mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Proces redukcji masy ciała budzi wiele emocji. Często kojarzy się z restrykcjami, głodem i koniecznością rezygnacji z ulubionych posiłków. Tymczasem dobrze zaplanowana dieta redukcyjna pozwala chudnąć bez negatywnego wpływu na zdrowie i samopoczucie. Ważne jest świadome podejście – zamiast eliminować całe grupy produktów, warto skupić się na ich jakości, kaloryczności oraz regularności spożywania. Wszystkiego o diecie redukcyjnej dowiesz się z poniższego przewodnika.

Codziennie rano wielu z nas zadaje sobie to samo, męczące pytanie: „co dziś na obiad?”. Okazuje się, że dla większości Polaków planowanie posiłków przestało być przyjemnością, a stało się źródłem realnego napięcia. Z najnowszego raportu „Apetyt na zmiany” wynika, że aż 83% badanych odczuwa stres związany z organizacją codziennego menu. WygodnaDieta postanowiła sprawdzić, dlaczego czynność tak naturalna jak jedzenie wywołuje w nas tyle negatywnych emocji – i jak możemy to zmienić.

Cellulit to część anatomii. Występuje niezależnie od wieku czy płci  –  dokładnie tak, nie tylko kobiety zastanawiają się, jak zwalczyć cellulit. Jego przyczyny są złożone – dotyczą hormonów, zaburzeń mikrokrążenia, genów, wpływu diety i stylu życia. Chociaż nie da się go całkowicie wyeliminować, odpowiednia pielęgnacja, dobrze zbilansowany jadłospis i aktywność fizyczna mogą pomóc w poprawie wyglądu skóry i zmniejszeniu widoczności nierówności. Jak? Czytaj dalej! 

Świeże i suszone zioła wzbogacają smak potraw i mają wiele właściwości zdrowotnych. Nie tylko podkreślają aromat dań, ale też wspierają trawienie, łagodzą dolegliwości żołądkowe i działają przeciwzapalnie. Każde zioło ma nieco inne działanie, dlatego warto wiedzieć, które najlepiej pasują do określonych potraw i w jaki sposób działają na organizm. Poznaj najpopularniejsze zastosowania ziół w kuchni.

Dieta wegańska zyskuje coraz większą popularność. Osoby, które rezygnują ze spożywania produktów odzwierzęcych, swoją decyzję motywują najczęściej względami etycznymi, zdrowotnymi lub chęcią dbania o środowisko naturalne. Sceptycy uważają ten sposób odżywiania za niedoborowy i ubogi w białko. W diecie wegańskiej bardzo ważna jest różnorodność posiłków. Odpowiednio zbilansowany roślinny jadłospis dostarcza wszystkie niezbędne makroskładniki, jednak czy białko w produktach roślinnych jest pełnowartościowe? Tak! Trzeba tylko wiedzieć, jak je łączyć.

Wracasz do domu po długim dniu, lodówka świeci pustkami, a na samą myśl o gotowaniu masz ochotę po prostu zamówić pizzę. Brzmi znajomo? Wiemy, że w takich chwilach najłatwiej sięgnąć po przypadkowe, wysokoprzetworzone przekąski. Jednak zdrowe odżywianie wcale nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni. Kluczem do sukcesu są sprytne rozwiązania, które szanują Twój czas.

Wiele osób zauważa okresową opuchliznę nóg, obrzęki na twarzy, uczucie ciężkości i zwiększenie masy ciała bez wyraźnej zmiany diety. Te objawy mogą świadczyć o zatrzymywaniu wody w organizmie. Problem nie zawsze wynika z poważnych chorób, ale może być efektem codziennych nawyków – spożywania nadmiernej ilości soli, odwodnienia, a nawet długotrwałego siedzenia. Przyczyny bywają różne, jednak dobrą wiadomością jest to, że można skutecznie ograniczyć gromadzenie się wody w organizmie poprzez odpowiednią dietę i aktywność fizyczną.

Czy po zimie czujesz, że Twoja dieta wymaga małego resetu? W chłodniejszych miesiącach roku częściej sięgamy po cięższe potrawy i rzadziej wybieramy świeże warzywa. Przez to nasze codzienne menu jest mniej różnorodne (a w konsekwencji mniej odżywcze). Wiosna sprzyja zmianom. Nie chodzi o radykalną metamorfozę, detoks czy nową restrykcyjną dietę. Wystarczy kilka prostych modyfikacji w codziennych nawykach. 

Płatki owsiane to jeden z najbardziej wartościowych produktów zbożowych, który od lat cieszy się popularnością w dietach osób dbających o zdrowie. Wartości odżywcze owsianki doceniają nie tylko osoby na redukcji. Warto wiedzieć, jak najlepiej wykorzystać właściwości zdrowotne płatków owsianych.