W 100 g surowego kalafiora znajduje się około 25 kcal. Podobną wartość ma kalafior gotowany w wodzie lub na parze – o ile nie dodaje się do niego masła, bułki tartej, sosów albo dużej ilości tłuszczu. Sprawdź, jak kaloryczność kalafiora ma się do jego wartości odżywczej.
Po powrocie z urlopu waga pokazuje 3 kg więcej niż przed wyjazdem? Zanim uznasz, że cały dotychczasowy wysiłek poszedł na marne, daj sobie kilka dni. Tak szybki wzrost masy ciała zwykle nie oznacza, że przybyło Ci dokładnie tyle samo tkanki tłuszczowej.
100 gramów mango dostarcza około 70 kcal. Owoc dostarcza jednak składniki, które mogą korzystnie wpływać na organizm i ma wiele prozdrowotnych właściwości. Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić ten owoc w menu.
Sierpień to jeden z najlepszych momentów, żeby zwiększyć ilość warzyw i owoców w Twojej diecie. Pomidory, cukinia, fasolka szparagowa, śliwki czy borówki są teraz łatwo dostępne, pełne smaku, witamin i można wykorzystać je nawet w bardzo prostych posiłkach.
Jeden rogal świętomarciński dostarcza około 850-1200 kcal. Tak dobrze czytasz – aż tyle… a duże sztuki mogą dostarczać ich jeszcze więcej. Sprawdź, dlaczego rogal marciński jest aż tak kalorycznym wypiekiem.
Końcówka wakacji potrafi dać rodzicom w kość. Dziecko jest w domu, a ty między pracą i codziennymi obowiązkami musisz przygotować pociechę na powrót do szkoły, a przy tym kilka razy dziennie słyszysz: „co jest do jedzenia?”. Zamiast wyrzutów sumienia, że znowu skończyło się na kanapkach albo gotowej pizzy, lepiej przygotować kilka prostych rozwiązań na ostatnie tygodnie sierpnia.
Garść orzechów nerkowca dostarcza ok. 160-180 kcal. To głównie źródło tłuszczów, ale i białka, magnezu, cynku miedzi czy żelaza. Nerkowce można jeść codziennie, ale pod warunkiem zachowania umiaru – zalecana porcja to około 30 g dziennie, czyli 15–20 sztuk.
Surowa pierś z indyka (bez skóry) dostarcza średnio 104 kcal w 100 g. Jest to odpowiedni wybór podczas redukcji tkanki tłuszczowej, ponieważ zawiera dużą ilość pełnowartościowego białka i niewiele tłuszczu, a ponadto efekt termiczny (TEF) jest wysoki, co oznacza, że organizm zużywa znaczną ilość energii na trawienie i przyswajanie białka, co wspomaga całkowity wydatek energetyczny.
Kawałek szarlotki ma ok. 300-500 kcal. Wypiek składa się głównie z jabłek, które są dość niskokaloryczne, ale kruche ciasto, cukier i tłuszcz sprawiają, że kaloryczność rośnie. Lżejszą wersję szarlotki przygotujesz, zamieniając cukier na słodzik, zmieniając proporcje nadzienia do ciasta i rezygnując z kruszonki. Dokładny przepis i porady znajdziesz poniżej.
