mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Ograniczenie węglowodanów kojarzy się najczęściej z dietą odchudzającą, ale może też być stosowane w celach zdrowotnych, takich jak poprawa wrażliwości na insulinę, kontrola poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą typu 2, wsparcie leczenia chorób neurologicznych czy poprawa poziomu energii i koncentracji. Ile węglowodanów dziennie należy jednak spożywać na diecie niskowęglowodanowej i jak to obliczyć? Wyjaśniamy poniżej.

Bardzo ważną rolę w żywieniu dziecka odgrywają rodzice, którzy powinni dbać, aby dieta pociech była racjonalna, zbilansowana oraz bogata w składniki odżywcze. Wprowadzenie diety przeciwzapalnej od najmłodszych lat może przyczynić się do poprawy pracy układu odpornościowego dziecka, zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób przewlekłych, zapobiegać otyłości, zmniejszać ryzyko nowotworów i wspomagać prawidłowy rozwój młodego organizmu. Podpowiadamy, jak wspierać zdrowe nawyki żywieniowe od najmłodszych lat i jak może wyglądać dieta przeciwzapalna dla dzieci.

Stan jelit ma wpływ na funkcjonowanie całego organizmu i wpływa między innymi na odporność, ogólne samopoczucie i metabolizm. Współczesny styl życia, wysoko przetworzona żywność, duży stres i brak aktywności fizycznej, mogą prowadzić do stanów zapalnych w organizmie, w tym w układzie pokarmowym, a w konsekwencji do wielu przewlekłych schorzeń. W tym artykule przedstawimy, co działa przeciwzapalnie na jelita i jaka dieta na zapalenie jelit sprawdza się najlepiej.

Dieta przeciwzapalna z niskim indeksem glikemicznym (IG) zalecana jest np. dla osób z Hashimoto i towarzyszącą insulinoopornością. Odpowiednio dobrane menu nie tylko wspomaga kontrolę poziomu cukru we krwi i wpływa korzystnie na metabolizm oraz odporność, ale także pomaga redukować stan zapalny, który jest istotnym czynnikiem wielu chorób przewlekłych. Poznaj zasady i efekty diety przeciwzapalnej o niskim IG.

Wegetariańska dieta niskowęglowodanowa to popularny model odżywiania, który łączy korzyści płynące z ograniczenia węglowodanów z zaletami diety roślinnej. Chociaż na pierwszy rzut oka może się wydawać, że połączenie tych dwóch podejść jest wyzwaniem, w rzeczywistości istnieje wiele pomysłów na tworzenie zdrowych, smacznych i sycących posiłków o niskiej zawartości węglowodanów. W poniższym artykule omawiamy, jak powinna wyglądać prawidłowo zbilansowana dieta niskowęglowodanowa dla wegetarian.

Dieta ketogeniczna (dieta keto) to model żywienia, w którym podaż tłuszczu znacznie przewyższa ilość białka i węglowodanów. Zdobył popularność ze względu na skuteczność w redukcji masy ciała czy poprawie parametrów metabolicznych. Jednak stosowanie diety ketogenicznej w czasie ciąży rodzi wiele pytań i budzi wątpliwości ze względu na unikalne potrzeby żywieniowe kobiety ciężarnej oraz rozwijającego się płodu. Sprawdzamy, czy dieta keto to dobra dieta dla mam.

Dieta lekkostrawna to sposób żywienia, który często zalecany jest osobom starszym. Jak powinien wyglądać jadłospis diety lekkostrawnej dla seniora? Jakie są zasady tej diety i jak powinien wyglądać sposób przygotowania potraw? Wyjaśniamy poniżej i prezentujemy przykładowe przepis na posiłki dla seniora.

Dieta keto i low carb to dwa popularne modele żywienia opierające się na ograniczeniu spożycia węglowodanów, ale różniące się nieco zakresem i celem stosowania. Jakie są dokładne różnice między dietą keto a low carb i jak te sposoby żywienia wpływają na zdrowie organizmu ? Wyjaśniamy poniżej.

Dieta ketogeniczna, choć znana głównie jako sposób odżywiania dorosłych, może być stosowana również u dzieci, ale wymaga to szczególnej ostrożności. Stosowanie jej w pediatrii najczęściej ma charakter terapeutyczny. Poniżej szczegółowo wyjaśniamy, czy dieta ketogeniczna to dobra i skuteczna dieta dla dzieci oraz jakie są korzyści i ryzyka z nią związane.