mgr Agata Grzelaczyk
Dietetyk Kliniczny

Dietetyczka kliniczna, absolwentka Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie uzyskała tytuł magistra dietetyki, specjalizując się w żywieniu na różnych etapach ontogenezy.

 

Swoją wiedzę praktyczną poszerzała podczas licznych praktyk w szpitalach, domach pomocy społecznej, szkołach oraz poradniach dietetycznych, co pozwoliło jej na zdobycie wszechstronnego doświadczenia w pracy z pacjentami o zróżnicowanych potrzebach zdrowotnych. 

Obecnie prowadzi prywatną poradnię dietetyczną w Koninie oraz współpracuje z placówką LuxMed w Poznaniu. Dodatkowo, przyjmuje pacjentów w ramach opieki koordynowanej w podstawowej opiece zdrowotnej.

 

Z pasją angażuje się w edukację zdrowotną, prowadząc warsztaty i prelekcje na temat zasad zdrowego odżywiania dla firm oraz placówek edukacyjnych. Jej celem jest zwiększanie świadomości żywieniowej w społeczeństwie, co uważa za kluczowy element profilaktyki chorób cywilizacyjnych.

 

Prywatnie interesuje się psychologią jedzenia oraz wpływem emocji na wybory żywieniowe. Stale podnosi swoje kwalifikacje, uczestnicząc w szkoleniach, kursach i konferencjach, aby być na bieżąco z najnowszymi trendami i badaniami w dziedzinie dietetyki. Pasjonuje się również kuchnią roślinną.
 

Artykuły autorstwa mgr Agata Grzelaczyk

odchudzanie na diecie bezglutenowej
24.11.2025

Czy dieta bezglutenowa odchudza?

Z uwagi na rosnącą popularność różnych diet eliminacyjnych wiele osób zastanawia się, ile można schudnąć na diecie bezglutenowej. Czy rzeczywiście wykluczenie glutenu z codziennego jadłospisu prowadzi do utraty wagi, czy może jest to efekt związany z ogólną zmianą nawyków żywieniowych? Sprawdź, co na temat bezglutenowej diety odchudzającej twierdzą dietetycy.

Czy dieta bezglutenowa odchudza?
dieta bezglutenowa dla dzieci

Czy dzieci mogą stosować dietę bezglutenową?

Dieta bezglutenowa to popularny model żywienia stosowany zazwyczaj przez dorosłych z różnych względów zdrowotnych. Czy eliminacja glutenu z codziennego jadłospisu najmłodszych może przynieść korzyści zdrowotne? Sprawdzamy, czy warto wykorzystywać przepisy diety bezglutenowej dla dzieci i jak wprowadzić eliminacyjne menu u malucha. Poznaj zdanie dietetyka na temat tego, czy menu bezglutenowe to dobra dieta dla dzieci.

Czy dzieci mogą stosować dietę bezglutenową?
picie alkoholu na diecie bezglutenowej

Dieta bezglutenowa a alkohol – czy na diecie bez glutenu można go spożywać?

Dieta bezglutenowa staje się coraz bardziej popularna, nie tylko u osób z celiakią, które muszą ją stosować, ale również u tych, którzy po prostu pragną wprowadzić zmiany w swoim jadłospisie. Jedne z częściej pojawiających się pytań to, czy wykluczając gluten, konieczna jest dieta bez alkoholu oraz czy istnieje jakiś alkohol bezglutenowy. Oto wszystko, co musisz wiedzieć na temat alkoholu w diecie.

Dieta bezglutenowa a alkohol – czy na diecie bez glutenu można go spożywać?
czy gluten powoduje trądzik

Dieta bezglutenowa a trądzik – wpływ glutenu na leczenie trądziku

Istnieje wiele teorii na temat tego, co warto uwzględnić w menu na piękną cerę, a czego nie jeść. Trądzik i dieta są ze sobą ściśle powiązane, a specjaliści podpowiadają, jakie produkty mogą korzystnie wpłynąć na stan skóry. Sprawdzamy, jaka dieta na trądzik zdaniem dietetyków przynosi najlepsze efekty i czy powstawanie trądziku od glutenu jest mitem czy faktem.

Dieta bezglutenowa a trądzik – wpływ glutenu na leczenie trądziku
czy dieta bezglutenowa jest odpowiednia dla cukrzyka

Dieta bezglutenowa dla cukrzyka – czy to dobry wybór?

Dieta bezglutenowa zdobywa coraz większą popularność, nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię czy nieceliakalną nadwrażliwość na gluten. Wiele osób zastanawia się, czy istnieje związek między dietą bezglutenową a cukrzycą typu 2. Sprawdzamy, czy w diecie cukrzyka warto nie uwzględniać glutenu i wyjaśniamy, jak skomponować jadłospis, by korzystnie wpływał na poziom cukru we krwi.

Dieta bezglutenowa dla cukrzyka – czy to dobry wybór?
dieta bezglutenowa i jej skutki uboczne
21.11.2025

Skutki uboczne diety bezglutenowej

Dieta bezglutenowa jest popularna nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię, w przypadku alergii na pszenicę czy nadwrażliwości na gluten. Nie jest jednak pozbawiona skutków ubocznych. Sprawdzamy, czy dieta bezglutenowa szkodzi i kiedy może być wskazana.

Skutki uboczne diety bezglutenowej
plusy diety bezglutenowej
21.11.2025

Zalety diety bezglutenowej

Dieta bezglutenowa wymaga wykluczenia glutenu, czyli białka obecnego w niektórych zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Zyskuje na popularności nie tylko jako sposób leczenia celiakii, ale także metoda wspierająca zdrowy styl życia. Wiele osób zastanawia się zatem, co daje dieta bezglutenowa i czy warto ją stosować. Poznaj wady i zalety diety bezglutenowej oraz wskazania do jej stosowania.

Zalety diety bezglutenowej
założenia diety o niskim IG
21.11.2025

Założenia diety bezglutenowej o niskim indeksie glikemicznym

Dieta bezglutenowa z niskim IG (indeksem glikemicznym) łączy w sobie dwa modele żywieniowe. Podstawą jest eliminacja białek występujących w pszenicy, życie, pszenżycie i jęczmieniu oraz dobór produktów o niskim IG. Wyjaśniamy, dla kogo dieta bez glutenu i o niskim indeksie glikemicznym jest wskazana oraz przedstawiamy porady dietetyka na temat tego, co jeść, a czego unikać na diecie o niskim indeksie glikemicznym pozbawionej glutenu.

Założenia diety bezglutenowej o niskim indeksie glikemicznym
dieta bezglutenowa a niedoczynność tarczycy
21.11.2025

Dieta bezglutenowa przy niedoczynności tarczycy – czy jest skuteczna?

Wiele osób zmagających się z niedoczynnością tarczycy poszukuje alternatywnych metod leczenia, pragnąc poprawić samopoczucie czy zmniejszyć ilość przeciwciał. Czy warto stosować dietę bezglutenową w niedoczynności tarczycy? Sprawdziliśmy to! Wyjaśniamy, jak działa gluten przy niedoczynności tarczycy i jaka dieta przy chorobach tego narządu jest polecana przez dietetyków.

Dieta bezglutenowa przy niedoczynności tarczycy – czy jest skuteczna?
Wygodnadieta.pl (my) korzystamy z cookies i innych podobnych technologii
Jeśli zaakceptujesz wszystkie cookies, zapiszemy w Twoim urządzeniu cookies i inne pliki (ogólnie cookies) analityczne i marketingowe... więcej (w celu profilowanego marketingu). Jeśli odrzucisz wszystkie - zapiszemy tylko cookies techniczne, niezbędne dla działania naszych stron. Cookies możesz też ustawić samodzielnie (Ustawienia). Używamy cookies zgodnie z Polityką prywatności,... więcej
Ustawienia
Akceptuję