Dieta Cambridge: na czym polega, efekty, zasady i przeciwwskazania

Dieta Cambridge to popularny, ale bardzo restrykcyjny model odchudzania, który obiecuje szybkie efekty dzięki niskiej kaloryczności i gotowym posiłkom. Nie jest to model żywienia dla każdego – nie sprawdzi się u dzieci, osób chorych czy osób starszych. Poznaj zasady tej diety i przekonaj się, czy warto ją stosować.

Spis treści:

1. Dieta Cambridge – na czym polega i dlaczego daje szybkie spadki masy ciała?
2. Zasady diety Cambridge – kaloryczność, zamienniki posiłków i jak wygląda dzień na diecie
3. Etapy diety Cambridge – jak przebiega plan krok po kroku?
4. Co je się na diecie Cambridge? Produkty dozwolone i jak komponować posiłki
5. Jadłospis diety Cambridge – przykładowy plan dla 3 etapów
6. Efekty diety Cambridge – ile można schudnąć i po jakim czasie?
7. Przeciwwskazania i ryzyka – dla kogo dieta Cambridge nie jest dobrym wyborem?
8. Wady i zalety diety Cambridge – czy to rozwiązanie na dłużej?

Dieta Cambridge – na czym polega i dlaczego daje szybkie spadki masy ciała?

Dieta odchudzająca Cambridge została opracowana w latach 60. XX wieku przez Alana Howarda z Uniwersytetu Cambridge w Anglii. Pierwotnie występowała w wersji brytyjskiej i amerykańskiej. Od 2019 zmieniono jednak jej nazwę na The 1:1 Diet by Cambridge Weight Plan.

Na czym polega dieta Cambridge? Dieta redukcyjna Cambridge jest podzielona na kilka etapów, w których spożywa się gotowe, niskokaloryczne, bogate w białko dania od producenta diety i stopniowo rozszerza jadłospis o inne posiłki. W ramach diety Cambridge węglowodany i tłuszcze są ograniczane do minimum, co sprawia, że spadki masy ciała są szybkie. Program Cambridge Weight Plan często wiąże się także z regularnymi spotkaniami z konsultantem, który śledzi postępy i udziela wsparcia.

Sprawdź także: Dlaczego dieta nie działa?

Zasady diety Cambridge – kaloryczność, zamienniki posiłków i jak wygląda dzień na diecie

Zasady diety Cambridge są dość proste. Plan obejmuje sześć etapów, podzielonych na tygodnie, a całkowita liczba kalorii stopniowo wzrasta z około 500 do 1200 kcal dziennie. Pierwsze dwa etapy powinny trwać około 3 tygodnie, a długość kolejnych należy dopasować indywidualnie, tak by być zadowolonym z efektów diety.

Typowy dzień na diecie Cambridge zakłada przestrzeganie jadłospisu opartego na gotowych produktach, takich jak koktajle, zupy czy batoniki o ściśle określonej kaloryczności. Spożywa się zazwyczaj 3-4 porcje dziennie w regularnych odstępach czasu. Należy też dbać o odpowiednie nawodnienie. Jak wyjść z diety Cambridge? W kolejnych etapach stopniowo wprowadza się tradycyjne posiłki, zaczynając od lekkich, niskokalorycznych dań, co pozwala organizmowi zaadaptować się do bardziej zróżnicowanej diety.

Etapy diety Cambridge – jak przebiega plan krok po kroku?

Dieta Cambridge dzieli się na 6 etapów:

• Etap 1: należy wyeliminować wszystkie typowe pokarmy i dania i spożywać wyłącznie 4 niskokaloryczne, gotowe produkty Cambridge. Dieta na tym etapie dziennie dostarcza 800 kcal.
• Etap 2: należy spożywać 3 gotowe posiłki diety Cambridge oraz zdrowy obiad, który dostarczy nie więcej niż 200 kcal. Opcjonalnie można dodać sałatkę. Kaloryczność diety w tym okresie również wynosi ok. 800 kcal.
• Etap 3: należy spożywać 2 gotowe posiłki diety Cambridge oraz zdrowy obiad (do 400 kcal). Można pić 125 ml mleka 2% tłuszczu i opcjonalnie jeść sałatki. Kaloryczność diety w tym okresie nie powinna przekraczać 1000 kcal.
• Etap 4: należy spożywać 2 gotowe posiłki z diety Cambridge oraz dowolne śniadanie (do 300 kcal), obiad (do 500 kcal), kolację (do 400 kcal). Można pić 100 ml mleka 2% tłuszczu i opcjonalnie jeść sałatki.
• Etap 5: należy spożywać 1 posiłek z diety Cambridge, normalne śniadanie, lunch, kolację i przekąski. Można pić 100 ml odtłuszczonego mleka.
• Etap 6: zakłada stosowanie zdrowej diety, ale dzienne menu nie powinno dostarczać więcej niż 1500 kalorii.

Sprawdź także: Jak uniknąć efektu jojo i utrzymać swoją wagę?

Co je się na diecie Cambridge? Produkty dozwolone i jak komponować posiłki

Dania w diecie Cambridge to najczęściej: zupy, koktajle lub smoothie, napoje, owsianki, makarony, kasze, batony czy ciasteczka, dlatego nie jest to typowa dieta zupowa. Dozwolone jest spożywanie kawy i herbaty, jednak podstawą powinno być picie wody. W późniejszych etapach diety można wprowadzać także tradycyjne produkty i potrawy, pamiętając o nieprzekraczaniu zalecanej dziennej wartości energetycznej.

Warto zwrócić uwagę, że komponowanie posiłków w diecie Cambridge różni się od klasycznego modelu żywienia i szczególnie na początku opiera się głównie na gotowych, ściśle zbilansowanych produktach. Gotowe produkty diety Cambridge można kupić na stronie producenta, u przedstawicieli handlowych lub specjalnych firmach.

