Przepisy

Peganizm to stosunkowo nowa dieta, która łączy zasady modelu paleo oraz weganizmu. Zyskuje na popularności ze względu na rzekome korzyści zdrowotne. Przepisy diety pegańskiej bazują na naturalnych, nieprzetworzonych produktach. Pora spojrzeć na zasady peganizmu okiem dietetyka.

Dieta paleolityczna nazywana jest również dietą przodków i opiera się na zasadach prawdopodobnie stosowanych przez ludzi z plemion łowiecko-zbierackich w erze paleolitu. Zainteresowanie nią pojawiło się w latach 70. Badacze w porozumieniu z archeologami zaczęli zwracać uwagę na słuszność tego modelu żywieniowego – pozbawionego nieistniejącej wówczas przetworzonej żywności. Poznaj zasady tej restrykcyjnej diety i dowiedz się, jak stosować ją, by nie szkodzić swojemu zdrowiu.

Posty przerywane, głodówki lub jadłospisy skrajnie niskokaloryczne zachęcają rzekomymi ekspresowymi efektami. Sprawdziliśmy, czy obietnica utraty 20 kg na szybkiej diecie odchudzającej jest w ogóle możliwa do spełnienia i czy istnieje skuteczna i szybka dieta odchudzająca. Poznaj porady dietetyka dotyczące tego, jak planować smaczne i zbilansowane posiłki, by zdrowo zrzucić zbędne kilogramy.

W procesie leczenia chemią warto zadbać o odżywianie, które pomoże złagodzić skutki uboczne cytostatyków, czyli odpowiednio zbilansowane, bogate w witaminy i minerały oraz dopasowane do dolegliwości i schorzeń towarzyszących. Najlepiej skonsultować się w tej kwestii z lekarzem, który doradzi, jaka dieta przy chemioterapii w konkretnym przypadku może okazać się korzystna.

Aby zauważyć korzystne efekty diety sałatkowej i zadbać o swoje zdrowie ważne jest właściwe zbilansowanie jadłospisu. Podstawą jest dopasowanie kaloryczności menu do indywidualnego zapotrzebowania i sięganie po różnorodne produkty: źródła błonnika, białka, zdrowych tłuszczów i węglowodanów złożonych. Lekkie sałatki to doskonały sposób na jedzenie smacznie i zdrowo, nawet żyjąc intensywnie.

Dieta tygodniowa to popularna nazwa odchudzającego planu żywienia na 7 dni. Dieta w założeniu ma przynieść efekty w postaci spadku wagi i oczyszczenia organizmu, co niestety przekonuje wiele osób do jej stosowania. Podstawowe zasady dotyczą spożywania wyłącznie dozwolonych produktów, ograniczenia dziennej podaży kalorii oraz wypijania minimum 1,5 litra wody dziennie. Szybka dieta tygodniowa czasem przyjmuje formę tygodniowej diety warzywnej i nie powinna być stosowana dłużej niż 7 dni.

PCOS czyli zespół policystycznych jajników często występuje z insulinoopornością, hiperinsulinemią oraz nadmierną masą ciała. Odpowiednia dieta przy PCOS powinna uwzględniać schorzenia towarzyszące, indywidualny stan zdrowia i ewentualne dolegliwości. W zbilansowaniu jadłospisu może pomóc dietetyk, który podpowie, co jeść przy PCOS i jak schudnąć. Zespół policystycznych jajników warto leczyć wielokierunkowo.

Z uwagi na właściwości neutralizacji kwasów w soku żołądkowym w hipotezach dotyczących wpływu diety na chorobę wrzodową często przewija się pytanie, czy banany są zdrowe na żołądek. Owoce te są lekkostrawne i mogą wpływać kojąco na podrażnienia błony śluzowej, a dodatkowo są bogatym źródłem cennych dla jelit witamin i prebiotyków oraz błonnika. Wszystko to sprawia, że banany znajdują się u szczytu listy tego, co jeść przy wrzodach żołądka.

Zasada 80 na 20 to podejście do żywienia, które zakłada, że 80% dziennej energii powinno pochodzić z pełnowartościowych źródeł, a 20% może być po prostu źródłem przyjemności. Jedzenie 80/20 pozwala na osiągnięcie równowagi w odżywianiu i może być dobrym sposobem na zrzucenie lub utrzymanie wagi.

Dieta 5:2 – znana także jako dieta dr. Mosleya – bazuje na założeniu, że okresowe posty redukują poziom cholesterolu i korzystnie wpływają na insulinooporność. Fundamentalną zasadą jest zatem przeprowadzanie głodówek w określonych interwałach. Efektem diety 5:2 w założeniu miała być poprawa stanu zdrowia, ale ten sposób żywienia często jest wykorzystywany w funkcji diety odchudzającej.

Dieta bez tłuszczu występuje w kilku wariantach, ale zasadniczo jest to model odżywiania, w którym ogranicza się podaż lipidów. Zastanawiając się, co jeść na diecie beztłuszczowej, warto przyjrzeć się zatem przede wszystkim udziałowi tłuszczów i wykluczyć produkty, które je zawierają. Z założenia efektem diety beztłuszczowej ma być poprawa stanu zdrowia, ale wiele osób, stosujących ten model żywienia, liczy przede wszystkim na spadek wagi.

Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i odgrywa kluczową rolę w budowie rozmaitych struktur komórek ciała. Nie dziwi więc, że lekarze, doceniając jego rolę, starają się maksymalnie wykorzystać jego właściwości. Dieta bogata w białko z założenia ma korzystnie wpływać na masę mięśniową i sprzyjać utrzymaniu prawidłowej wagi. Właściwości protein są także wykorzystywane w diecie wysokobiałkowej dla chorych.