany w wodzie lub na parze – o ile nie dodaje się do niego masła, bułki tartej, sosów albo dużej ilości tłuszczu. Sprawdź, jak kaloryczność kalafiora ma się do jego wartości odżywczej.
Po powrocie z urlopu waga pokazuje 3 kg więcej niż przed wyjazdem? Zanim uznasz, że cały dotychczasowy wysiłek poszedł na marne, daj sobie kilka dni. Tak szybki wzrost masy ciała zwykle nie oznacza, że przybyło Ci dokładnie tyle samo tkanki tłuszczowej.
100 gramów mango dostarcza około 70 kcal. Owoc dostarcza jednak składniki, które mogą korzystnie wpływać na organizm i ma wiele prozdrowotnych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić ten owoc w menu.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