Jadłospis diety Cambridge – przykładowy plan dla 3 etapów

Poniżej przedstawiamy, jak mogą wyglądać posiłki na diecie Cambridge. Nie jest to jednak forma zachęty do jej stosowania, a jedynie przykład obrazujący sposób komponowania jadłospisu w tym modelu żywienia.

Przykładowy jadłospis dla 1. etapu diety Cambridge

Śniadanie: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. gotowa owsianka
Obiad: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. gotowy makaron bolognese
Podwieczorek: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. gotowa orientalna zupa z chili
Kolacja: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. gotowy koktajl o smaku czekoladowym
 

Przykładowy jadłospis dla 2. etapu diety Cambridge

Śniadanie: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. smoothie
Obiad: sałatka z kurczakiem (nie więcej niż 200 kcal)
Podwieczorek: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. baton z żurawiną
Kolacja: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. kurczak w stylu śródziemnomorskim

Przykładowy jadłospis dla 3. etapu diety Cambridge

Śniadanie: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. owsianka lub koktajl
Obiad: lekki posiłek tradycyjny, np. sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami (ok. 300-400 kcal)
Podwieczorek: posiłek marki Cambridge Weight Plan np. baton lub zupa
Kolacja: lekki posiłek białkowo-warzywny, np. omlet z warzywami lub twarożek z dodatkami

Efekty diety Cambridge – ile można schudnąć i po jakim czasie?

Wiele osób zastanawia się nad efektami diety Cambridge i tym, czy jest to skuteczny sposób na odchudzanie. Z pewnością tak mała podaż energii będzie wiązała się z utratą masy ciała, jednak wytrwanie na tak restrykcyjnej diecie przez dłuższy czas jest niebywale trudne. 

Efekty diety Cambridge zwykle nie są długotrwałe, a po jej zakończeniu często obserwuje się efekt jo-jo. Kluczem do uzyskania prawidłowej masy ciała na stałe jest bowiem zmiana nawyków żywieniowych. Co więcej, diety tego typu nie są zdrowe. Niedobór witamin i składników mineralnych może prowadzić do osłabienia organizmu, senności w ciągu dnia, bólu głowy czy zaparć.

Przeciwwskazania i ryzyka – dla kogo dieta Cambridge nie jest dobrym wyborem?

Dieta Cambridge jest bardzo restrykcyjna i nie nadaje się dla każdego. Nie powinny jej stosować: 

• kobiety w ciąży, 
• kobiety karmiące piersią, 
• dzieci i młodzież, 
• osoby niedożywione,
• osoby w podeszłym wieku. 

Nie zaleca się jej również u osób chorujących na: 

• cukrzycę, 
• hipoglikemię reaktywną, 
• porfirię, 
• zespół Cushinga, 
• nowotwór, 
• zaburzenia odżywiania,
• choroby nerek, wątroby, tarczycy, 
• przewlekłe problemy z przewodem pokarmowym, takie jak choroba refluksowa, wrzody żołądka, czy zaparcia, 
• zaburzenia rytmu serca. 

Ten model żywienia nie będzie także wskazany u osób po zawale serca i udarze mózgu, uzależnionych od alkoholu, narkotyków czy substancji psychotropowych. Przed zastosowaniem takiej diety należy skonsultować się z dietetykiem.

Jeśli szukasz skutecznego sposobu na schudnięcie, zdecydowanie lepszym pomysłem niż restrykcyjna dieta Cambridge jest dieta pudełkowa dopasowana do indywidualnych potrzeb organizmu i celów. Taką możliwość oferujemy w cateringu WygodnaDieta, zapewniając Ci bezpłatne konsultacje z dietetykiem. Specjalista pomoże Ci dobrać optymalny jadłospis pudełkowy tak, aby dieta wspomagała osiąganie Twoich celów sylwetkowych.

Wady i zalety diety Cambridge – czy to rozwiązanie na dłużej?

Jak wiele modeli żywienia, tak i dieta Cambridge ma wady i zalety.

Wady diety Cambridge:

• niska kaloryczność – może niekorzystnie wpłynąć na organizm, doprowadzając do niedoborów składników odżywczych;
• ryzyko odczuwania głodu i rozdrażniania, spowodowanych zbyt niską kalorycznością diety;
• bóle głowy, problemy z wypróżnianiem, a także problemy ze snem – nieodpowiednio zbilansowana dieta sprawia, że nawet wiedza o tym, co jeść, żeby lepiej spać, może nie być wystarczająca. Na jakość snu wpływają różne składniki (magnez, tryptofan i witaminy z grupy B), które trudno dostarczyć w ubogiej diecie;
• brak trwałej utraty masy ciała i duże ryzyko wystąpienia efektu jo-jo;
• restrykcyjne zasady trudne do przestrzegania przez dłuższy czas;
• wysoki koszt – gotowe posiłki to wydatek około 300 zł tygodniowo;
• ryzyko uzależnienia od gotowych produktów i trudny powrót do normalnego jedzenia po zakończeniu diety;
• ryzyko zniechęcenia do budowania zdrowych relacji z jedzeniem w przyszłości.

Zalety diety Cambridge:

• proste zasady i oszczędność czasu – na początkowym etapie nie trzeba mieć żadnej wiedzy o tym, jak robić koktajle odchudzające oraz jak przygotowywać dietetyczne dania – należy spożywać gotowe posiłki producenta;
• szybka utrata masy ciała.

Dieta Cambridge nie uczy prawidłowych nawyków żywieniowych i nie jest to dobra strategia zdrowego odżywiania i odchudzania. Dużo lepszy rozwiązaniem jest racjonalnie zbilansowana dieta redukcyjna.