Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.
Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych.
Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.
Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.
Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
Mleko w zależności od zawartości tłuszczu może dostarczać od ok. 33 kcal w 100 ml (w wersji odtłuszczonej) do ponad 60 kcal (mleko pełnotłuste). Poniżej szczegółowo pokazujemy, ile kcal ma mleko w różnych wariantach – od 0% i 1,5%, przez 2%, po wersje pełnotłuste, bez laktozy, wysokobiałkowe oraz napoje roślinne.
Zbilansowana dieta to nie tylko dobór odpowiednich składników i kaloryczności, ale także dbanie o regularność spożywania dań. W przypadku diety pudełkowej, która często opiera się na precyzyjnie wyliczonych wartościach odżywczych, rozkład pór posiłków w ciągu dnia może mieć wpływ na poziom energii, metabolizm oraz odczucie głodu. Wyjaśniamy, czy godziny posiłków na diecie pudełkowej mają znaczenie i co ile godzin jeść na diecie pudełkowej.
W 100 g miodu znajduje się średnio 300–320 kcal, a jedna łyżeczka (ok. 12 g) dostarcza około 35–40 kcal. Ponieważ energia ta pochodzi głównie z glukozy i fruktozy, miód wpływa również na poziom cukru we krwi. Warto więc wiedzieć nie tylko, ile kcal ma miód, ale także jak wpływa na glikemię. Więcej o jego wartościach odżywczych i działaniu przeczytasz poniżej.
Wiele osób zmagających się z Hashimoto szuka sposobów na poprawę samopoczucia i wsparcie pracy tarczycy poprzez odpowiednie odżywianie. Dieta ma bowiem istotny wpływ na metabolizm, stan zapalny i ogólne funkcjonowanie organizmu, dlatego coraz częściej mówi się o różnych modelach żywieniowych, które mogą wspierać leczenie tej choroby. Jeśli masz Hashimoto, niedoczynność tarczycy, na pewno zastanawiasz się, jaka dieta będzie dla Ciebie najlepsza. Omawiamy, czy dieta paleo może wspomóc organizm w walce z chorobą.
Dieta paleo, inspirowana sposobem żywienia naszych przodków z epoki paleolitu, zyskuje coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Menu o wysokiej zawartości białka i błonnika pokarmowego może stanowić solidną podstawę dla osób chcących budować masę mięśniową. Jak jednak wygląda proces rozbudowy mięśni na diecie paleo? Wyjaśniamy zasady komponowania posiłków na diecie paleo i wpływ tego rodzaju żywienia na budowanie masy mięśniowej.
Dieta paleo to sposób odżywiania naszych przodków z epoki kamienia łupanego, który opiera się na spożywaniu naturalnych, nieprzetworzonych produktów. Zwolennicy podkreślają jego liczne korzyści zdrowotne, jednak czy jest to dieta dla każdego? Czy dieta paleo jest zdrowa? Poniżej omawiamy, na czym polega dieta paleolityczna i dla kogo będzie odpowiednia, a kto nie powinien jej stosować.
Masło to jeden z najbardziej kalorycznych produktów w kuchni. Ile kcal ma masło? W 100 g dostarcza około 735 kcal, bo niemal w całości składa się z tłuszczu mlecznego, głównie nasyconych kwasów tłuszczowych. To właśnie one decydują o jego smaku, sytości i wysokiej wartości energetycznej. W dalszej części artykułu wyjaśniamy, czym różni się masło od margaryny i po który produkt lepiej sięgać na co dzień.
Klasyczne masło z orzechów arachidowych ma ok. 630 kcal w 100 g. W zależności od rodzaju masło orzechowe dostarcza cenne nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy (m.in. E i z grupy B) oraz składniki mineralne (np. magnez, cynk). Wyjaśniamy, ile kcal ma masło orzechowe z różnych orzechów i dlaczego warto je włączyć do diety podczas odchudzania.
Kasza manna to produkt otrzymywany z pszenicy – jest łatwostrawna i często wykorzystywana w diecie dzieci oraz osób z problemami trawiennymi. Kaloryczność kaszy manny w postaci suchej to 360 kcal/100 g, jednak po ugotowaniu znacząco spada. Ugotowana kasza manna ma około 65–70 kcal w 100 g, ponieważ wchłania dużo wody. Poniżej omawiamy, ile kcal ma kasza manna w różnych formach oraz jak ją wykorzystać w diecie.
