Porady dietetyka

Jak ograniczyć cukier nie rezygnując ze słodkiego smaku?
Jest wiele zamienników cukru, które mają mniej kalorii i niższy indeks glikemiczny od zwykłego białego cukru. Jaki zamiennik cukru wybrać? Dowiedz się!

W naszych szerokościach geograficznych zimą dostęp do świeżych, sezonowych owoców jest bardzo ograniczony. Wtedy znacznie częściej sięgamy po te importowane, przywiezione z ciepłych krajów. Jednak ostatnio na sklepowych półkach pojawia się znacznie więcej egzotycznych owoców. Poniżej przedstawiamy listę tych, na które warto zwrócić szczególną uwagę.

Japońska dieta wodna (JDW) brzmi jak kolejna dieta cud, której stosowanie ma skutkować szybkim ubytkiem nadmiernej masy ciała i oczyszczeniem organizmu z toksyn. Czy faktycznie na tym polega?

Siemię lniane to małe nasionka lnu zwyczajnego, które skrywają w sobie niezwykłą moc. Poprawia stan cery i włosów, przyspiesza metabolizm, wzmacnia odporność, wspomaga pracę układu pokarmowego i łagodzą wiele dolegliwości. Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego siemię lniane jest dobre dla zdrowia i urody oraz kto powinien zwrócić na nie szczególną uwagę.

Na stan paznokci ma wpływ wiele czynników: geny, wykonywana praca, codzienne nawyki, a przede wszystkim sposób odżywiania. Stosując zdrową, zbilansowaną dietę możemy sprawić, że nasze paznokcie staną się mocniejsze i przestaną się łamać i rozdwajać. Podpowiadamy, jakich składników nie powinno zabraknąć w Twoim jadłospisie, jeśli zmagasz się z problemem słabych paznokci.

Nietolerancja laktozy to często spotykana nietolerancja pokarmowa wśród osób dorosłych. Jej charakterystyczne symptomy pojawiają się niedługo po spożyciu mleka lub innych pokarmów zawierających laktozę. Do objawów nietolerancji laktozy należą m.in. bóle brzucha, wzdęcia, gazy, kolka związane z konsumpcją mleka i jego przetworów. Wyjaśniamy, jak leczyć nietolerancję laktozy, w jakich produktach występuje cukier mleczny, a także czym zastąpić nabiał w diecie.

Imbir to jedna z najstarszych znanych przypraw na świecie, która wyróżnia się również wieloma właściwościami zdrowotnymi. Imbir wpływa korzystnie na funkcjonowanie układu odpornościowego, łagodzi bóle i mdłości. W poniższym artykule przybliżamy właściwości zdrowotne imbiru, a także podpowiadamy, jak włączyć go do codziennej diety. Dowiesz się również, czy imbir wspomaga odchudzanie.

Nowy rok to dla wielu czas refleksji, zmian i postanowień. Wraz z początkiem stycznia chcemy pozbyć się wszystkich szkodliwych nawyków i wyrobić sobie nowe, zdrowsze. Jednak często poddajemy się już po kilku tygodniach. Podpowiadamy, jak wytrwać w postanowieniach noworocznych.

Okres Świąt Bożego Narodzenia może być prawdziwym wyzwaniem dla osób będących na diecie redukcyjnej. Jednak wcale nie musi tak być! W większości bożonarodzeniowych potraw znajdziemy mnóstwo cennych składników dżywczych. Przedstawiamy 5 sposobów na dietetyczne święta święta, które pomogą Wam zachować idealną sylwekę!

Wegańskie święta zyskują coraz szersze grono amatorów. Współcześnie tradycyjne wigilijne i bożonarodzeniowe smaki można z powodzeniem odwzorować, wykorzystując wyłącznie roślinne produkty. Podpowiadamy, jak przygotować świąteczne dania w wersji wegańskiej i na co zwrócić uwagę, jeśli Twoja przygoda z kuchnią roślinną dopiero się zaczyna. Przekonasz się, że świąteczne posiłki wegańskie mogą smakować bardzo podobnie do klasycznych.

Dieta śródziemnomorska to zbiór zasad żywieniowych i dotyczących stylu życia, które były charakterystyczne dla mieszkańców Grecji i południowych Włoch w latach 60. XX wieku. Śródziemnomorski jadłospis jest smaczny i zróżnicowany. Przedstawiamy zasady i zalety diety krajów Basenu Morza Śródziemnego, a także przykładowy jadłospis.

Witamina D jest nam niezbędna do właściwego funkcjonowania. Jej niedobory mogą mieć bardzo złe skutki zdrowotne. Niestety, witamina D występuje w pokarmach w niewielkiej ilości, a jej najlepszym źródłem jest... słońce! W naszym klimacie jednak niełatwo eksponować się na promienie słoneczne przez cały rok. Poznaj źródła witaminy D i jej rolę w ograniźmie.