Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
Zupa ogórkowa w 100 ml dostarcza około 25–35 kcal, a porcja wynosząca ok. 250 ml około 60–120 kcal. Najmniej kalorii ma zupa ogórkowa bez śmietany, natomiast wersja zabielana jest bardziej kaloryczna. Sprawdź ile kalorii ma zupa ogórkowa z różnymi dodatkami, jakie są jej wartości odżywcze oraz czy może być elementem zdrowej diety.
Spis treści:
Kaloryczność zupy ogórkowej może się różnić w zależności od składników użytych do przygotowania. Domowa zupa ogórkowa zazwyczaj jest stosunkowo niskokaloryczna. Kalorie dla poszczególnych wariantów przedstawiamy poniżej:
Kaloryczność zupy ogórkowej zależy głównie od rodzaju bulionu, ilości ziemniaków oraz dodatku śmietany. Zupa przygotowana na lekkim wywarze warzywnym bez śmietany jest znacznie mniej kaloryczna niż wersja zabielana. Szczegółowe wartości odżywcze zupy ogórkowej najlepiej policzyć po wypisaniu wszystkich użytych składników i ich wagi.
Tradycyjna zupa ogórkowa przygotowywana jest na bazie kiszonych ogórków, które nadają jej charakterystyczny kwaśny smak. W zależności od przepisu może zawierać także inne warzywa oraz dodatki skrobiowe.
Najczęściej składniki zupy ogórkowej to:
W wielu domach zupę ogórkową dodatkowo zabiela się śmietaną, jednak nie jest to konieczne. Lżejszą wersję można przygotować bez jej dodatku lub zastępując ją jogurtem naturalnym albo jogurtem greckim.
Sprawdź także: Dieta lekkostrawna – zasady, czego unikać, jadłospis
Zupa ogórkowa może być wartościowym elementem codziennego jadłospisu. Dostarcza niewiele kalorii, a zawiera warzywa oraz składniki mineralne. Aby wzbogacić zupę w białko, można do niej dodać kawałki gotowanego mięsa.
Ogórki kiszone są również naturalnym źródłem bakterii fermentacji mlekowej, które mogą wspierać mikrobiotę jelitową. Dodatkowo warzywa obecne w zupie dostarczają błonnik oraz witaminy. Z tego powodu zupa ogórkowa może być dobrym elementem zbilansowanej diety, szczególnie jeśli zostanie przygotowana w lżejszej wersji bez dodatku tłuszczu.
Sprawdź także: Co jeść na kolację na diecie?
Jeśli dbasz o sylwetkę i pilnujesz kaloryczności diety, to skorzystaj z poniższych rad, które pozwolą Ci przygotować bardziej dietetyczną wersję zupy ogórkowej:
Dzięki temu zupa będzie lżejsza, ale nadal sycąca i aromatyczna.
Zupy mogą być wartościowym elementem zdrowego jadłospisu, ponieważ można w nich przemycić sporo warzyw. Nie zalecamy jednak stosowania monodiet, takich jak dieta zupowa, w której dozwolone są wyłącznie lekkie zupy warzywne. W zdrowym odżywianiu najważniejsza jest równowaga. Warto więc zadbać o różnorodność i od czasu do czasu przygotować nie tylko ogórkową, ale i pomidorową, zupę krem z marchwi lub zupę z tofu albo ramen. Jeśli nie masz czasu, by gotować, albo brakuje Ci pomysłów lub po prostu nie chcesz zajmować się tym samodzielnie, skorzystaj z naszego cateringu dietetycznego WygodnaDieta. Doświadczeni kucharze zadbają, by trafiały do Ciebie pyszne posiłki, a dietetycy zatroszczą się o to, by były idealnie zbilansowane i dopasowane do potrzeb Twojego organizmu. W ramach wykupionego planu zapewniamy Ci bezpłatne konsultacje z doświadczonym dietetykiem i profesjonalne wsparcie w doborze jadłospisu pudełkowego. Dzięki diecie pudełkowej w końcu osiągniesz swoje cele sylwetkowe lub zdrowotne i to niemal bez wysiłku. Przekonaj się, jak wiele możesz zyskać!
Sprawdź także: Dieta na piękne i zdrowe paznokcie
Dietetyk Kliniczny
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu z tytułem magistra dietetyki. Na co dzień pomaga wielu pacjentom w trwałej zmianie nawyków żywieniowych.
Bułka z serem żółtym bez masła ma około 215–225 kcal na sztukę, a słodka bułka z twarogiem – około 280–460 kcal. Warto to rozróżnić, bo pod nazwą „bułka z serem” kryją się różne kanapki i wypieki. Ich kaloryczność zależy od wielkości porcji, rodzaju pieczywa lub ciasta, ilości sera i dodatków.
Croissant pistacjowy może dostarczać około 377–440 kcal w 100 g, a duża, obficie nadziewana sztuka – nawet ponad 700 kcal. Kaloryczność zależy od masy rogalika, ilości masła w cieście oraz porcji i składu kremu pistacjowego. Znaczenie mają też dodatki, takie jak polewa czy posypka z pistacji.
Jalapeño Burger z McDonald’s dostarcza około 303 kcal na sztukę. Na jego kaloryczność wpływają przede wszystkim bułka, wołowina oraz sosy. Same papryczki jalapeño mają niewielki udział w wartości energetycznej kanapki. Znacznie więcej kalorii dostarcza cały zestaw z frytkami i słodzonym napojem.
Catering dietetyczny WygodnaDieta.pl pozwala nie tylko tracić zbędne kilogramy, ale też jeść smacznie i zdrowo.
