mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

czy dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla cukrzyka

Dieta bezglutenowa dla cukrzyka – czy to dobry wybór?

Dieta bezglutenowa zdobywa coraz większą popularność, nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię czy nieceliakalną nadwrażliwość na gluten. Wiele osób zastanawia się, czy istnieje związek między dietą bezglutenową a cukrzycą typu 2. Sprawdzamy, czy w diecie cukrzyka warto nie uwzględniać glutenu i wyjaśniamy, jak skomponować jadłospis, by korzystnie wpływał na poziom cukru we krwi.

Dieta bezglutenowa dla cukrzyka – czy to dobry wybór?
dieta bezglutenowa i jej skutki uboczne
21.11.2025

Skutki uboczne diety bezglutenowej

Dieta bezglutenowa jest popularna nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię, w przypadku alergii na pszenicę czy nadwrażliwości na gluten. Nie jest jednak pozbawiona skutków ubocznych. Sprawdzamy, czy dieta bezglutenowa szkodzi i kiedy może być wskazana.

Skutki uboczne diety bezglutenowej
plusy diety bezglutenowej
21.11.2025

Zalety diety bezglutenowej

Dieta bezglutenowa wymaga wykluczenia glutenu, czyli białka obecnego w niektórych zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Zyskuje na popularności nie tylko jako sposób leczenia celiakii, ale także metoda wspierająca zdrowy styl życia. Wiele osób zastanawia się zatem, co daje dieta bezglutenowa i czy warto ją stosować. Poznaj wady i zalety diety bezglutenowej oraz wskazania do jej stosowania.

Zalety diety bezglutenowej
założenia diety o niskim IG
21.11.2025

Założenia diety bezglutenowej o niskim indeksie glikemicznym

Dieta bezglutenowa z niskim IG (indeksem glikemicznym) łączy w sobie dwa modele żywieniowe. Podstawą jest eliminacja białek występujących w pszenicy, życie, pszenżycie i jęczmieniu oraz dobór produktów o niskim IG. Wyjaśniamy, dla kogo dieta bez glutenu i o niskim indeksie glikemicznym jest wskazana oraz przedstawiamy porady dietetyka na temat tego, co jeść, a czego unikać na diecie o niskim indeksie glikemicznym pozbawionej glutenu.

Założenia diety bezglutenowej o niskim indeksie glikemicznym
dieta bezglutenowa a niedoczynność tarczycy
21.11.2025

Dieta bezglutenowa przy niedoczynności tarczycy – czy jest skuteczna?

Wiele osób zmagających się z niedoczynnością tarczycy poszukuje alternatywnych metod leczenia, pragnąc poprawić samopoczucie czy zmniejszyć ilość przeciwciał. Czy warto stosować dietę bezglutenową w niedoczynności tarczycy? Sprawdziliśmy to! Wyjaśniamy, jak działa gluten przy niedoczynności tarczycy i jaka dieta przy chorobach tego narządu jest polecana przez dietetyków.

Dieta bezglutenowa przy niedoczynności tarczycy – czy jest skuteczna?
jaka dieta przy zatruciu pokarmowym
20.11.2025

Dieta lekkostrawna po zatruciu – jak szybko wrócić do zdrowia?

Wymioty, biegunka i nudności to najczęstsze objawy zatrucia pokarmowego. Zazwyczaj ma ono łagodny przebieg, ale może znacznie osłabiać organizm. Odpowiednio zbilansowana dieta przy wymiotach i w trakcie biegunki jest bardzo ważnym elementem szybkiego powrotu do zdrowia. Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, co na zatrucie pokarmowe sprawdzi się najlepiej, a jakich dań i produktów należy w diecie unikać.

Dieta lekkostrawna po zatruciu – jak szybko wrócić do zdrowia?
dieta niskokaloryczna dla mężczyzn

Dieta odchudzająca dla mężczyzn – skuteczny plan na zrzucenie wagi

Otyłość i nadwaga to choroby cywilizacyjne i wiele osób poszukuje skutecznych strategii zmiany stylu życia. Z problemem zmagają się zarówno kobiety, jak i mężczyźni. Czy odchudzanie mężczyzn powinno jednak wyglądać inaczej niż w przypadku pań? Czy istnieje jakaś „męska dieta odchudzająca”? Podpowiadamy, jaką dietę dla faceta polecają dietetycy.

Dieta odchudzająca dla mężczyzn – skuteczny plan na zrzucenie wagi
dieta odchudzająca po 40-stce

Skuteczna dieta odchudzająca po 40. – klucz do zdrowej sylwetki

Z biegiem czasu odchudzanie staje się coraz większym wyzwaniem. Niektórzy zastanawiają się, czy dieta po 40. roku życia to w ogóle dobre rozwiązanie i czy przyniesie jakiekolwiek efekty. Udowadniamy, że na zmianę nawyków i zadbanie o swoje zdrowie nigdy nie jest za późno. Sprawdź, jak skutecznie schudnąć po 40. i cieszyć się efektami przez kolejne lata.

Skuteczna dieta odchudzająca po 40. – klucz do zdrowej sylwetki
jak przejść na dietę paleo
18.11.2025

Jak zacząć dietę paleo – przewodnik dla początkujących

Dieta paleo znana także jako dieta jaskiniowców czerpie inspiracje z jadłospisu naszych przodków sprzed tysięcy lat. Co jeść na diecie paleo, a co należy ograniczyć? Poznaj zasady diety paleo i dowiedz się, jak zacząć odżywiać się w ten sposób i czy ten model jest zdrowy.

Jak zacząć dietę paleo – przewodnik dla początkujących
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję