HACCP – Certyfikat messenger
Infolinia: 22 730 00 69 22 723 31 87 22 110 50 88
Catering Dietetyczny Blog
Wszystkie Przepisy Ciekawostki Porady dietetyka Odchudzanie

Ciekawostki żywieniowe

Po jakie produkty warto sięgać podczas odchudzania? Które owoce sprawią, że będziemy mieli lepszą odporność lub ładniejszą skórę? Dlaczego należy spożywać 5 posiłków dziennie? Co jeść, by wreszczie pozbyć się zbędnych kilogramów lub przeciwnie - przytyć? Jeśli zadajesz sobie takie i inne pytania, koniecznie sprawdź nasze ciekawostki żywieniowe. Podpowiemy Ci, które produkty mają najwięcej składników odżywczych, jak wykorzystać nietypowe owoce i warzywa w kuchni czy jak skomponować smaczne koktajle, by dostarczały niezbędnych witamin i minerałów. Zapraszamy do lektury!

siemię lniane 14.12.2018

Siemię lniane – dla zdrowia i urody

Siemię lniane to małe nasionka lnu zwyczajnego, które skrywają w sobie niezwykłą moc. Poprawia stan cery i włosów, przyspiesza metabolizm, wzmacnia odporność, wspomaga pracę układu pokarmowego i łagodzą wiele dolegliwości. Z tego artykułu dowiesz się, dlaczego siemię lniane jest dobre dla zdrowia i urody oraz kto powinien zwrócić na nie szczególną uwagę.

kiszonki właściwości 07.12.2018

Jesienne kiszonki – właściwości

Kiszenie to jeden z najstarszych sposobów konserwowania żywności. W kuchni polskiej najpopularniejsze są kiszone ogórki i kapusta, ale tą metodą możemy przedłużyć świeżość wielu innych warzyw i owoców. Kiszonki są skarbnicą zdrowia szczególnie jesienią i zimą, ponieważ są źródłem cennych witamin i wzmacniają system odpornościowy organizmu.

właściwości miodu 23.11.2018

Co warto wiedzieć o miodzie?

Dobroczynne właściwości miodu znali już starożytni Egipcjanie i Grecy. Przez wiele stuleci był też najpopularniejszym produktem do słodzenia oraz do produkcji napojów alkoholowych. Miód to nie tylko wysokokaloryczny zamiennik cukru, ale też naturalny antybiotyk i bogactwo cennych dla zdrowia mikroelementów. Co warto wiedzieć o miodzie? 

właściwości buraków 23.11.2018

Buraki: kto i dlaczego powinien je jeść?

Zdrowotne właściwości buraków znane były starożytnym ludom zamieszkującym basen Morza Śródziemnego już wiele tysięcy lat temu. Wyróżniamy kilka odmian buraków, z których najpopularniejszą jest burak ćwikłowy. Znamy go wszyscy. Jest zdrowy, tani i świetnie sprawdza się jako dodatek do wielu potraw. Z tego artykułu dowiesz się, kto i dlaczego powinien jeść buraki.

właściwości maku 16.11.2018

Ciekawostki na temat maku

Mak to obowiązkowy składnik wielu wigilijnych potraw. Używamy go do przygotowania makowców, kutii, łazanek i strucli. Nie każdy wie jednak, że te czarno-niebieskie nasionka to nie tylko gwarancja doskonałego smaku, lecz także źródło mnóstwa cennych dla zdrowia właściwości. Kto powinien zwrócić na niego szczególną uwagę? O ciekawostkach na temat maku przeczytasz w tym artykule.

właściwości dyni 09.11.2018

Dlaczego warto jeść dynię?

Jesienią na blogach kulinarnych zaczyna pojawiać się mnóstwo przepisów z wykorzystaniem dyni. Jej lekko słodki, dość neutralny smak sprawia, że świetnie pasuje jako dodatek do rozmaitych potraw. Większość z nas ją lubi, a dietetycy i specjaliści od zdrowego odżywiania chwalą ją za liczne właściwości zdrowotne. Dlaczego warto jeść dynię? Poznaj właściwości dyni!

właściwości marchewki 02.11.2018

Dlaczego warto regularnie jeść marchew?

Marchrew jest smaczna, tania i łatwo dostępna, dlatego chętnie dodajemy ją do zup, sosów i sałatek, wyciskamy z niej sok, a ostatnio coraz bardziej popularne są także ciasta i desery z jej wykorzystaniem. Dlaczego powinna jak najczęściej pojawiać się na naszych talerzach i jakie korzyści może nam przynieść jej chrupanie? Poznaj właściwości marchwi!

dieta bezglutenowa 19.10.2018

Dieta bezglutenowa – czym jest gluten?

O glutenie w dietetycznym świecie zrobiło się głośno jakiś czas temu. Jedni twierdzą, że to tylko kolejny trend żywieniowy i z apetytem sięgają po pszenną bułeczkę, drudzy unikają go jak mogą i winią za wiele dolegliwości. Czym jest gluten? Czy rzeczywiście jest się czego bać i kto powinien go ograniczyć? W tym wpisie dowiesz się, na czym polega dieta bezglutenowa.

właściwości topinamburu 12.10.2018

Topinambur – warzywo dla dbających o linię

Nazwa tego warzywa dla większości Polaków wciąż brzmi bardzo egzotycznie, jednak stopniowo zyskuje coraz większą popularność. Jest niskokaloryczny i świetnie sprawdza się w diecie dla diabetyków. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne ziemniaki. Czym jest topinambur, w jaki sposób go przyrządzać i co sprawia, że uważany jest za superfood?

dieta na pamięć 05.10.2018

Dieta na pamięć i koncentrację

Problemy z pamięcią i koncentracją wbrew pozorom nie dotyczą tylko osób starszych. Często są wynikiem przemęczenia i niewystarczającej ilości snu. Co zrobić, kiedy czujemy rozdrażnienie, nie możemy skupić uwagi na jednej czynności i ciągle czegoś zapominamy? Warto zastosować wówczas dietę na pamięć i koncentrację. Oto kilka wskazówek, które pozwolą Ci ją wdrożyć.

czy mięso jest zdrowe 28.09.2018

Czy mięso jest zdrowe? Plusy i minusy diety pescowegetariańskiej

Z roku na rok w Polsce przybywa wegetarian i wegan. Powodów przejścia na taką dietę jest wiele: od etycznych, poprzez ekologiczne aż po zdrowotne. Pescowegetarianizm to posób żywienia polegający na wyeliminowaniu z jadłospisu mięsa, lecz dopuszczający spożywanie ryb i owoców morza. Jakie korzyści niesie ze sobą taka dieta? 

jabłka właściwości 15.09.2018

Dlaczego warto jeść jabłka?

Wszyscy wiemy, że jabłka są zdrowe, jednak często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile korzyści mogą nam przynieść. Możemy jeść je na surowo, robić z nich dżemy, ciasta, desery i kompoty.  Dlaczego lekarze i dietetycy zalecają włączenie ich do codziennej diety? Poznaj właściwości jabłek i sprawdź, czemu warto włączyć je do codziennej diety!

×