Przepisy

Talerz czystego, domowego rosołu (ok. 250 ml) dostarcza od 50 do 80 kcal, co czyni go lekkim i niskokalorycznym daniem. Jego właściwości regenerujące i odżywcze wynikają z bogactwa składników uwalnianych podczas długiego gotowania mięsa, kości i warzyw. Rosół jest źródłem kolagenu, który wspiera stawy i kości, potasu, wapnia i magnezu. Dzięki lekkostrawnej formie nawadnia organizm, rozgrzewa i jest polecany w okresach osłabienia oraz infekcji.

W 100 gramach ugotowanego ryżu znajduje się od 112 do 130 kcal, w zależności od odmiany. Jest on przede wszystkim źródłem węglowodanów, a jego wartości odżywcze zależą od stopnia przetworzenia. Za najzdrowszy uważa się ryż czarny, a także odmiany czerwoną i brązową. Dzięki zachowaniu zewnętrznej warstwy ziarna są bogate w błonnik, witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak magnez i żelazo. Pełnoziarniste odmiany ryżu wspierają trawienie, zapewniają dłuższe uczucie sytości i dostarczają organizmowi wiele cennych składników.

Podczas podróży nie zawsze jest czas na pełny posiłek. Smoothie to szybka alternatywa – wystarczy kilka minut i mamy odżywczy koktajl, który można zabrać w drogę. Nie wymaga sztućców, nie zajmuje wiele miejsca, a dodatkowo dostarcza wartościowe składniki z owoców i warzyw w poręcznej formie. Zainspiruj się naszymi pomysłami na odżywcze smoothie idealne na drogę.

Jedzenie owsianki na śniadanie jest popularne od lat, a od dłuższego czasu jest to nawet swego rodzaju trend. Internetowi dietetycy wciąż zaskakują nowymi, nietypowymi przepisami na płatki owsiane. Ile węglowodanów znajduje się w takim posiłku i czy na pewno jest to dobra propozycja na śniadanie? Sprawdzamy, jak przygotować dobrze zbilansowaną owsiankę i obalamy związane z nią mity.

Moda na podróże kamperami wybuchła na nowo w ostatnich latach. W dużej mierze za sprawą ludzi, którzy na własną rękę przerabiają stare busy i dostosowują je do życia na kilku metrach kwadratowych. Nie każdy ma jednak ochotę spędzać miesiące w warsztacie. Wypożyczony kamper w zupełności wystarczy, aby doświadczyć przygody na miarę najlepszych książek podróżniczych. Samochód daje niezależność, a kuchnia na kółkach – możliwość jedzenia bez konieczności codziennych wizyt w restauracjach. I właśnie ten aspekt – dieta w kamperze – często okazuje się większym wyzwaniem niż znalezienie noclegu na parkingu.

​Dietetyczne potrawy na święta Bożego Narodzenia to lekkie, niskokaloryczne wersje klasycznych dań, które pozwalają cieszyć się świątecznym smakiem bez przejadania i bez wyrzutów sumienia. Wystarczy kilka sprytnych zamian, by Twoje święta były zarówno pyszne, jak i zdrowe. Poniżej znajdziesz 5 sprawdzonych kulinarnych pomysłów, które pomogą Ci przygotować świąteczny stół w lżejszej odsłonie. Poznaj dietetyczne przepisy na święta Bożego Narodzenia.

Decydując się na stosowanie diety odchudzającej po 40., trzeba zdawać sobie sprawę, że menu powinno dostosowane do potrzeb i ograniczeń, które pojawiają się na tym etapie życia. Spowolniony metabolizm, natłok obowiązków i wysoki poziom stresu czy zmiany hormonalne mogą utrudniać zapanowanie nad wagą. Jednak skuteczne odchudzanie po 40. jest możliwe. W poniższym artykule wyjaśniamy, jak powinno wyglądać zdrowe odchudzanie po 40.

Czy istnieje prosta dieta na odchudzanie? A jeśli tak, to jak powinna wyglądać? Nie ulega wątpliwości, że jadłospis powinien nie tylko wspierać utratę wagi, ale również być dopasowany do stylu życia, stanu zdrowia czy preferencji kulinarnych. Poznaj szybkie i smaczne przepisy polecane przez dietetyka i przekonaj się, że istnieje przepis na dobrą dietę odchudzającą, która nie oznacza rezygnacji z przyjemności.

Wraz z wiekiem rośnie ryzyko otyłości, a skuteczne odchudzanie po 60. może być wyzwaniem. Wiele osób zastanawia się, czy redukcja wagi w takim wieku w ogóle jest możliwa. Poniżej wyjaśniamy, jak powinna wyglądać zdrowa dieta odchudzająca po 60. roku życia i co jeść, aby nie tylko zadbać o swoją sylwetkę, ale i witalność, metabolizm, dobre samopoczucie oraz zdrowie na co dzień.

Dieta wysokobiałkowa to popularny sposób żywienia wśród osób aktywnych fizycznie, szczególnie tych, które dążą do budowy masy mięśniowej, poprawy wydolności organizmu czy regeneracji po intensywnych treningach. Dowiedz się, jak powinien wyglądać jadłospis tygodniowy diety wysokobiałkowej dla aktywnych i jak komponować menu, by dostarczać odpowiednią ilość białka w różnorodnych posiłkach.

Dieta o kaloryczności 1500 kcal to popularny wybór dla osób dążących do redukcji masy ciała, ale nie jest uniwersalnym modelem, który sprawdzi się u każdego. Poniżej prezentujemy proste przepisy diety 1500 kalorii oraz podpowiadamy, jak powinna wyglądać zdrowa dieta 1500 kcal, by zapewniała energię i sprzyjała odchudzaniu.

Jak się okazuje, indeks glikemiczny znajduje zastosowanie nie tylko w cukrzycy czy innych zaburzeniach związanych z gospodarką węglowodanową. Może być świetną podstawą do tego, by budować zdrowe nawyki żywieniowe — nawet u osób zdrowych. Dlaczego indeks glikemiczny ma znaczenie i jak powinien wyglądać jadłospis diety dla diabetyków? Wyjaśniamy.