mgr Katarzyna Szafraniec
Dietetyk

Problemy z jelitami – wzdęcia, biegunki lub stan zapalny, z którymi mierzy się coraz liczniejsza grupa populacji – znacznie obniżają komfort życia. Nieswoiste choroby zapalne jelit, SIBO lub IBS to tylko przykłady schorzeń, których częstość występowania znacznie wzrosła w ostatnich latach. Pierwszym krokiem w łagodzeniu dolegliwości trawiennych powinna być odpowiednio dobrana dieta lekkostrawna na chore jelita. Taki sposób odżywiania pozwala odciążyć układ trawienny i wspiera regenerację błony śluzowej jelit. Wyjaśniamy, jak wygląda dieta lekkostrawna oraz co łagodzi stan zapalny jelit?

Problemy żołądkowe nie należą do przyjemnych – ból brzucha czy nudności to tylko jedne z wielu objawów. Co jeść na podrażniony żołądek? Jak łagodzić przykre dolegliwości? Odpowiedzią na te pytania jest dieta lekkostrawna.

Dieta keto stała się popularna jako metoda na szybką redukcję masy ciała. Jej menu bazuje na produktach tłuszczowych i nie uwzględnia węglowodanów w dużych ilościach. Jakie zmiany zachodzą w metabolizmie podczas stosowania jadłospisu zgodnego z zasadami keto? Wyjaśniamy, na czym polega stan ketozy i jakie są skutki uboczne stosowania diety ketogenicznej.

Dieta bezglutenowa i bezmleczna jest stosowana głównie przez osoby z nietolerancją glutenu i laktozy, celiakią oraz alergią na białka mleka krowiego. Wykluczenie produktów zawierających gluten i nabiał może być jednak problematyczne, szczególnie dla tych, którzy dopiero rozpoczynają ten rygorystyczny sposób żywienia. Przedstawiamy, jak może wyglądać przykładowa dieta bezglutenowa i bezmleczna – smaczna, różnorodna i pełnowartościowa.

Endometrioza jest chorobą, w której tkanka macicy występuje poza nią. Postawienie diagnozy to nie wyrok dla kobiety – objawy można zmniejszać farmakologicznie, a organizm: odpowiednim żywieniem. Czy dieta przeciwzapalna przy endometriozie może okazać się dobrym pomysłem? Przedstawiamy, co na ten temat uważa dietetyk.

Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe autoimmunizacyjne zapalenie tarczycy typu Hashimoto, wywołuje stan zapalny tarczycy i prowadzi do jej stopniowej niewydolności. Chociaż przyczyny nie zostały w pełni poznane, wielu chorych zgłasza złagodzenie objawów po zastosowaniu diety przeciwzapalnej. Jak powinna wyglądać odpowiednio zbilansowana dieta przeciwzapalna na tarczycę?

Gluten w ciągu ostatnich kilku dekad zyskał złą sławę. Bywa uznawany za winowajcę problemów z przewodem pokarmowym i niepotrzebnie wykluczany z jadłospisu. Jednak czy dieta bezglutenowa u osób zdrowych ma sens? Sprawdzamy, jakie są wskazania do eliminacji tego białka z posiłków i dla kogo produkty bezglutenowe są przeznaczone.

Osobom borykającym się z problemami układu sercowo-naczyniowego zaleca się stosowanie diety DASH. Ten popularny sposób żywienia jest bardzo zbliżony do diety śródziemnomorskiej. Jakie są zasady diety DASH? Przedstawiamy, w jaki sposób ten model pomaga w zapobieganiu i leczeniu nadciśnienia i innych problemów metabolicznych.

Endometrioza jest chorobą przewlekłą, która dotyka od 6 do 10% kobiet w wieku rozrodczym. Schorzenie objawia się obecnością tkanki przypominającej endometrium poza macicą i skutkuje szeregiem symptomów, które znacznie pogarszają jakość życia. Niektórzy autorzy badań sugerują, że dieta bez glutenu może pomóc w łagodzeniu symptomów choroby. Czy rzeczywiście tak jest? Przekonaj się, co wiadomo na temat związku endometriozy i diety.