mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

ile węglowodanów na diecie keto
26.09.2025

Dieta ketogeniczna – ile węglowodanów przyjmować dziennie?

Dieta ketogeniczna znana jest już od ponad stulecia, ale w ostatnich latach zainteresowanie tym sposobem żywienia znacznie wzrosło. Popularność ta wynika z m.in. ze skuteczności modelu w redukcji masy ciała oraz właściwości do poprawy poziomu energii i poziomu glukozy i insuliny we krwi. Menu keto zakłada znaczne ograniczenie ilości spożywanych węglowodanów, co jest warunkiem osiągnięcia efektów. Wyjaśniamy, ile można jeść węglowodanów na diecie keto, aby osiągnąć i utrzymać stan ketozy.

Dieta ketogeniczna – ile węglowodanów przyjmować dziennie?
dieta ketogeniczna efekty
24.09.2025

Dieta ketogeniczna — efekty po miesiącu stosowania

Dieta ketogeniczna jest często promowana jako sposób nie tylko na lepsze samopoczucie, ale przede wszystkim odchudzanie. Czy to jednak dobre rozwiązanie i czy dieta keto jest bezpieczna? Sprawdź, ile można schudnąć na diecie ketogenicznej i jakie efekty daje dieta ketogeniczna po tygodniu stosowania.

Dieta ketogeniczna — efekty po miesiącu stosowania
dieta keto dla kogo
22.09.2025

Dieta ketogeniczna – dla kogo jest skuteczna?

Dieta ketogeniczna, znana z niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu, może być stosowana przez różne grupy osób, choć nie jest odpowiednia dla wszystkich. Co to jest dieta keto i jakie są zasady diety ketogenicznej? Sprawdź, dla kogo dietę ketogeniczną polecają dietetycy i jakie są medyczne wskazania do jej stosowania.

Dieta ketogeniczna – dla kogo jest skuteczna?
dieta keto bez mięsa

Dieta ketogeniczna bez mięsa – przykładowy jadłospis

Dieta ketogeniczna zyskała popularność na całym świecie jako skuteczna metoda wspierania utraty masy ciała i poprawy zdrowia metabolicznego. W tradycyjnym wydaniu zazwyczaj opiera się na produktach odzwierzęcych, co może stanowić wyzwanie dla osób, które preferują dietę roślinną lub eliminują mięso ze swojego jadłospisu. Dieta ketogeniczna bez mięsa to alternatywa dla wegetarian, która pozwala cieszyć się korzyściami płynącymi z ketozy. Poniżej przedstawiamy przepisy dla diety keto bez mięsa.

Dieta ketogeniczna bez mięsa – przykładowy jadłospis
czy dieta keto wpływa na wątrobę

Dieta ketogeniczna a stłuszczenie wątroby

Dieta ketogeniczna wciąż jest badana przez klinicystów i naukowców zajmujących się żywieniem. Jednym z aspektów branych pod lupę przez specjalistów jest jej wpływ na zdrowie wątroby, szczególnie w kontekście stłuszczenia wątroby. Czy oczyszczanie wątroby na keto to dobry pomysł? Poniżej omawiamy wpływ diety keto na wątrobę z dietetycznego punktu widzenia.

Dieta ketogeniczna a stłuszczenie wątroby
dieta keto a poziom cholesterolu

Dieta ketogeniczna a poziom cholesterolu – co mówią badania?

Dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa zyskała na popularności jako sposób na szybką utratę masy ciała. Wątpliwości budzi jednak jej wpływ na cholesterol i serce. Dieta ketogeniczna wciąż jest badana, a skutki jej stosowania w dłuższej perspektywie wymagają głębszych analiz. Sprawdzamy, czy dieta ketogeniczna to dobra dieta na wysoki cholesterol i jak wpływa na lipidogram.

Dieta ketogeniczna a poziom cholesterolu – co mówią badania?
Śniadanie z widokiem na morze

Intermittent fasting na wakacjach – jak stosować post przerywany w podróży?

Intermittent fasting (IF), czyli post przerywany, okresowa głodówka, to model ograniczania czasu spożywania posiłków w ciągu doby lub tygodnia. Choć w codziennym życiu wielu osobom udaje się trzymać ustalonego schematu, to podczas wakacji może to być trudniejsze. Sprawdzamy, czy rezygnacji z IF podczas wakacyjnych wyjazdów jest koniecznością i podpowiadamy, jak stosować post przerywany na wakacjach.

Intermittent fasting na wakacjach – jak stosować post przerywany w podróży?
Grillowany łosoś z pieczonymi warzywami
29.08.2025

Jak jeść na diecie paleo na wakacjach – praktyczne wskazówki i pomysły na posiłki

Wakacje to czas, kiedy chętnie próbujemy nowych smaków i korzystamy z lokalnych specjałów. Dla osób trzymających się określonego modelu żywienia, takiego jak dieta paleo, wyjazd może być wyzwaniem, szczególnie gdy w hotelu królują bufety pełne pieczywa, deserów i pysznych dań. Z drugiej strony, podróż jest doskonałą okazją do tego, aby odkrywać świeże produkty, egzotyczne owoce czy mięsa i ryby przyrządzane w naturalny sposób. Ten poradnik pomoże Ci dowiedzieć się, jak trzymać dietę paleo na wakacjach i czerpać przyjemność z jedzenia, nie rezygnując z zasad, które na co dzień wspierają Twoje zdrowie.

Jak jeść na diecie paleo na wakacjach – praktyczne wskazówki i pomysły na posiłki
jak wygląda dieta DASH na wakacjach

Dieta DASH na wakacjach – jak zachować zdrowe nawyki poza domem

Wakacje to zazwyczaj zmiana codziennego rytmu dnia, a także sposobu odżywiania. Bufety hotelowe, lokalne restauracje i spontaniczne przekąski mogą utrudniać trzymanie się wypracowanych nawyków żywieniowych. Na szczęście dieta DASH na wakacjach jest jak najbardziej możliwa, wystarczy odrobina planowania i kilka prostych strategii. Dzięki temu wyjazd będzie okazją do wprowadzenia większej różnorodności do menu i czerpania przyjemności ze zdrowego jedzenia.

Dieta DASH na wakacjach – jak zachować zdrowe nawyki poza domem
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję