mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

starsza kobieta trzyma się za rękę

Dieta w RZS – co jeść, a czego unikać? Przykładowy jadłospis i przepisy

Reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) to przewlekła, najczęściej diagnozowana choroba stawów. Szacuje się, że z jej powodu cierpi 0,3–1,5% populacji. Wiadomo, iż odpowiednio zbilansowana dieta na chore stawy może zmniejszać dolegliwości i wspomóc organizm w walce z chorobą. Jaka dieta na reumatoidalne zapalenie stawów sprawdzi się zatem najlepiej? Co jeść, a czego unikać w jadłospisie na chore stawy? Tego dowiesz się z niniejszego artykułu.

Dieta w RZS – co jeść, a czego unikać? Przykładowy jadłospis i przepisy
zdrowe posiłki w pudełkach na drewnianym stole
04.03.2025

Dieta wolumetryczna – podstawowe założenia, jadłospis i przepisy

Jadłospis diety wolumetrycznej to menu bazujące na przepisach posiłków objętościowych. Ten model żywienia jest stosowany w celu redukcji wagi i opiera się na przekonaniu, że spożywając posiłki o większej objętości, można szybciej odczuć sytość i dzięki temu przyjąć mniej kalorii. Dowiedz się, dla kogo dieta wolumetryczna jest polecana i jak zastosować jej założenia w praktyce.

Dieta wolumetryczna – podstawowe założenia, jadłospis i przepisy
Twarożek ze szczypiorkiem

Dieta przy zakrzepicy – założenia, wyłączenia i jadłospis

Zakrzepica – a właściwie żylna choroba zakrzepowo-zatorowa i powiązana z nią zatorowość płucna – występuje stosunkowo często. Choć choroba może dotyczyć osób w każdym wieku, z czasem ryzyko znacząco wzrasta. Aby je zmniejszyć, warto utrzymywać prawidłową masę ciała, dbać o regularną aktywność fizyczną i zdrowo się odżywiać. Dowiedz się, jaką dietę przy zakrzepicy żył polecają dietetycy.

Dieta przy zakrzepicy – założenia, wyłączenia i jadłospis
koktajl malinowy
26.02.2025

Dieta strukturalna – zasady, możliwe efekty oraz jadłospis

Dieta strukturalna to sposób żywienia mający na celu poprawę zdrowia, redukcję masy ciała i zwiększenie energii poprzez spożywanie odpowiednio skomponowanych posiłków. Jakie są jej dokładne zasady i czy rzeczywiście przynosi oczekiwane efekty?

Dieta strukturalna – zasady, możliwe efekty oraz jadłospis
kawa i owoce na stole
20.02.2025

Dieta Sandruni — na czym polega? Przykładowe menu oraz efekty

Problemem nadwagi i otyłości jest szeroko komentowany, a w internecie pojawia się coraz więcej metod odchudzania polegających na stosowaniu przeróżnych jadłospisów i suplementów. Jednym z nich jest dieta Sandruni. Na czym polega ten sposób żywienia? Poniżej wyjaśniamy zasady diety Sandruni oraz przedstawiamy przykładowy jadłospis.

Dieta Sandruni — na czym polega? Przykładowe menu oraz efekty
wędzony filet z pstrąga
16.02.2025

Dieta rybna — zasady, efekty oraz przykładowe menu

Wiele gatunków ryb jest uznawanych za bardzo zdrowe – dostarczają pełnowartościowe białko, cenne kwasy tłuszczowe omega-3 (EPA i DHA) i są źródłem wielu witamin. Mimo to dieta rybna nie należy do najpopularniejszych metod żywienia. Sprawdź, czy warto ją stosować i jakie przynosi korzyści.

Dieta rybna — zasady, efekty oraz przykładowe menu
chudy twaróg i pieczywo pszenne
14.02.2025

Dieta przy wymiotach – co jeść, żeby wspomóc żołądek?

Odpowiednie postępowanie dietetyczne odgrywa istotną rolę patofizjologiczną i terapeutyczną w nudnościach i wymiotach. Dieta i leczenie przy wymiotach mają na celu przywrócenie równowagi wodno-elektrolitowej organizmu. Początkowo chorym zaleca się tylko przyjmowanie płynów, aby nie doprowadzić do odwodnienia, a następnie dietę można stopniowo rozszerzać, tak by powrócić do zwyczajowego odżywiania. Szczegółowe zalecenia dotyczące tego, co do jedzenia przy wymiotach podawać dziecku i osobom dorosłym znajdziesz poniżej.

Dieta przy wymiotach – co jeść, żeby wspomóc żołądek?
Dwie kromki pieczywa pszennego z chudym twarogiem i plastrami banana

Dieta przy nadkwasocie – czego należy unikać? Przykładowy jadłospis

Bardzo częstym problemem układu pokarmowego jest nadkwasota żołądka, która sama w sobie nie jest chorobą, a objawem wynikającym np. z nieprawidłowej diety, stresu, jedzenia w pośpiechu czy niektórych chorób. Czy istnieją jakieś pokarmy zobojętniające kwas żołądkowy, co jeść przy nadkwasocie oraz jakich produktów unikać? Dowiedz się, jaka dieta na nadkwasotę jest polecana przez dietetyków.

Dieta przy nadkwasocie – czego należy unikać? Przykładowy jadłospis
Owoce i warzywa na stole
12.02.2025

Dieta przyspieszająca metabolizm – jak się odżywiać, aby przyspieszyć przemianę materii?

Zbilansowany jadłospis i ruch to podstawa zdrowego trybu życia. Jeśli jednak metabolizm nie jest prawidłowy, organizm może nie pracować właściwie, a odchudzanie czy modelowanie sylwetki przychodzą wtedy z trudem. Wówczas warto dowiedzieć się, co przyśpiesza metabolizm i co jeść, aby przyspieszyć metabolizm. Stosowanie odpowiedniej diety może przynieść wiele korzyści.

Dieta przyspieszająca metabolizm – jak się odżywiać, aby przyspieszyć przemianę materii?
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję