Blog dietetyczny

Wszyscy wiemy, że jabłka są zdrowe, jednak często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile korzyści mogą nam przynieść. Możemy jeść je na surowo, robić z nich dżemy, ciasta, desery i kompoty.  Dlaczego lekarze i dietetycy zalecają włączenie ich do codziennej diety? Poznaj właściwości jabłek i sprawdź, czemu warto włączyć je do codziennej diety!

Zdrowotne właściwości buraków znane były starożytnym ludom zamieszkującym basen Morza Śródziemnego już wiele tysięcy lat temu. Wyróżniamy kilka odmian buraków, z których najpopularniejszą jest burak ćwikłowy. Znamy go wszyscy. Jest zdrowy, tani i świetnie sprawdza się jako dodatek do wielu potraw. Z tego artykułu dowiesz się, kto i dlaczego powinien jeść buraki.

Niektóre celebrytki twierdzą, że na diecie zupowej schudły nawet 9 kilogramów w ciągu miesiąca. Czy naprawdę można liczyć na takie efekty? Dokładnie zbadaliśmy dietę polegającą na jedzeniu zupy i w tym artykule dostarczamy rzetelnych informacji na jej temat.

Ostra papryczka zyskała w naszej kuchni dużą popularność. Dodajemy ją do wielu dań - nie tylko orientalnych, lecz także coraz częściej do polskich. Czy papryczka chili jest bezpieczna dla zdrowia? Kto powinien po nią sięgać, a kto musi na nią uważać? Czy papryczka chili jest dobra na odchudzanie? Na te i inne pytania odpowiedział nasz dietetyk. Poznaj właściwości papryczki chili!

Jogody goji należą do superfoods, czyli żywności naturalnej, która wywiera pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Jeśli nie masz pomysłu, jak w swojej kuchni możesz wykorzystać te małe czerwone owoce koniecznie przeczytaj nasz przepis! 

Węglowodany, stanowią jeden z trzech podstawowych makroelementów występujących w produktach spożywczych. Często obwiniane są za odkładanie się zbędnych kilogramów na brzuchu i boczkach, a modne ostatnio „diety cud” sprawiły, że osoby, które chcą schudnąć, starają się unikać ich jak ognia. Poznaj rolę węglowodanów w diecie i sprawdź,  czy jest się czego bać.

Znasz ten mit, że na diecie o niskim indeksie glikemicznym nie ma miejsca na desery? Dzisiaj go obalamy! Nasi dietetycy przygotowali dla Ciebie przepis na muffinki o niskim indeksie glikemicznym. Smacznego!

Dynia to popularne jesienne danie. Ze względu na niską kaloryczność często pojawia się w menu osób chcących zrzucić zbędne kilogramy. Przygotowaliśy dla Was przepis na niecodzienne wykorzystanie tego warzywa - dyniowe muffinki z orzechami włoskimi. Smacznego!

Dieta wątrobowa odżywia organizm przy dodatkowym ograniczeniu produkcji żółci przez wątrobę. Ten rodzaj diety ma na celu wspracie odbudowy komórek miąższu tego narządku, tak aby odzyskała zdrowie i mogła ponownie spełniać wszystkie swoje funkcje. 

Dieta wegańska - zyskuje popularność i budzi coraz więcej kontrowersji. Polega na rezygnacji ze spożywania produktów odzwierzęcych, zazwyczaj z przyczyn etycznych. Odpowiednio zbilansowana dieta wegańska może pozytywnie wpływać na zdrowie. Zobacz, co warto wiedzieć o diecie wegańskiej.

Gluten znajduje się głównie w pszenicy, życie i jęczmieniu. Muszą wyeliminować go osoby, cierpiące na nietolerancję, ale nie tylko. Czy dieta bezglutenowa na odchudzanie działa? Jakie są zasady diety bezglutenowej i jakie produkty wchodzą w jej skład?

Kasza jaglana to jeden ze składników, który niegdyś był niezwykle popularny. Obecnie wiele osób zapomniało o jej istnieniu. Przypominamy, dlaczego warto sięgać po kaszę jaglaną i przyrządzać ją pod wieloma postaciami. Świetnie zmakuje zarówno na słodko, jak i na słono. Poznaj właściwości kaszy jaglanej!