Blog dietetyczny

Dieta keto i low carb to dwa popularne modele żywienia opierające się na ograniczeniu spożycia węglowodanów, ale różniące się nieco zakresem i celem stosowania. Jakie są dokładne różnice między dietą keto a low carb i jak te sposoby żywienia wpływają na zdrowie organizmu ? Wyjaśniamy poniżej.

Dieta ketogeniczna, choć znana głównie jako sposób odżywiania dorosłych, może być stosowana również u dzieci, ale wymaga to szczególnej ostrożności. Stosowanie jej w pediatrii najczęściej ma charakter terapeutyczny. Poniżej szczegółowo wyjaśniamy, czy dieta ketogeniczna to dobra i skuteczna dieta dla dzieci oraz jakie są korzyści i ryzyka z nią związane.

Dieta ketogeniczna cieszy się popularnością wśród osób pragnących schudnąć, poprawić swoje samopoczucie czy wspomóc leczenie niektórych chorób. Pojawia się jednak pytanie, czy taki sposób odżywiania jest bezpieczny i skuteczny dla osób zmagających się z wrzodami żołądka. Sprawdzamy, jaki jest związek między dietą keto a wrzodami i czy dieta keto na żołądek działa korzystnie, czy wręcz przeciwnie.

Dieta bezglutenowa i bezmleczna jest stosowana głównie przez osoby z nietolerancją glutenu i laktozy, celiakią oraz alergią na białka mleka krowiego. Wykluczenie produktów zawierających gluten i nabiał może być jednak problematyczne, szczególnie dla tych, którzy dopiero rozpoczynają ten rygorystyczny sposób żywienia. Przedstawiamy, jak może wyglądać przykładowa dieta bezglutenowa i bezmleczna – smaczna, różnorodna i pełnowartościowa.

Endometrioza jest chorobą, w której tkanka macicy występuje poza nią. Postawienie diagnozy to nie wyrok dla kobiety – objawy można zmniejszać farmakologicznie, a organizm: odpowiednim żywieniem. Czy dieta przeciwzapalna przy endometriozie może okazać się dobrym pomysłem? Przedstawiamy, co na ten temat uważa dietetyk.

Choroba Hashimoto, czyli przewlekłe autoimmunizacyjne zapalenie tarczycy typu Hashimoto, wywołuje stan zapalny tarczycy i prowadzi do jej stopniowej niewydolności. Chociaż przyczyny nie zostały w pełni poznane, wielu chorych zgłasza złagodzenie objawów po zastosowaniu diety przeciwzapalnej. Jak powinna wyglądać odpowiednio zbilansowana dieta przeciwzapalna na tarczycę?

Gluten w ciągu ostatnich kilku dekad zyskał złą sławę. Bywa uznawany za winowajcę problemów z przewodem pokarmowym i niepotrzebnie wykluczany z jadłospisu. Jednak czy dieta bezglutenowa u osób zdrowych ma sens? Sprawdzamy, jakie są wskazania do eliminacji tego białka z posiłków i dla kogo produkty bezglutenowe są przeznaczone.

Dieta ketogeniczna to sposób żywienia, w którym znacząco ogranicza się węglowodany, na korzyść zwiększenia udziału tłuszczu w diecie. Coraz więcej osób decyduje się na tego typu sposób odżywiania ze względu na liczne potencjalne korzyści zdrowotne, takie jak utrata masy ciała, poprawa poziomu energii oraz lepsza kontrola poziomu cukru we krwi. Ważnym elementem skutecznego stosowania tej diety jest monitorowanie poziomu ketonów w organizmie, co można łatwo zrobić za pomocą badania z moczu. Kiedy warto badać ketony w moczu i czy jest to dobra metoda monitorowania skuteczności diety keto?

Osobom borykającym się z problemami układu sercowo-naczyniowego zaleca się stosowanie diety DASH. Ten popularny sposób żywienia jest bardzo zbliżony do diety śródziemnomorskiej. Jakie są zasady diety DASH? Przedstawiamy, w jaki sposób ten model pomaga w zapobieganiu i leczeniu nadciśnienia i innych problemów metabolicznych.

W wysokobiałkowej diecie keto proporcja makroskładników jest bardzo ważna. To od niej przede wszystkim zależy, czy organizm przejdzie w stan ketozy i czy stosowane menu przyniesie oczekiwane efekty. Poniżej wyjaśniamy, jakie proporcje makro na keto są zalecane i w jaki sposób obliczać rozkład makro. Dieta ketogeniczna po odpowiednim zbilansowaniu pomoże Ci m.in. w redukcji wagi czy kontroli glikemii.

Dieta bezglutenowa najczęściej jest stosowana w celiakii, chorobie Duhringa czy nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten. Zawsze powinna być zbilansowana i skomponowana tak, by pokrywać indywidualne zapotrzebowanie. Sprawdzamy, czy dieta bezglutenowa jest szkodliwa i kto może się a na nią zdecydować, a kto nie powinien stosować takiego menu.

Wegańska dieta ketogeniczna to połączenie dwóch modeli żywieniowych, które na pierwszy rzut oka wydają się trudne do pogodzenia. Czy możliwe jest zatem połączenie tych dwóch restrykcyjnych sposobów odżywiania i stworzenie zrównoważonego jadłospisu, który wspiera zdrowie organizmu i zapewnia odpowiednią ilość składników odżywczych? Sprawdzamy, jak wyglądają zasady diety ketogenicznej w wersji wegańskiej oraz jakie są potencjalne korzyści i zagrożenia.