Serek wiejski uznawany jest za jeden z najbardziej „dietetycznych” produktów. Ma niską kaloryczność (ok. 97 kcal/100 g), a jednocześnie dostarcza solidną porcję białka, które sprzyja sytości i ochronie masy mięśniowej. Serek wiejski ma prosty skład, umiarkowaną lub małą zawartości tłuszczu jest uniwersalny i dobrze sprawdza się zarówno jako szybkie śniadanie, posiłek na redukcję jak i element posiłków potreningowych.
Spis treści:
- Ile kcal ma serek wiejski?
- Ile kcal ma serek wiejski z Piątnicy? Porównanie serków wiejskich
- Dlaczego serek wiejski jest dobry na redukcję? Jaki serek wiejski jest najlepszy?
Ile kcal ma serek wiejski?
Kalorie serka wiejskiego zależą przede wszystkim od zawartości tłuszczu, wielkości porcji oraz dodatków, z którymi jest spożywany. Wersja light może różnić się wartością energetyczną, a niewielki dodatek oleju, miodu, owoców czy pieczywa znacząco podnosi całkowitą kaloryczność posiłku, mimo że sam serek pozostaje produktem niskokalorycznym.
Przykładowo serek wiejski marki Piątnica to 97 kcal/100 g. Ile kcal ma natomiast serek wiejski light? Serek wiejski lekki dostarcza 81 kcal/100 g. Poniżej bardziej szczegółowo analizujemy kcal i makroskładniki dla różnych wariantów serka wiejskiego.
Sprawdź także: 5 posiłków dziennie
Ile kcal ma serek wiejski z Piątnicy? Porównanie serków wiejskich
Warto pamiętać, że serek wiejski nie jest produktem jednorodnym, a w zależności od wariantu może różnić się kalorycznością, zawartością białka i tłuszczu, a także wielkością opakowania. Producenci oferują dziś zarówno wersje klasyczne, jak i lekkie, wysokobiałkowe czy bez laktozy, co pozwala lepiej dopasować wybór do celu diety.
Poniższe zestawienie pokazuje, jak poszczególne rodzaje serka wiejskiego marki Piątnica wypadają pod względem kalorii i makroskładników, zarówno w przeliczeniu na 100 g, jak i na całe opakowanie.
Porównanie serków wiejskich Piątnica - kalorie i makroskładniki
|
Rodzaj serka wiejskiego
|
Gramatura opakowania
|
Kcal / 100 g)
|
Kcal na opakowanie
|
Białko (g / 100 g)
|
Tłuszcz (g / 100 g)
|
Węglowodany (g / 100 g)
|
|
Serek wiejski klasyczny
|
200 g
|
97
|
194 kcal
|
11
|
5
|
2
|
|
Serek wiejski bez laktozy
|
200 g
|
97
|
194 kcal
|
11
|
5
|
2
|
|
Serek wiejski ze szczypiorkiem
|
150 g
|
97
|
145,5 kcal
|
11
|
5
|
2
|
|
Serek wiejski lekki (light)
|
150 g
|
81
|
121,5 kcal
|
11
|
3
|
2
|
|
Serek wiejski wysokobiałkowy
|
200 g
|
93
|
186 kcal
|
14
|
3
|
2,4
|
Jeśli na co dzień nie chcesz liczyć kalorii i makroskładników to praktycznym rozwiązaniem może być dieta pudełkowa, w której porcje i skład posiłków są precyzyjnie zaplanowane. W ofercie wielu firm dostępna jest również dieta bez nabiału, co stanowi dobre wsparcie dla osób, które z różnych względów eliminują produkty mleczne lub je źle tolerują.
Sprawdź także: Dieta w insulinooporności - zasady diety o niskim indeksie glikemicznym
Dlaczego serek wiejski jest dobry na redukcję? Jaki serek wiejski jest najlepszy?
Serek wiejski jest chętnie wybierany na diecie redukcyjnej, ponieważ ma niską kaloryczność i wysoką zawartość białka, co sprzyja uczuciu sytości i ułatwia kontrolę apetytu. W zależności od wariantu dostarcza zazwyczaj od 81 do 97 kcal/100 g, dzięki czemu łatwo dopasować go do założeń energetycznych diety.
Po jaki serek wiejski sięgnąć zatem na redukcji? Szczególnie korzystnym wyborem podczas odchudzania jest serek wiejski wysokobiałkowy, który zawiera około 93 kcal/100 g, a całe opakowanie (200 g) dostarcza tylko 186 kcal, przy jednocześnie zwiększonej podaży białka - aż 28 g na opakowanie. Alternatywą dla osób ograniczających kalorie może być także serek wiejski lekki, charakteryzujący się niższą zawartością tłuszczu i kalorii, a dla osób z nietolerancją laktozy - serek wiejski bez laktozy.
Warto przy tym pamiętać, czym jest nietolerancja laktozy - to zaburzenie polegające na niedoborze enzymu laktazy, skutkujące dolegliwościami jelitowymi po spożyciu laktozy, a nie alergia na białka mleka. Ma to istotne znaczenie przy wyborze produktów takich jak serek wiejski, ponieważ osoby z nietolerancją laktozy nie muszą eliminować go z diety, dostępne są serki wiejskie bez laktozy, w których cukier mleczny został rozłożony enzymatycznie, dzięki czemu są lepiej tolerowane i zachowują podobną wartość odżywczą do wersji klasycznej, co pozwala bezpiecznie uwzględnić je także podczas redukcji masy ciała.
Sprawdź także: Dieta matki karmiącej – co jeść, a czego unikać?
Bibliografia:
- https://piatnica.com.pl/
.png)
