Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.
Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych.
Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.
Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.
Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
Przez wieki przyprawy miały swoje szczególne miejsce w kuchni: podnoszą walory smakowe potraw i wspierają zdrowie. Początkowo były stosowane głównie do konserwacji żywności oraz łagodzenia dolegliwości trawiennych, a dziś cenimy je także za zdolność do rozgrzewania organizmu zwłaszcza w chłodniejsze dni. Sprawdź, po które przyprawy o właściwościach rozgrzewających warto sięgnąć, by poprawić swoje samopoczucie i stan zdrowia.
Łączenie produktów w diecie, łączenie składników pokarmowych i łączenie potraw to tematy, które zyskują na popularności w kontekście poprawy zdrowia i lepszego funkcjonowania organizmu. Poszczególne grupy składników odżywczych różnie na siebie wpływają, np. ułatwiając lub utrudniając przyswajanie witamin i minerałów. Poznaj więc zasady prawidłowego łączenia pokarmów.
Dieta Montignaca to podejście żywieniowe, w którym znaczenia ma jakość, a nie ilość spożywanych kalorii. W przeciwieństwie do tradycyjnych diet niskokalorycznych zasady diety wg metody Montignaca zakładają, że to nie kalorie decydują o przybieraniu na wadze, lecz rodzaj i jakość spożywanych składników. Czy metoda Montignaca to dobra dieta odchudzająca? Poznaj produkty zalecane i niezalecane na diecie Montignaca oraz podstawowe zalecenia tego modelu żywienia.
Dieta odchudzająca dla wielu osób wiąże się z uczuciem ciągłego głodu i rozdrażnienia. Czy istnieją jakieś sposoby, jak skutecznie oszukać głód? Wyjaśniamy, jak działa mechanizm uczucia sytości i podpowiadamy praktyczne wskazówki dotyczące doboru zdrowych przekąsek. Optymalnie zaplanowana dieta oraz świadoma zmiana nawyków żywieniowych sprawią, ze odchudzanie stanie się łatwiejsze i bardziej satysfakcjonujące.
Dieta kopenhaska, nazywana także dietą trzynastodniową, oparta jest na ścisłym przestrzeganiu ustalonego jadłospisu oraz godzin posiłków. Zakłada drastyczne ograniczenie kalorii (do około 700–800/dzień), co ma na celu szybkie oczyszczenie organizmu i redukcję tkanki tłuszczowej. W diecie kopenhaskiej mocno ogranicza się węglowodany, a podstawę menu stanowi białko z niewielkim dodatkiem tłuszczu. Wyjaśniamy szczegółowo, na czym polega ten sposób odżywiania.
Diety roślinne zyskują na popularności, nie tylko ze względów etycznych czy ekologicznych, ale także zdrowotnych. Choć taki sposób odżywiania może przynosić wiele korzyści dla zdrowia, to niesie również za sobą ryzyko niedoborów żywieniowych. Jakie witaminy i minerały powinni suplementować wegetarianie, a jakie suplementy będą zalecane dla wegan? Czy suplementacja przy diecie wegetariańskiej jest w ogóle konieczna? Poniżej szczegółowo omawiamy temat suplementacji w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.
Kwiaty cenione są głównie za swoje walory dekoracyjne i najczęściej kojarzone są z roślinami ozdobnymi. Choć spożywanie kwiatów może wydawać się jedynie modnym trendem, w rzeczywistości jest to praktyka zakorzeniona w wielu kulturach na całym świecie, a jadalne kwiaty bardzo często mamy w swoim domowym ogrodzie. Jakie kwiaty można jeść? Poniżej omawiamy kwiaty jadalne w Polsce oraz przedstawiamy ich korzyści zdrowotne.
Wielkanoc to czas radości, spotkań z bliskimi i tradycyjnych, często kalorycznych potraw. Jednak dieta w tym okresie nie musi być wyzwaniem, wcale nie trzeba całkowicie rezygnować ze świątecznych smaków, jeśli chce się, aby dieta w święta wielkanocne była zdrowa. Wystarczy wprowadzić kilka prostych zmian, by wielkanocny stół był nieco lżejszy, a jednocześnie wciąż obfitować w pyszności. Jak pogodzić dietę i święta wielkanocne? Podpowiadamy!
Niedobory witaminy D3 są bardzo powszechne w populacji Polski, szczególnie w okresach jesienno-zimowych, gdy synteza skórna jest niewystarczająca. Odpowiednia podaż tej witaminy jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i zachowania zdrowia. Poznaj główne źródła witaminy D3, jej najważniejsze funkcje, wpływ na zdrowie oraz zasady stosowania suplementacji.
Szczegóły promocji: Mikołajki-5 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-7 2025
Szczegóły promocji: Mikołajki-10 2025