mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Absolwentka Uniwersytetu Medycznego im. Piastów Śląskich we Wrocławiu. Specjalizuje się w dietetyce klinicznej – wspieraniu pacjentów w farmakologicznym leczeniu otyłości oraz żywieniowym postępowaniu w chorobach metabolicznych.


Swoją działalność rozpoczęła w 2020 roku i od tego czasu zdobywa wiedzę oraz doświadczenie – nie tylko w obszarze żywienia człowieka, ale także w zakresie praktykowania zróżnicowanych metod edukacji i form kreowania przekazu. Regularnie uczestniczy w szkoleniach i konferencjach naukowych, aby na bieżąco aktualizować swoją wiedzę. 
 

Zawodowo zajmuje się przekazywaniem zaleceń dotyczących dietetyki i zdrowego stylu życia. Współpracuje z pacjentami indywidualnymi, a także tworzy treści skierowane do szerszego grona odbiorców – artykuły blogowe, kursy i materiały edukacyjne. Dzieli się swoimi doświadczeniami na łamach popularnych serwisów i blogów branżowych, budując świadomość zdrowotną wśród czytelników.


Poza żywieniem i edukacją interesuje się również psychologią zdrowia oraz wpływem czynników psychicznych na proces odchudzania i zmianę nawyków żywieniowych.
Wszystko w myśl praktycznego wykorzystania najnowszych rekomendacji dotyczących zasad zdrowego stylu życia – diety, nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej.
 

Artykuły autorstwa mgr Katarzyna Szafraniec

dieta domowa

Dieta domowa – jak powinna ona wyglądać?

Tradycyjna polska kuchnia niestety nie należy do najzdrowszych. Smażenie, zabielanie, czy zasmażanie w przygotowywaniu typowych domowych potraw są wykorzystywane w wielu polskich domach. Jednak, czy wiesz, że domowa dieta może być równie zdrowa, co smaczna? Przeczytaj artykuł i dowiedz się, jak możesz zadbać o swoje zdrowie, jednocześnie nie rezygnując ze „zwykłego gotowania”.

Dieta domowa – jak powinna ona wyglądać?
17.01.2024

Dieta grejpfrutowa — zasady, efekty oraz wady i zalety

Moda na różnego rodzaju diety odchudzające nie mija – szczególnie te obiecujące szybkie efekty. 3-dniowa dieta grejpfrutowa to właśnie tego typu propozycja. Jakie są jej zalecenia? Czy grejpfrut w diecie faktycznie może spowodować utratę masę ciała? Ile jeść grejpfrutów dziennie, żeby stracić na wadze i czy taki sposób na odchudzanie jest zdrowy? Na wszystkie pytania odpowiadamy w poniższym artykule.

Dieta grejpfrutowa — zasady, efekty oraz wady i zalety
15.01.2024

Dieta likwidująca gazy — czyli jak zmienić swoją dietę, aby ograniczyć gazy

Wzdęcia są dość powszechną dolegliwością, o której jednak często głośno się nie mówi. A szkoda, ponieważ już wiedza na temat tego, jakie produkty nie powodują wzdęć, może pomóc w likwidowaniu dyskomfortu jelitowego. Jaka jest najlepsza dieta na gazy, jak unikać wzdęć i jakie są produkty niepowodujące wzdęć? Wszystkiego dowiesz się z poniższego artykułu.

Dieta likwidująca gazy — czyli jak zmienić swoją dietę, aby ograniczyć gazy
29.12.2023

Dieta antyrakowa – co jeść, aby przeciwdziałać nowotworom?

Czy wiesz, że wpływ diety na ryzyko rozwoju nowotworów jest naprawdę znaczący? Szacuje się, że może wynosić od 40 do nawet 60%​​. Istnieją produkty, które oficjalnie są klasyfikowane jako rakotwórcze, a także substancje skuteczne w profilaktyce i tzw. jedzenie antyrakowe. Co powinno się znaleźć w jadłospisie diety antyrakowej, a które produkty warto wykluczyć? Oto wszytko, co musisz wiedzieć o nowej diecie przeciwrakowej.

Dieta antyrakowa – co jeść, aby przeciwdziałać nowotworom?
28.12.2023

Dieta dla zdrowia psychicznego – czy można poprawić swój stan psychiczny odpowiednią dietą?

Czujesz się zmęczony? Pochmurna aura sprzyja wahaniom nastroju, problemom ze snem i rozdrażnieniu. Jednak czy wiesz, że jest na to sposób? Dieta dla zdrowia psychicznego może Ci pomóc w walce z jesienno-zimową chandrą. Poznaj zasady diety dla zdrowia psychicznego i dowiedz się, jaka jest korelacja między dietą a chorobami psychicznymi.

Dieta dla zdrowia psychicznego – czy można poprawić swój stan psychiczny odpowiednią dietą?
20.12.2023

Dieta dla par –  czyli wady i zalety diety dla dwojga

Planowanie posiłków, robienie zakupów i gotowanie bywają wyzwaniem. Wielu z nas ma to szczęście, że może dzielić się tymi obowiązkami z drugą połówką. Czy ułatwieniem może być domowa dieta dla par? Jakie zalety ma dieta odchudzająca dla dwojga i czy istnieje jedna najlepsza dieta dla par? Sprawdzamy to w niniejszym artykule.

Dieta dla par –  czyli wady i zalety diety dla dwojga

Dieta białkowo-tłuszczowa – zasady, możliwe efekty i jadłospis

Kto nie słyszał o keto? Jednak czy wiesz, że dieta białkowo-tłuszczowa ma wiele wariantów, w tym także mniej restrykcyjnych, np. zalecających jedzenie tylko białkowo-tłuszczowych kolacji? Sprawdzamy, jak wygląda dieta białkowo-tłuszczowa na redukcję wagi, jakie są zasady takiego modelu żywienia i jakich efektów można oczekiwać.

Dieta białkowo-tłuszczowa – zasady, możliwe efekty i jadłospis
18.12.2023

Dieta biegacza – czyli co jeść przed i po bieganiu, aby zachować dobrą kondycję?

Niezależnie od tego, czy jesteś amatorem joggingu, czy bliżej Ci do zawodowego sportowca musisz mieć świadomość, jak istotna jest właściwa dieta przy bieganiu. Kluczem do osiągnięcia dobrych wyników oprócz treningów jest odpowiednio zbilansowana dieta biegacza. Co zaleca się spożywać przed treningami, co jeść przed maratonem i jak powinna wyglądać kolacja biegacza? W tym artykule dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć na temat jedzenia dla biegaczy i tego, jaka dieta dla biegacza jest zalecana przez dietetyków.

Dieta biegacza – czyli co jeść przed i po bieganiu, aby zachować dobrą kondycję?
15.12.2023

Dieta na zaparcia – zasady żywienia i przykładowe posiłki

Nie bójmy się mówić o zaparciach!  Statystyki są alarmujące: około 16% dorosłych osób zmaga się z tym problemem. Wśród osób powyżej 60. roku życia jest to nawet 30%. W poniższym artykule przedstawiamy, jakie produkty powodują zaparcia i czego unikać przy zaparciach. Przetestuj nasze przepisy diety na zaparcia i zrób pierwszy krok, by pozbyć się problemu

Dieta na zaparcia – zasady żywienia i przykładowe posiłki
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję