Blog dietetyczny

Białko jest jednym z trzech podstawowych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Myśląc o jego roli prawdopodobnie jako pierwsza przychodzi Ci na myśl rola budulcowa. Masz rację! Jednak nie dotyczy ona tylko rozwoju mięśni. Białko bowiem uczestniczy w budowie wszystkich struktur występujących w każdej komórce ciała zaczynając od białych krwinek, przez enzymy trawienne, aż po włosy, skórę i paznokcie.

Mimo, że nazwa low FODMAP brzmi mało intuicyjnie dieta ta jest zdecydowanie warta poznania. Szczególnie dla osób borykających się z problemami jelitowymi takimi jak wzdęcia, gazy czy zaburzenia rytmu wypróżnień. Z artykułu dowiesz się dla kogo polecany jest ten sposób żywienia, jak bezpiecznie przeprowadzić wszystkie etapy diety oraz jakich efektów możesz się spodziewać. 

Chcesz zrzucić zbędne kilogramy, ale nie umiesz przestać podjadać? Przeczytać porady naszego dietetyka jak szybko i skitecznie schudnąć!

Lato to czas, gdy chcemy wyglądać pięknie i mieć idealną sylwetkę. Równocześnie właśnie ta pora roku sprzyja spożywaniu nadprogramowych kalorii podczas urlopów czy spotkań z przyjaciółmi. Co zatem jeść, aby nie przytyć? Warto zwrócić uwagę na bogactwo warzy i owoców, dostępnych właśnie latem. Poznaj dietę na lato i zobacz, co jeść podczas słonecznych dni.

Woda jest podstawą odpowiednio zbilansowanej diety – odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu, poprawia kondycję włosów, skóry i paznokci oraz może pomóc Ci w osiągnięciu wyznaczonego celu sylwetkowego i zrzuceniu nadprogramowych kilogramów. Sprawdzamy, co daje picie wody i jak nawodnić organizm!

Dieta ketogeniczna wymaga pewnych restrykcji. Z tego powodu chcemy Ci nieco ułatwić jej stosowanie! Zobacz łatwy przepis na pyszne duszone żebarka z blanszowanym serem, Smacznego! 

Czerwona herbata do niedawna bardzo często gościła na stołach Polaków. Ostatnio niesłusznie odchodzi w zapomnienie i kojarzona bywa jedynie ze składnikiem diet odchudzających. Faktycznie, spożywana regularnie i parzona w odpowiedni sposób herbata Pu-erh jest świetnym „pogromcą tłuszczu”.

Słodko-kwaśny smak truskawek kojarzy się z dzieciństwem. Te owoce są chętnie spożywane na surowo, a także wykorzystywane do przygotowania smacznych deserów i przetworów z truskawek na zimę. Jakie inne cenna właściwości mają truskawki? Zapraszamy do przeczytania artykułu! 

Awokado to owoc pochodzący z południowego Meksyku. Wykorzystywano je już ponad 10 tysięcy lat temu. Jego zdrowotne właściwości znały i doceniały wszystkie ludy Ameryki prekolumbijskiej. Do Europy dotarło prawdopodobnie dopiero w XVII wieku. Współcześnie staje się coraz bardziej popularne. Poznaj właściwości awokado i włącz je do codziennej diety.

Burgery kojarzą nam się głównie z fast foodem i bardzo wysokokalorycznym jedzeniem, pełnym niezdrowych i nasyconych tłuszczów. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować znacznie zdrowszą i dietetyczną wersję tego posiłku. Nasza propozycja to burgery z batatów i dyni podane w towarzystwie tymiankowych frytek z selera.

Alkohol to napój, który zwykle kojarzy nam się ze spotkaniami towarzyskimi. Wiele osób nie wyobraża sobie bez niego grilla czy urlopu. Choć powszechnie znany jest jego negatywny wpływ na zdrowie, Polacy chętnie sięgają po alkohol. Co jednak w sytuacji, gdy jesteśmy na diecie odchudzającej? Czy można pić alkohol na diecie? Poznaj porady naszego dietetyka.

Miód jest jednym z najpopularniejszych naturalnych produktów wspierających naszą odporność. A jakie inne korzyści przynosi dla zdrowia? O właściwościach miodu opowiada nasza dietetyczka Martyna!