mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Podróż z małym dzieckiem potrafi wywrócić codzienną rutynę do góry nogami – także w kwestii jedzenia. Zmiana otoczenia, rytmu dnia, nowe smaki czy brak apetytu to częste wyzwania, z którymi mierzą się rodzice. Choć wyjazd rządzi się swoimi prawami, warto zadbać o regularne spożywanie pełnowartościowych posiłków. Nie chodzi oczywiście o trzymanie się sztywnego jadłospisu, ale o rozsądne wybory i odrobinę planowania, co ułatwi wspólny wyjazd i pomoże uniknąć zbędnego stresu, zarówno u dzieci, jak i u dorosłych.

Pomidor to jedno z najczęściej spożywanych warzyw, cenione zarówno za swój wyjątkowy smak, jak i liczne korzyści zdrowotne. Występuje w wielu odmianach i kolorach, co czyni go uniwersalnym składnikiem wielu dań – od sałatek po przetwory. Bogaty w witaminy, minerały oraz antyoksydanty, pomidor odgrywa ważną rolę w zbilansowanej diecie. Sprawdź, ile kalorii ma pomidor i dlaczego warto włączyć go do codziennego menu.

Alergie pokarmowe to coraz powszechniejszy problem zdrowotny. Nawet co piąta osoba w Europie deklaruje nietolerancję lub nadwrażliwość na pewne składniki diety. Dla podróżujących oznacza to konieczność dokładnego planowania posiłków i unikania przypadkowych produktów. Poznaj praktyczne porady dotyczące diety dla alergików podczas wyjazdów.

Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które lubi niemal każdy. Zarówno zielona, jak i żółta zawiera cenne witaminy, składniki mineralne i błonnik pokarmowy, i nie dostarcza wielu kalorii. Sprawdź, ile węglowodanów ma fasolka szparagowa oraz ile ma kalorii i przekonaj się, dlaczego warto włączyć ją do codziennego jadłospisu.

Aby zorganizować wegańskie Święta Bożego Narodzenia, wystarczy odpowiednio wcześniej poznać roślinne zamienniki klasycznych składników i sięgnąć po proste, sprawdzone wegańskie przepisy wigilijne. Dzięki aromatycznym przyprawom i kreatywnym rozwiązaniom świąteczne potrawy wegańskie mogą smakować tak jak te tradycyjne – a nawet lepiej! Sprawdź jak przygotować wegańskie potrawy na święta.

​Dietetyczne potrawy na święta Bożego Narodzenia to lekkie, niskokaloryczne wersje klasycznych dań, które pozwalają cieszyć się świątecznym smakiem bez przejadania i bez wyrzutów sumienia. Wystarczy kilka sprytnych zamian, by Twoje święta były zarówno pyszne, jak i zdrowe. Poniżej znajdziesz 5 sprawdzonych kulinarnych pomysłów, które pomogą Ci przygotować świąteczny stół w lżejszej odsłonie. Poznaj dietetyczne przepisy na święta Bożego Narodzenia.

Decydując się na stosowanie diety odchudzającej po 40., trzeba zdawać sobie sprawę, że menu powinno dostosowane do potrzeb i ograniczeń, które pojawiają się na tym etapie życia. Spowolniony metabolizm, natłok obowiązków i wysoki poziom stresu czy zmiany hormonalne mogą utrudniać zapanowanie nad wagą. Jednak skuteczne odchudzanie po 40. jest możliwe. W poniższym artykule wyjaśniamy, jak powinno wyglądać zdrowe odchudzanie po 40.

Każdy z nas choć raz w życiu zmagał się z biegunką, to powszechna dolegliwość, która może dotknąć zarówno dzieci, jak i dorosłych i doprowadzić do znacznego osłabienia organizmu. Niezależnie od przyczyny, odpowiednia dieta odgrywa bardzo ważną rolę w łagodzeniu objawów, regeneracji układu pokarmowego oraz powrocie organizmu do pełni sił. Sprawdź, co można jeść jak się ma biegunkę, a jakie jedzenie jest niewskazane.

Choroba refluksowa przełyku (ang. gastroesophageal reflux disease – GERD) powoduje objawy takie jak: zgaga, uczucie pieczenia w przełyku, nudności czy odbijanie. Zalecenia dietetyczne zazwyczaj koncentrują się na eliminowaniu pokarmów, które są postrzegane jako wywołujące objawy. W ostatnich latach coraz większą uwagę zwraca się na łagodzący wpływ diety niskowęglowodanowej na refluks. Wyjaśniamy, jak może wyglądać dieta refluksowa dla dorosłych oraz podpowiadamy, co jeść, a czego nie jeść na diecie refluksowej.