Ciekawostki

Marchew jest smaczna, tania i łatwo dostępna, dlatego chętnie dodajemy ją do zup, sosów i sałatek, wyciskamy z niej sok, a ostatnio coraz bardziej popularne są także ciasta i desery z jej wykorzystaniem. Dlaczego powinna jak najczęściej pojawiać się na naszych talerzach i jakie korzyści może nam przynieść jej chrupanie? Poznaj właściwości marchwi!

Co jakiś czas na rynku pojawia się "nowa dieta", mająca pomóc w pozbyciu się zbędnych kilogramów. Jedną z nich jest Intermittent Fasting, czyli post przerywany. Na czym polega ten sposób odżywiania i czy jest dobry na odchudzanie? Nasi dietetycy przyjrzeli się diecie IF. Koniecznie przeczytaj!

Po owoce żurawiny sięgamy od pokoleń. Już od dawna znane jest jej prozdrowootne działanie. Żurawina stanowi źródło wielu witamin i składników mineralnych, dlatego warto dodawać ją do ulubionych posiłków. Poznaj właściwości żurawiny oraz przepis na pyszne ciasteczka z żurawiną.

Wszyscy wiemy, że jabłka są zdrowe, jednak często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile korzyści mogą nam przynieść. Możemy jeść je na surowo, robić z nich dżemy, ciasta, desery i kompoty.  Dlaczego lekarze i dietetycy zalecają włączenie ich do codziennej diety? Poznaj właściwości jabłek i sprawdź, czemu warto włączyć je do codziennej diety!

Zdrowotne właściwości buraków znane były starożytnym ludom zamieszkującym basen Morza Śródziemnego już wiele tysięcy lat temu. Wyróżniamy kilka odmian buraków, z których najpopularniejszą jest burak ćwikłowy. Znamy go wszyscy. Jest zdrowy, tani i świetnie sprawdza się jako dodatek do wielu potraw. Z tego artykułu dowiesz się, kto i dlaczego powinien jeść buraki.

Niektóre celebrytki twierdzą, że na diecie zupowej schudły nawet 9 kilogramów w ciągu miesiąca. Czy naprawdę można liczyć na takie efekty? Dokładnie zbadaliśmy dietę polegającą na jedzeniu zupy i w tym artykule dostarczamy rzetelnych informacji na jej temat.

Ostra papryczka zyskała w naszej kuchni dużą popularność. Dodajemy ją do wielu dań - nie tylko orientalnych, lecz także coraz częściej do polskich. Czy papryczka chili jest bezpieczna dla zdrowia? Kto powinien po nią sięgać, a kto musi na nią uważać? Czy papryczka chili jest dobra na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiedział nasz dietetyk. Poznaj właściwości papryczki chili!

Dieta wątrobowa odżywia organizm przy dodatkowym ograniczeniu produkcji żółci przez wątrobę. Ten rodzaj diety ma na celu wspracie odbudowy komórek miąższu tego narządku, tak aby odzyskała zdrowie i mogła ponownie spełniać wszystkie swoje funkcje. 

Kasza jaglana to jeden ze składników, który niegdyś był niezwykle popularny. Obecnie wiele osób zapomniało o jej istnieniu. Przypominamy, dlaczego warto sięgać po kaszę jaglaną i przyrządzać ją pod wieloma postaciami. Świetnie zmakuje zarówno na słodko, jak i na słono. Poznaj właściwości kaszy jaglanej!

Dieta niskowęglowodanowa elimuje z jadłospisu między innymi: makaron,  białe pieczywo czy kaszę. Czy jest to najskuteczniejszy sposób na odchodzanie? Poznaj tajniki skutecznej diety redukcyjnej i raz na zawsze pozbądź się zbędnych kilogramów!

Potas pełni wiele funkcji w naszym organizmie. Utrzymanie prawidłowego poziomu potasu jest niezbędne dla zachowania naszego zdrowia, ponieważ zarówno niedobór, jak i nadmiar, niosą za sobą negatywne skutki. 

Już blisko co czwarty Polak stara się ograniczyć mięso w swoim jadłospisie. W Światowy Dzień Wegetarianizmu nasz dietetyk przybliża tajniki wegetarianizmu, opowiada o jego korzyściach i zagrożeniach, aspektach ekologicznych oraz zdradza, czy ta dieta wymaga suplementacji. Dodatkowo proponujemy nasze pomysły na wege obiad.