mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Eliminacja glutenu i nabiału z codziennego jadłospisu bywa konieczna w przypadku niektórych schorzeń oraz nadwrażliwości pokarmowych. Osoby z nietolerancją laktozy, celiakią czy alergiami na białka mleka często odczuwają znaczącą poprawę po wykluczeniu z diety problematycznych składników. W wielu przypadkach dieta eliminacyjna jest niezbędna, aby uniknąć nieprzyjemnych objawów trawiennych i ogólnoustrojowych reakcji zapalnych. Komu poleca się dietę bezglutenową i bez nabiału? Wyjaśniamy, jak zbilansować posiłki, by uniknąć niedoborów.

Nawyki żywieniowe kształtują się już w pierwszych latach życia, a ich utrwalanie przebiega poprzez naśladowanie dorosłych. Maluchy obserwują rodziców, nauczycieli i rówieśników, a ich dieta często odzwierciedla przyzwyczajenia domowników – tak rodzą się niezdrowe lub zdrowe nawyki żywieniowe u dzieci. Jak wprowadzić te korzystne? To zadanie bywa trudne, zwłaszcza gdy najmłodsi preferują słodycze, słone przekąski i fast foody. Wyjaśniamy, jak przekonać dziecko do warzyw i owoców oraz jak urozmaicić dietę dziecka, by dostarczała wszystkie niezbędne składniki odżywcze.

Coraz więcej osób decyduje się na korzystanie z usług cateringu dietetycznego. Powody są różne – brak czasu na codzienne gotowanie, chęć utrzymania zdrowych nawyków żywieniowych czy poszukiwanie sposobu na kontrolowanie kaloryczności posiłków. Czy warto zamówić catering dietetyczny? Poznaj korzyści diety pudełkowej 

Ciąża to czas intensywnych zmian w organizmie kobiety. Każdy trymestr charakteryzuje się innymi wymaganiami żywieniowymi, które mają wpływ na zdrowie przyszłej mamy. Właściwie skomponowana dieta dostarcza niezbędne składniki odżywcze, wspiera rozwój dziecka i pomaga utrzymać dobre samopoczucie. Co powinna jeść kobieta w ciąży? Jakie produkty są najcenniejsze w tym okresie?

Jak to się dzieje, że nasze zestawy spełniają swoje zadania i oczekiwania nawet najbardziej wymagających osób? Wystarczy dobry plan i zespół ludzi, którym zależy na Twoim samopoczuciu. To oni stoją na straży jakości Wygodnej Diety – na każdym z etapów realizacji zamówienia. Zastanawiasz się, jak działa catering dietetyczny? Każdy etap to temat rzeka... Pozwól jednak, że choć trochę opowiemy Ci o naszej pracy!

Podjęcie decyzji o zamówieniu diety pudełkowej w przypadku każdego naszego klienta, podyktowane jest innymi czynnikami. Czym się kierować wybierając catering dietetyczny? Jeśli nie masz czasu na zakupy lub potrzebujesz jadłospisu dostosowanego do Twojego stanu zdrowia, to zamówienie diety pudełkowej będzie doskonałym rozwiązaniem. Poznaj zalety cateringu dietetycznego!

Zdrowie dziecka to priorytet dla każdej przyszłej mamy. Aby o nie zadbać, należy zwrócić uwagę na wiele aspektów życia kobiety ciężarnej m.in. dietę. Wiele przyszłych mam zastanawia się, czy w ciąży można być na diecie odchudzającej i jak wygląda zdrowe chudnięcie w ciąży przy nadwadze. Sprawdź, co na ten temat sądzi dietetyk i jakie są zalecenia dietetyczne

Czy wiesz, że białko to jedyny makroskładnik, którego organizm nie potrafi „magazynować” w takiej formie jak tłuszcze czy węglowodany? To oznacza, że jego codzienna podaż jest kluczowa dla zachowania zdrowia i sprawności. Jakie są normy żywieniowe białka i jakie skutki powodują niedobór oraz nadmiar protein? Poznaj charakterystykę diety wysokobiałkowej i zdanie dietetyków na jej temat oraz zainspiruj się pomysłami na przepisy diety wysokobiałkowej.

Zimą jemy więcej, bo tak podpowiada nam nasza fizjologia. Kiedy za oknem robi się zimniej, apetyt często rośnie. Dla wielu osób to zaskakujące, bo w teorii „nic się nie zmieniło”. Zmienia się jednak sporo: jest mniej światła dziennego, częściej śpimy gorzej, ruszamy się mniej i dłużej funkcjonujemy w napięciu. Do tego dochodzi chłód i potrzeba ciepłych, bardziej sycących posiłków. Warto umieć odróżnić głód fizjologiczny od apetytu, który wynika z rytmu dobowego, zmęczenia albo stresu, bo wtedy łatwiej dobrać realne rozwiązania. Jak to robić?