mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

biała herbata na redukcji

Biała herbata na odchudzanie – właściwości, działanie i sposób parzenia

Biała herbata skutecznie wspomaga odchudzanie, ponieważ zawiera wysokie stężenie polifenoli (głównie EGCG) oraz kofeiny, które przyspieszają metabolizm i stymulują spalanie tkanki tłuszczowej. Aby w pełni wykorzystać jej właściwości, białą herbatę należy parzyć przez 2 do 5 minut w wodzie o temperaturze 70–80°C, co pozwala zachować maksimum aktywnych antyoksydantów.

Biała herbata na odchudzanie – właściwości, działanie i sposób parzenia
ketogneiczna wygodna dieta

Na czym polega dieta ketogeniczna? Główne zasady

Dieta ketogeniczna zakłada niemal całkowite ograniczenie węglowodanów i oparcie jadłospisu na tłuszczach. To dieta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa, z umiarkowaną ilością białka. Na diecie keto zaleca się przede wszystkim wybór dobrej jakości źródeł tłuszczów nienasyconych i unikanie nadmiaru tłuszczów nasyconych. Z menu należy wykluczyć natomiast m.in.: produkty zbożowe, cukier, słodycze, większość owoców, rośliny strączkowe, ziemniaki oraz słodkie napoje. Zanim zdecydujesz się na jadłospis keto, dowiedz się, jakie są korzyści diety ketogenicznej i ryzyka. Wszystko wyjaśniamy poniżej.

Na czym polega dieta ketogeniczna? Główne zasady
produkty dozwolone w diecie paleo

Dieta paleo – na czym polega? Zasady diety paleolitycznej i lista produktów zalecanych. Zalety i wady diety paleo

Dieta paleo opiera się na nieprzetworzonych produktach, takich jak mięso, ryby, jaja, warzywa, owoce i orzechy oraz zakłada wyeliminowanie z menu zbóż, nabiału, cukru i żywności wysoko przetworzonej. Może sprzyjać redukcji masy ciała, ale wiąże się z licznymi restrykcjami oraz ryzykiem niedoboru wapnia i podwyższenia poziomu cholesterolu. W artykule wyjaśniamy zasady diety paleo, jej zalety oraz wady.

Dieta paleo – na czym polega? Zasady diety paleolitycznej i lista produktów zalecanych. Zalety i wady diety paleo
detoks sokowy
14.05.2026

Dieta sokowa – zasady, efekty. Czy warto ją stosować?

Dieta sokowa opiera się na spożywaniu wyłącznie soków lub koktajli warzywno-owocowych. Choć wiele osób decyduje się na dietę sokową, wierząc, że pozwoli szybko zrzucić zbędne kilogramy i „oczyścić organizm z toksyn” to jednak nie jest ona skutecznym i bezpiecznym sposobem na trwałe odchudzanie. Wyjaśniamy, jakie zagrożenia niesie ze sobą dieta sokowa oraz czy i w jakich sytuacjach warto ją rozważyć.

Dieta sokowa – zasady, efekty. Czy warto ją stosować?
jak się pozbyć cellulitu
13.05.2026

Jak się pozbyć cellulitu?

Najlepsze efekty w walce z cellulitem daje połączenie zdrowej diety, regularnego ruchu, odpowiedniego nawodnienia i pielęgnacji skóry. Przy większych zmianach pomocne mogą być także zabiegi kosmetologiczne. Jeśli zastanawiasz się, jak szybko pozbyć się cellulitu z ud i jakie metody naprawdę działają, zapoznaj się z poniższym artykułem.

Jak się pozbyć cellulitu?
ryba i warzywa w diecie paleo

Dieta pescowegetariańska – co warto wiedzieć?

Dieta pescowegetariańska to model żywienia, w którym wyklucza się mięso (wołowinę, wieprzowinę czy drób), ale dopuszcza spożycie ryb i owoców morza. Taki sposób odżywiania ma zalety diety roślinnej i pozwala na dostarczanie organizmowi pełnowartościowego białka i kwasów tłuszczowych omega-3 z ryb. Omawiamy, jakie produkty są dozwolone i wykluczone u pescowegetarian oraz dla kogo dieta ta może być bezpiecznym wyborem.

Dieta pescowegetariańska – co warto wiedzieć?
ćwiczenia na kondycję
12.05.2026

Domowe ćwiczenia na kondycję fizyczną: TOP 5 prostych zestawów

Ćwiczenia bez sprzętu na wytrzymałość i kondycję fizyczną mogą być równie skuteczne co wysiłek na siłowni. Plan treningowy w domu warto oprzeć na takich ćwiczeniach jak pajacyki, przysiady, wykroki, mountain climbers i burpees, które angażują całe ciało i poprawiają wydolność. Regularne wykonywanie tego typu treningów pomaga budować kondycję bez siłowni i specjalistycznego sprzętu.

Domowe ćwiczenia na kondycję fizyczną: TOP 5 prostych zestawów
wątroba - wszystko co musisz wiedzieć o diecie na wątrobę

Dieta wątrobowa – zasady i wskazania do stosowania

Dieta wątrobowa nie jest jedną, ściśle określoną dietą, lecz potocznym określeniem indywidualnie dopasowanego postępowania żywieniowego, którego celem jest odciążenie wątroby i poprawa jej pracy. Stosuje się ją u osób z chorobami wątroby, takimi jak stłuszczeniowa choroba wątroby związana z zaburzeniami metabolicznymi (MASLD), zapalenie wątroby czy marskość, a jej zasady zależą od rodzaju schorzenia i stopnia zaawansowania zmian. 

Dieta wątrobowa – zasady i wskazania do stosowania
zielona herbata na odchudzanie
11.05.2026

Zielona herbata na odchudzanie: działanie, dawkowanie i efekty

Zielona herbata dzięki katechinom i kofeinie może nieznacznie przyspieszać metabolizm, zwiększać spalanie tłuszczu i ułatwiać kontrolę masy ciała. Realne efekty pojawiają się dopiero wtedy, gdy napój jest elementem zdrowej diety i aktywnego stylu życia. W artykule wyjaśniamy, jak działa zielona herbata, ile jej pić oraz jakie są przeciwwskazania do jej spożycia.

Zielona herbata na odchudzanie: działanie, dawkowanie i efekty
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję